台中合菜熱炒

【台中牛肉麵】張家麵館│西區:在地30年天天客滿排隊 拳頭一樣大獅子頭麵超搶手!還有紅油臭豆腐香辣夠味推薦必點!好多名人推薦眷村菜老味道!

【台中牛肉麵】張家麵館│西區:在地30年天天客滿排隊 拳頭一樣大獅子頭麵超搶手!還有紅油臭豆腐香辣夠味推薦必點!好多名人推薦眷村菜老味道!
在台中精誠路小巷子裡面,有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣, 不管平日或假日,午晚餐吃飯時間一到,老中青客人都自動上門客滿到要排隊, 最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名,

【台中旱溪夜市】發哥現烤海鮮│東區:開攤客滿人氣烤海鮮 全部100元均一價新鮮好吃 烤海鱸魚+東石鮮蚵+蒜香蛤蜊必點!

【台中旱溪夜市】發哥現烤海鮮│東區:開攤客滿人氣烤海鮮 全部100元均一價新鮮好吃 烤海鱸魚+東石鮮蚵+蒜香蛤蜊必點!
一般逛夜市常吃的多半是鹹酥雞、牛排、地瓜球、雞排等等或是各種炸物, 不過最近逛夜市的時候發現後面有這攤【發哥現烤】也是常常都坐滿到一位難求! 看到人多的攤位都會讓我相當好奇,特別是這種海產店才看得到的現烤海鮮更少見,

【台中合菜】甕窯雞大坑東山店│北屯區:來自宜蘭美味甕窯雞 純正放山土雞加龍眼木燜烤肉嫩皮脆多汁!還有窯控脆筍湯免費無限喝!有附設提供大型免費停車場

【台中合菜】甕窯雞大坑東山店│北屯區:來自宜蘭美味甕窯雞 純正放山土雞加龍眼木燜烤肉嫩皮脆多汁!還有窯控脆筍湯免費無限喝!有附設提供大型免費停車場
靠近觀光風景區的地方,好像都會有不少台菜甕窯雞餐廳聚集,台中大坑新社也是如此, 畢竟是很適合親子出遊的地區,所以有寬敞空間又能團體聚餐的地方都會是吃飯的好選擇, 宜蘭有名的【甕窯雞】也在這個月第五家分店座落台中大坑,而且是在非常顯眼的位置。

【台中小吃】曾記鵝肉小吃 向上市場│西區:傳統市場深夜食堂 炒麵燴飯湯麵快炒炸物滷味應有盡有!鴨肉麵 炒蛤仔 廣東炒飯 炸燒肉 炸豆腐 現燙魷魚都好吃推薦!(營業到凌晨兩點)

【台中小吃】曾記鵝肉小吃 向上市場│西區:傳統市場深夜食堂 炒麵燴飯湯麵快炒炸物滷味應有盡有!鴨肉麵 炒蛤仔 廣東炒飯 炸燒肉 炸豆腐 現燙魷魚都好吃推薦!(營業到凌晨兩點)
即便我常常嫌向上市場的東西就是比其他市場貴些,但畢竟離我住的地方算是相當近, 所以三餐覓食還是都會往向上市場鑽,不說價格的話,這邊是真的想吃什麼應有盡有, 有三家我還蠻常吃的麵店,這天就特別來介紹一下其中我蠻喜歡的【曾記小吃】。

【台中小吃】台南鱔魚意麵 東山路│北屯區:台中也有好吃台南炒鱔魚 網路好評推薦!炒鱔魚大片Q脆酸甜好吃 想吃熱炒合菜這邊通通有!(鱔魚意麵想吃乾炒要特別提醒店家)

【台中小吃】台南鱔魚意麵 東山路│北屯區:台中也有好吃台南炒鱔魚 網路好評推薦!炒鱔魚大片Q脆酸甜好吃 想吃熱炒合菜這邊通通有!(鱔魚意麵想吃乾炒要特別提醒店家)
對一個台南人來說,台南小吃都常常會是那份鄉愁的寄託,但外地怎麼吃都不對味, 不管牛肉湯、碗粿、肉燥飯或是炒鱔魚,那個獨特台南味外縣市不知道為什麼都吃不到, 某天剛好在網路上看到有網友詢問『台中也有像台南那樣好吃的鱔魚意麵嗎?』

【台中泰式料理】好泰泰餐酒館 永興街│北區:邊看棒球邊吃爽辣泰式料理 平實價位最低120元起!清蒸檸檬魚 酸辣生蝦 咖哩草蝦 酸辣酥豆腐都開胃好吃 商業午餐150元起!

