中華夜市

紫壁栽手作食與茶_台中中華夜市:中區三十年老茶店/懷舊沙茶雞絲麵+薄皮綠韭菜水餃銅板價好吃必點

紫壁栽手作食與茶_台中中華夜市:中區三十年老茶店/懷舊沙茶雞絲麵+薄皮綠韭菜水餃銅板價好吃必點
台中的茶店文化幾乎不會被時代的洪流所淹沒,即便沒有與時俱進... 看看阿Q茶坊、翁記泡沫廣場甚至是春水堂、有春茶館等等依舊假日都大客滿, 烏龍豆干、珍珠奶茶更是在茶店中少不了的經典組合,不過在各家有名茶店之中,

原子街紅茶香腸攤_台中中華夜市:隱藏巷仔內50年老味道 大腸包小腸才35元!煎雞捲15元也推薦

原子街紅茶香腸攤_台中中華夜市:隱藏巷仔內50年老味道 大腸包小腸才35元!煎雞捲15元也推薦
在台中早期最熱鬧的中區裡,巷弄間總還是隱藏不少在地小吃美食, 像是阿坤麵、阿斗伯冷凍芋、老蔡大麵羹都是來台中這麼多年依舊喜歡的老味道, 其中卻有這家叫【原子街阿明紅茶攤】,來台中工作10多年竟然現在才知道。

麵屋聚日式拉麵_台中中華夜市:蔥花隨你加到爆XD超濃郁蝦豚拉麵/濃厚混凝土級煮干拉麵限定必吃!

麵屋聚日式拉麵_台中中華夜市:蔥花隨你加到爆XD超濃郁蝦豚拉麵/濃厚混凝土級煮干拉麵限定必吃!
深夜來碗熱呼呼拉麵是上班族時的小確幸,以前很喜歡華美街的拉麵小店, 很溫馨的小店跟實在拉麵份量,現在搬家到中華夜市改名為【麵屋聚】, 依舊維持著小店風格,隱藏在巷弄裡面也是一樣營業到深夜時間,

中華麻糬大王_台中中華夜市:老台中人從小吃到大60年老攤 每顆8元手工麻糬365天都營業!

中華麻糬大王_台中中華夜市:老台中人從小吃到大60年老攤 每顆8元手工麻糬365天都營業!
台中中華夜市應該是許多老台中人的記憶,也是少數還有電影院並存的夜市, 一心牛排、老蔡大麵羹、林家烤肉到這篇的【林記中華麻糬大王】都是在地老字號, 雖然我10年多前才來台中,但我還挺喜歡這樣電影院與夜市共生的商圈型態,

堡彪飢肉實驗室_台中中區:挑戰無敵1500g雙飛彪形大漢堡!堡彪第三彈健身房硬派主題登場!

堡彪飢肉實驗室_台中中區:挑戰無敵1500g雙飛彪形大漢堡!堡彪第三彈健身房硬派主題登場!
從All-in飽庫到堡彪美式漢堡,它們家的美式漢堡驚人份量從沒讓人失望過, 整個台中要找得到比它們家更料好實在的,說真的我還真想不到幾家, 這次再推出第三彈,在台中教育大學附近開了這家【堡彪飢肉實驗室】!

第二市場大麵焿水晶餃:台中在地60年大麵羹 手工水晶餃+大麵羹招牌必吃!還有很多豬雜小菜必點!

第二市場大麵焿水晶餃:台中在地60年大麵羹 手工水晶餃+大麵羹招牌必吃!還有很多豬雜小菜必點!
台中獨有的在地美食非大麵羹跟麻薏湯莫屬,剛好在第二市場都吃得到, 這兩味在台中以外的縣市100%吃不到,更承載了台中人在地成長的美味記憶, 先前寫過不少家台中大麵羹的介紹,當然來到台中第二市場自然也少不了這味,

【台中中華夜市】詹記原味生煎包:在地30年推薦銅板美食 12元生煎肉包與6元菜包重口味好吃!

【台中中華夜市】詹記原味生煎包:在地30年推薦銅板美食 12元生煎肉包與6元菜包重口味好吃!
我不是太愛吃觀光夜市創意美食的人,比較老派味覺也就比較愛老派美食, 所以中華夜市算是我蠻常覓食的區域,只是有些老味道還是要老台中人提點介紹, 像是這攤有點不算起眼的【詹記原味生煎包】,也是在地朋友從小吃到大的美食,

【台中中華夜市】陋巷之春老家牛肉麵│中區:只要130元紅燒牛肉麵四大塊肉湯濃麵Q推薦必點!隱藏中華夜市巷弄牛肉麵小店 飽滿手工水餃也推薦好吃!

【台中中華夜市】陋巷之春老家牛肉麵│中區:只要130元紅燒牛肉麵四大塊肉湯濃麵Q推薦必點!隱藏中華夜市巷弄牛肉麵小店 飽滿手工水餃也推薦好吃!
因為念舊,所以我特別愛聽老歌,特別像是鳳飛飛、鄧麗君這年代的老歌, 有天經過中華夜市一心牛排旁邊的巷子,突然看到巷道裡寫著「陋巷之春」招牌燈, 這店名也是老歌手周璇在1947年唱的歌,讓我就逕自往巷道走進去一探究竟,

【台中中華夜市】港仔廣東粥:隱藏版鮮香大碗料鮮量多海鮮粥必點 還有炒飯炒麵也是料好量實在!

【台中中華夜市】港仔廣東粥:隱藏版鮮香大碗料鮮量多海鮮粥必點 還有炒飯炒麵也是料好量實在!
雖然觀光客到台中夜市最喜歡到一中街跟逢甲夜市,但我自己比較偏愛中華夜市, 從頭走到尾其實夜市的範圍並不大,而且多靠在馬路兩邊,也幾乎都只賣吃的居多, 而且不賣什麼新奇好玩的創意美食,幾乎99%都是台式快炒、麵飯或烤肉鹹酥雞這類,

【台中中華夜市】中華路大麵羹│中區:老城區宵夜古早味 越晚人越多夜市美食!更推薦炸燒肉 炸雞捲 香腸好吃必點!

【台中中華夜市】中華路大麵羹│中區:老城區宵夜古早味 越晚人越多夜市美食!更推薦炸燒肉 炸雞捲 香腸好吃必點!
大麵羹是老台中人的美食,大概也是只有台中人才吃得懂的在地小吃, 不過多半都是在中區、東區、南區這些區域比較有人在賣,特別是中區就好幾家, 叫外地人吃大麵羹的反應大概就跟你帶外國人去吃臭豆腐的心得應該差不多,