在台南蜷尾家霜淇淋熱賣以後..台灣各地也開始有不少霜淇淋專賣店開張營業.. 就在一個轉彎到國華街這邊..就出現了兩家同樣為外帶式的霜淇淋專賣店.. 即便如此..我卻也好像沒有見到蜷尾家排隊的人潮少過..大太陽下依舊要排至少1小時..
從台南正興街蜷尾家開始的霜淇淋熱潮..在台灣各個地方都不斷有霜淇淋店冒出.. 比如這個月初到金門的小旅行就看到也有正在準備開張的霜淇淋店啊! 但講到台北應該我最喜歡的還是在永康街的【8%霜淇淋專門店】..只是還是得看口味..
現在關於台南的旅行越來越火紅..以致於每次回台南都讓我掙扎該排小吃或咖啡的行程.. 當旅遊觀光的風氣盛行之後..我發現越來越多的異鄉遊子開始回到這個城市打拼.. 以什麼樣的型態我不確定..但至少他們樂於分享這個城市的一切給所有旅人..更樂於生活..
民以食為天..吃除了填飽肚子以外..不同的食物在不同的時節也具有獨特的意義.. 比方說粽子我們會取其『包中』之意..拜拜時用鳳梨代表『旺來』..年糕則是『步步高昇』.. 不同國家對於食物也有不同的意義..就像這篇要講到的日式炸豬排..
一場轟轟烈烈的太陽花學運..捧紅了台中太陽餅跟屏東蛋糕..也捧紅了台南的阿江炒鱔魚.. 本來就已經蠻有名氣的阿江..聽說這下子一排隊又是十幾公尺的綿延... 而講到台南小吃..鱔魚意麵跟牛肉湯都是有必要一家家慢慢像是拼圖方式去收集的..
來到水仙宮市場的國華街這一條路..好像沒有直接吃個它一條龍不像觀光客.. 從金得春捲開始出發..一路可以吃到黃記鱔魚意麵..再接力正興街、大菜市到保安路..
我現在是個在外地工作的台南人..在離開台南的這幾年才又重新認識自己家鄉.. 其實現在也變成半個觀光客了..突然發現以往自己習慣的一切都變得很新鮮.. 在老屋巷弄中的一磚一瓦..在榕樹下三三兩兩悠閒聊天的人們..
小時候我記得豆花是常常看到的街邊甜食..常常有三輪車載兩咖鐵桶.. 然後會轉著一個發出聲音的玩具(我忘記叫什麼名字了)..我就知道賣豆花的來了.. 通常車一停很多小朋友就會圍上去..那時候要自己拿碗去裝..大概5塊錢7塊錢吧!
台南的旅遊觀光盛行..大概是這幾年流行的老屋改造帶來的城市觀光特色功不可沒... 而尤以正興街的的蜷尾家、IORI、佳佳西市場旅店、泰成水果店和正興咖啡館等等的群聚..
我記得第一次吃壽喜燒..是在好幾年前剛到台中工作的那一年.. 對於我這種肉鬼來說..壽喜燒真的是貼心不過的好選擇..那時候也是相當新鮮..