【台中泰式料理】好泰泰餐酒館 永興街│北區:邊看棒球邊吃爽辣泰式料理 平實價位最低120元起!清蒸檸檬魚 酸辣生蝦  咖哩草蝦 酸辣酥豆腐都開胃好吃 商業午餐150元起!
對於泰國旅行、飲食跟文化我大概只有粗淺的認識,從電影或戲劇上,或從泰味料理, 香料、酸辣大概是我的刻板認知印象,不過那份繽紛熱情的美食文化倒是相當能感覺得到, 以往泰式餐館總是盡量佈置成泰味十足的氛圍,這樣多少能讓菜式的地道分數再拉高些,

【台中火鍋】演藝牛鍋溫體牛涮涮鍋 IKEA│南屯區:來歐式鄉村風建築涮牛肉吃火鍋 來自嘉義自家屠宰場全牛料理專賣 牛肉裡外各部位一應俱全!牛肉麵 熱炒 火鍋 定食套餐都有賣!

【台中火鍋】演藝牛鍋溫體牛涮涮鍋 IKEA│南屯區:來歐式鄉村風建築涮牛肉吃火鍋 來自嘉義自家屠宰場全牛料理專賣 牛肉裡外各部位一應俱全!牛肉麵 熱炒 火鍋 定食套餐都有賣!
台南牛肉湯雖然已經是在地知名小吃,在台南真的街頭巷尾算起來百家爭鳴不止, 但不少台南以外縣市也開了不少溫體牛涮涮鍋,就像是這篇要介紹的【演藝牛鍋】, 不過它們的牛肉並非來自於台南善化,而是來自於自家合作畜牧場,其實創始店來自嘉義,

【台中小吃】阿川鵝肉 向上市場│西區:天天傍晚客滿人氣鵝肉店 好吃價位不貴(少數肉質嫩度稍不足) 鵝肉切盤 鵝肉麵 鵝心肝料理推薦必點!崇德路也有開新分店!

【台中小吃】阿川鵝肉 向上市場│西區:天天傍晚客滿人氣鵝肉店 好吃價位不貴(少數肉質嫩度稍不足) 鵝肉切盤 鵝肉麵 鵝心肝料理推薦必點!崇德路也有開新分店!
住在向上市場附近卻總是對市場裡的美食陌生實在說不過去,畢竟這裡總是人潮滿滿, 從一大早五六點到深夜十二點,將近十九個小時的喧鬧,你永遠都能在這裡飽足一頓, 裡面有幾家攤位跟餐廳幾乎是天天客滿,就像是這家晚上才營業的【阿川鵝肉】,

【台中火鍋】那隻牛溫體牛涮涮鍋 西屯路│西屯區:一個人也能獨享溫體牛肉小火鍋 想吃宵夜 熱炒 火鍋 合菜這邊通通有!價格不貴份量實在湯頭甘醇好喝!(非常推薦家庭及公司聚餐的好地方)

【台中火鍋】那隻牛溫體牛涮涮鍋 西屯路│西屯區:一個人也能獨享溫體牛肉小火鍋 想吃宵夜 熱炒 火鍋 合菜這邊通通有!價格不貴份量實在湯頭甘醇好喝!(非常推薦家庭及公司聚餐的好地方)
台南溫體牛肉湯算是台灣相當有名的牛肉料理,多少觀光客都為了那牛肉湯早起排隊, 現在在台南以外也有不少新鮮溫體牛肉直送餐廳,像是這家【那隻牛】就相當值得推薦, 它們家除了溫體牛肉涮涮鍋以外,還有很多熱炒菜色可以點,不用花大錢就能吃好又吃飽,

【台中燒烤宵夜】店小二串燒燒肉異國料理│西區:長形韓式泡菜大長今火鍋加豐盛海鮮盤 三點蟹 美國大生蠔 北海道干貝 大草蝦一次大滿足!想吃日韓中美各國風格料理這邊通通有!

【台中燒烤宵夜】店小二串燒燒肉異國料理│西區:長形韓式泡菜大長今火鍋加豐盛海鮮盤 三點蟹 美國大生蠔 北海道干貝 大草蝦一次大滿足!想吃日韓中美各國風格料理這邊通通有!
向上市場以往是個多半都只有傳統市場攤位跟台灣中式小吃攤的在地商圈聚集而已, 不過這一兩年開始有不少咖啡店、甜點店甚至是燒烤、拉麵跟異國料理慢慢進駐, 像是在靠外圍忠明南路邊的這家【店小二串燒 燒肉 異國料理】就在非常顯眼的位置,