台中太平只有爌肉飯天天早晚都大排隊，近期引起不少人討論，在中部這個以爌肉飯為在地名產之一的城市，後起之秀名氣想要超越像是大智路蕭爌肉飯、東興市魯肉義還是陳明統爌肉飯都是不容易的事，

對一個曾經不吃辣的台南人來說，愛吃東泉辣椒醬跟各種麻辣鍋的台中是個鍛鍊吃辣的好城市，十多年生活下來想不到從沾辣就滿頭大汗到現在無辣不歡也算是種成就了。在各種吃辣美食中，【店長鴨血】算是近期讓我相當喜歡的，

隱藏在台中太平小火鍋店【上尚坊精緻鍋物】GOOGLE評價有4.2高分，是家在太平相當隱密的轉角小店，看了網路評價不少人都推薦它們家的燒酒鍋，雖然是以賣單人鍋為主，但不定期也會推出各種超值大份量海鮮/肉肉鍋物，

最近滑手機無意間看見【三十二雞蛋堡】的街邊美食，遠在台中太平還特別受歡迎，據說是由中國東北小吃「肉蛋堡」改良的，看了照片賣相著實吸引人，網路評價也相當不錯，所以即便有點遠還是想特地跑一趟試試口味，

一碗台中大麵羹能榮登2020年台中米其林餐盤推薦實屬不簡單， 這一味絕對獨特代表台中在地的生活美食，幾乎24小時都吃得到， 其中在大里有這麼家【竹仔坑大麵羹】，全年無休一開店兩小時完售！

在台中幾個溜滑梯親子公園裡，最近來到我覺得相當有趣的九二一震災紀念公園， 如果在太平在地人應該都不陌生，但對我這個台南人來說倒覺得相當新鮮， 其實一開始是帶朋友小孩來玩「台中最長溜滑梯」的，想不到這裡好熱鬧，

台中火鍋戰場已經是如火如荼，不管麻辣鍋、汕頭鍋、小火鍋到酸白鍋一應俱全！ 不過從外地來的火鍋店也是來勢洶洶，就像這家來自彰化的【十二段鍋の物】， Google彰化本店632則3.9分，台中太平店446則評論4.2分，沙鹿店346則4.1分，

從食尚玩家報導屏東霧台這家【莉姆姆的歌】小米甜甜圈開始引爆風潮， 快閃所到之處幾乎是排隊狂潮人滿為患，預約訂單更是常常被瞬間秒殺， 我卻完全沒有跟上半次流行，剛好這天終於看到流浪地點選在台中樂成宮，

台中火鍋現在火鍋店到處都是，每個人心目中應該都會有自己最溫暖的那一鍋， 但讓我念念不忘的，依舊還是在霧峰吃到的【小胖鮮鍋】超實在海鮮食材， 這兩年小胖鮮鍋開了幾家分店，像是彰化員林店、台中崇德店跟太平中山路等等，

在台灣各地有很多知名潤餅春捲店，每道清明時節都會湧現排隊人潮， 到了霧峰夜市紋綻潤餅才知道，只要CP值高的潤餅就算是平日也是排隊到炸， 這家【紋綻潤餅】吃過9成的人都說棒，大家都還在擺攤這家已經大排長龍，