唯吾知足自在素食 是在台中忠孝夜市相當有名的排隊素食，每到假日都像戰場一樣，應該是台中最夯素食專賣店，傍晚五點開始營業但可以先畫菜單點餐卡位，通常五點一到就已經至少十張菜單在排隊了。記得疫情以前唯吾知足自在素食還有內用座位，

門前隱味牛肉麵台中舊城店 是家評價兩極又爭議頗多的台北牛肉麵，無論是那傳說2000多天的湯頭，還是熟客帶路/預訂要等1年才能訂位的制度，「想吃卻很難吃到」的形象引起不少人好奇心，各種行銷方式總是能引起網路上正反兩面的激烈討論，門前隱味牛肉麵從原本只是家3坪大/每日只賣30碗/5個吧台座位的小店，今年搬家後更擴大營運開出西門町昆明店跟台中舊城店兩家，

黃記鵝肉 是不少人心目中的台中鵝肉第一名，在地營業40年假日整家店更常常大客滿，GOOGLE評價多達3670則有4.1高分，人氣完全不輸給像是阿川鵝肉、富貴亭飲食店當歸鴨麵線，即便沒有像沙鹿鳳記鵝肉老店那樣有米其林獎項加持，

高沐義大利麵 是在台中一中街義大利麵中我很愛的一家，非常隱密的店面藏在台水宿舍商圈裡，老屋改造的店面空間相當特別，高沐義大利麵GOOGLE評價多達1680則有4.3高分，主打義大利麵大份量雙主餐還兼具好吃，我們這天來的是午餐時段整家店坐了有九成滿，

一心素食臭豆腐 是逢甲夜市幾乎天天排隊的台中臭豆腐名店，除了傍晚剛開店的時間以外，店門口永遠擠滿人，一心素食臭豆腐與隔壁逢甲刁民酸菜魚、大甲芋頭城都是逢甲生意最好的幾家美食名店，賣的還是素食臭豆腐麵線糊，卻能吸引不分葷素食的客人都前來排隊，

美美素食鹹酥雞鐵板麵 是在台中中華夜市新開幕的台中素食鹹酥雞專賣店，店面色調招牌都相當顯眼，這幾年有越來越多蔬食、素食專賣店興起，即便像我這種三日不吃肉便覺面目可憎的人，偶爾也還是會去素食麵食店報到，

台中宵夜火鍋有哪裡可以吃？肉多多火鍋 萬客什鍋 築間幸福鍋物 根本是台中夜貓子福音，像我常熬夜晚睡又容易肚子餓的人，火鍋三不五時就是我很愛的選項，而其實現在火鍋店都越開越晚，深夜12點到凌晨5點都吃得到真的是有夠誇張，

興大園道阿勃勒黃金步道/中興大學阿勃勒黃金步道 就在台中南區中興大學旁邊，每年五月底至六月初是盛開花季，長達600公尺的雙邊綠園道開了滿天的黃金花雨跟金黃花毯，應該是台中市區裡相當壯觀的阿勃勒花景區，自然每年都吸引不少人來興大園道阿勃勒黃金步道賞花，

林坊素食臭豆腐 是因為被檢舉近百次上新聞的事件我才知道這家台中臭豆腐，三不五時就在中華夜市出沒的我竟然常常路過卻不知道，GOOGLE林坊素食臭豆腐評價353則有4.6超高分推薦讓人相當意外，在台中臭豆腐中想不到素食臭豆腐有幾家都比葷食的還受歡迎，

開源社香雞排 是相當有名的台中連鎖雞排/台中鹹酥雞攤，我自己最常買的是青海店，不過今年初在中華夜市旁邊的太平國小對面新開這家開源社香雞排一中店 新開幕打出超狂優惠「香雞排只要35元」，不限份數也不限金額直接吸引好多人排隊，