台南美食

【台南小吃】台中楊大腸蚵仔麵線│北區:天天排隊浮誇天使紅蝦麵線 九隻天使紅蝦份量十足!小碗綜合麵線也快滿出來!(約排一個小時可以吃到)

【台南小吃】台中楊大腸蚵仔麵線│北區:天天排隊浮誇天使紅蝦麵線 九隻天使紅蝦份量十足!小碗綜合麵線也快滿出來!(約排一個小時可以吃到)
台南總是不定期會出現各種排隊美食,也難怪假日台南人都更不想出門, 在開元路上兩三個月前出現這家【台中楊大腸蚵仔麵線】排隊到天荒地老, 住附近的朋友說剛開的時候人不多,都是下午肚子餓的話隨便找位置悠閒吃的小店,

【台南小吃】老正牌阿堯師雞蛋糕│北區:天天排隊台南最好吃雞蛋糕 在地35年便宜實在老味道!最推薦奶油跟原味(武聖夜市 小北夜市也買得到)

【台南小吃】老正牌阿堯師雞蛋糕│北區:天天排隊台南最好吃雞蛋糕 在地35年便宜實在老味道!最推薦奶油跟原味(武聖夜市 小北夜市也買得到)
在路上騎車或搭公車我很愛左右張望,特別是看到有人排隊的時候, 有天要去武聖夜市的路上,在文賢路看到這家【阿堯師雞蛋糕】好多人排隊, 雞蛋糕其實大街小巷都是,不過能在一個路邊攤賣了35年卻是相當不簡單,

【高雄火鍋】湖東牛肉館│湖內區:網友推薦 沒訂位吃不到的超人氣溫體牛肉鍋!肉燥飯料多無限吃到飽!價位便宜肉質軟嫩好吃

【高雄火鍋】湖東牛肉館│湖內區:網友推薦 沒訂位吃不到的超人氣溫體牛肉鍋!肉燥飯料多無限吃到飽!價位便宜肉質軟嫩好吃
雖然阿裕牛肉鍋在台南評價相當兩極,不過趨之若鶩的朝聖觀光客還是絡繹不絕, 但其實我自己也蠻喜歡阿裕的,只是它那個很不親切的價位讓我也好久沒吃了, 這天因為朋友的介紹,特地帶我來這家【湖東牛肉鍋】,其實不太算位在台南,

【台南飲料】春芳號茶飲 南門路│中西區:帶著聖誕花鹿杯台南輕旅行 春芳號南門店新開張!招牌玉荷青蘆薈蜜 紫薯珍珠奶綠與薑汁甘蔗大推薦!消費滿額再送復古華麗資料夾!

【台南飲料】春芳號茶飲 南門路│中西區:帶著聖誕花鹿杯台南輕旅行 春芳號南門店新開張!招牌玉荷青蘆薈蜜 紫薯珍珠奶綠與薑汁甘蔗大推薦!消費滿額再送復古華麗資料夾!
當國外還在瘋台灣珍珠奶茶時,台灣手搖飲料已經進化到各種吸睛的裝潢與杯裝設計, 特別以春芳號最讓人注意,讓飲料杯不只是容器,更是復古與藝術美學的時尚創作, 每一季都會推出各種設計杯款,每次也都常常在IG上面看到不少人追著春芳號流行分享,

【台南小吃】玉井古早味米腸香腸 連環泡有芒果│玉井區:來看酒多大吃限量烤古早味糯米腸 高粱香腸!天天都很搶手來晚了就賣光光!還有熱湯可以免費喝(玉井車站斜對面)

【台南小吃】玉井古早味米腸香腸 連環泡有芒果│玉井區:來看酒多大吃限量烤古早味糯米腸 高粱香腸!天天都很搶手來晚了就賣光光!還有熱湯可以免費喝(玉井車站斜對面)
台南玉井除了芒果、芒果冰以外,還有連環泡有芒果『酒酒多多大大』讓大家慕名而來, 以前來到這邊還偶爾喜歡到附近的虎頭山,山上有不少茶館餐廳可以坐坐相相當熱鬧, 虎頭山上遠眺沒什麼特別的景觀,但登高望遠有個能悠閒吃飯聊天的地方其實也很愜意。

