台中麵店

禾食再來_台中南屯:米其林推薦麵廊新品牌/整朵玫瑰雪花和牛肉烏龍麵 宮城叉燒丼飯好吃推薦

禾食再來_台中南屯:米其林推薦麵廊新品牌/整朵玫瑰雪花和牛肉烏龍麵 宮城叉燒丼飯好吃推薦
連續兩年拿下台中米其林餐盤推薦的「麵廊牛肉麵」以一碗超乎我預期豐盛的皇城牛肉麵始終讓我念念不忘,最近麵廊在五權西路新開張了一家【禾食再來】,以明亮+木作風格嶄新推出不同於麵廊帶點日式家庭風味的料理小館,

高家意麵_台中東協廣場:在地70年有巨無霸燒賣!麻醬麵+餛飩湯高CP值組合老客人必點!

高家意麵_台中東協廣場:在地70年有巨無霸燒賣!麻醬麵+餛飩湯高CP值組合老客人必點!
【高家意麵】就位在今日看似較為沒落的中區東協廣場旁,但早在10、20年或許再更早數年前開始中區就是台中最熱鬧的商圈中心,畢竟就近台中火車站與客運轉運站,各種上班族、學生和觀光客人流也是最大的集中地區,

有春茶館大墩店_台中南屯:好爽大肉量川味牛肉鍋必點!甘草芭樂特調飲濃郁必喝!

有春茶館大墩店_台中南屯:好爽大肉量川味牛肉鍋必點!甘草芭樂特調飲濃郁必喝!
尋找一碗台灣老味道,總是要往街頭小巷去挖掘,不過來到台中有春茶館,每季你總是能找得到各種懷舊驚喜,可能是一碗熱呼呼的芋頭排骨酥米粉,又或是一杯滿滿誠意的純鮮榨芭樂汁,不管你覺得賣的是噱頭或行銷包裝,

可口牛肉麵_台中西屯:2021米其林必比登推薦/紅燒牛肉麵腱子肉好厚兩塊超軟嫩/剛開店就客滿

可口牛肉麵_台中西屯:2021米其林必比登推薦/紅燒牛肉麵腱子肉好厚兩塊超軟嫩/剛開店就客滿
今年的2021台中米其林必比登推薦名單中意外看到這家【可口牛肉麵】上榜,引起不少網友討論,要講到台中牛肉麵,可口牛肉麵算少被提及的一家,比較常聽到永興街吳家莊頂級牛肉麵,或大里提督府或天天排隊六六順牛肉麵,

明輝素食_台中昌平夜市:在地30年素食宵夜攤/網友大推麻醬麵必吃/素料滷菜超多樣

明輝素食_台中昌平夜市:在地30年素食宵夜攤/網友大推麻醬麵必吃/素料滷菜超多樣
台灣素食的多樣化型態讓吃素的人一點也不邊緣,甚至有些素食店的餐點無肉味也讓我驚豔(就像鹿港林明堂素食麵的菜捲),不過前陣子在找尋台中素食的好吃麻醬麵,好心網友推薦給我這家【明輝素食】,

松哥拉仔麵_台中第五市場:在地50年老台中人早午餐/假日大客滿/滷大腸頭大推必點

松哥拉仔麵_台中第五市場:在地50年老台中人早午餐/假日大客滿/滷大腸頭大推必點
就像我們台南大家以為早餐喝牛肉湯配肉燥飯是日常,台中人當然是東泉辣椒醬+炒麵/豬血湯,對!東泉是主菜,其他是配菜,炒麵這道小吃在台中幾乎像7-11一樣24小時都有,就連像美而美這種西式早餐店裡面也一定要賣炒麵,

小蜜蜂炒麵肉燥飯_台中一中街:才30元肉燥飯炒麵裝到滿出來!學生/省錢吃粗飽便宜好選擇!

小蜜蜂炒麵肉燥飯_台中一中街:才30元肉燥飯炒麵裝到滿出來!學生/省錢吃粗飽便宜好選擇!
台中一中街是太平國小、台灣體育運動大學、臺中科技大學跟臺中一中四所學校交集的商圈,在這邊的學生美食自然不少,特別是在愛廣場前十字路口一帶更是每到用餐時間就排隊客滿的戰區,不管是轉角爌肉便當、古早味便當、阿田魯味、哇哉韓式海苔飯捲、福州包都非常受歡迎,在巷口還有這攤總相當低調的【小蜜蜂炒麵肉燥飯】

老三良麵_台中捷運松竹站:文青風咖哩雙醬涼麵才50元/燉牛肉咖哩麵大推免費送整壺紅茶CP值超高!

老三良麵_台中捷運松竹站:文青風咖哩雙醬涼麵才50元/燉牛肉咖哩麵大推免費送整壺紅茶CP值超高!
在台中北平路有家我很喜歡的涼麵【老三良麵】,最近搬家到北屯好市多附近開了新店,不同於一般傳統涼麵店的風格,更像是走進一家輕食早午餐店,在當年爆紅後更是有食尚玩家、台灣1001個故事前來報導,

有春茶館大智店_台中東區:古早味台菜變身小火鍋白帶魚芋頭米粉大推/濃味麻油雞麵線冬天必吃!

有春茶館大智店_台中東區:古早味台菜變身小火鍋白帶魚芋頭米粉大推/濃味麻油雞麵線冬天必吃!
雖然台中茶館榮景不復當年,但僅存幾家仍然依舊人潮滿滿, 其中大概只有新兵有春茶館少見在每個季節都有新菜驚喜, 一向專注於將各種傳統台菜/小吃改造設計成茶館個人餐點,