【台南小吃】清香鱔魚麵│新營區:傳承六十年古法粗糠炒鱔魚 鱔魚麵只要50元銅板價!鱔魚彈牙爽口味道偏淡!隱藏版炒鱔魚蛋可以試試((還有柴魚湯免費無限喝))

【台南小吃】清香鱔魚麵│新營區:傳承六十年古法粗糠炒鱔魚 鱔魚麵只要50元銅板價!鱔魚彈牙爽口味道偏淡!隱藏版炒鱔魚蛋可以試試((還有柴魚湯免費無限喝))
台南小吃對觀光客來說是種美味的定義,但對於台南在地人來說更代表的是生活的記憶, 一碗碗粿、一盤炒鱔魚或是一碗牛肉湯,都是從小到大熟悉不過的味道,一代傳承一代, 是技藝的傳承也是情感的承載,對店家對食客皆是如此,而不是僅止於舌尖的感動而已。

【台南拉麵】Nani麵 新美街│中西區:隱藏版日式町家風格拉麵 濃郁豚骨魚介沾麵加炙燒牛雞豬的簡約好味道!推薦赤辛與咖哩口味很不錯!(只有四種麵食 座位不多沒有提供預約訂位)

【台南拉麵】Nani麵 新美街│中西區:隱藏版日式町家風格拉麵 濃郁豚骨魚介沾麵加炙燒牛雞豬的簡約好味道!推薦赤辛與咖哩口味很不錯!(只有四種麵食 座位不多沒有提供預約訂位)
台南雖然遠近馳名的是各家小吃,但其實日本拉麵這部份也是有不少不容小覷的好店, 比如中華そば宝來軒、淳島一夫、八峰亭等等,都是不少網友相當推薦的拉麵好味道, 最近在台南新美街又開張了這家【Nani麵】,走的是類仿京都町家風格的裝潢外觀,

【台南小吃】陳記鱔魚意麵│新營區:隱藏鐵皮屋在地人排隊美食 炒鱔魚麵只要50元!鱔魚小片些爽脆夠味又不貴!還有隱藏版炒鱔魚蛋不要錯過(還有柴魚湯免費無限喝)

【台南小吃】陳記鱔魚意麵│新營區:隱藏鐵皮屋在地人排隊美食 炒鱔魚麵只要50元!鱔魚小片些爽脆夠味又不貴!還有隱藏版炒鱔魚蛋不要錯過(還有柴魚湯免費無限喝)
對我來說台南小吃沒有那種哪家絕對最好吃的,當然每個台南人心目中都有自己的最愛, 但像牛肉湯、像炒鱔魚,不同湯頭風味、醬汁調味,就造就各家獨有的細微特色差異, 如果講到台南炒鱔魚,似乎就不能錯過新營這個地方,因為【清香鱔魚麵】而遠近馳名,

【台南飲料】双生綠豆沙牛奶│中西區:IG超夯飲料 天天大排隊拿得到號碼牌才買得到!每人限購五杯 綠豆沙牛奶濃香好喝 想買要早點來!(大概等一個小時才買得到)

【台南飲料】双生綠豆沙牛奶│中西區:IG超夯飲料 天天大排隊拿得到號碼牌才買得到!每人限購五杯 綠豆沙牛奶濃香好喝 想買要早點來!(大概等一個小時才買得到)
今年很突然的,『喝杯綠豆沙』再平凡不過的事,變成很潮的流行,台中跟台南皆是如此, 台中的豐味、有珍、金享到台南的双生,賣的都是我們從小到大都很熟悉的綠豆沙飲料, 就好像所有流行風潮一樣,大家甘願為了一杯綠豆沙排隊拿號碼牌排隊等一兩個小時,

【台南宵夜】開元路無名麵攤 中樓│北區:假日平日都客滿 夾滷味要排隊!想吃乾麵 酸辣麵 牛肉麵 榨菜肉絲麵這邊通通有!價位不貴份量實在的宵夜好選擇!(附近晚上蠻好停車的)

【台南宵夜】開元路無名麵攤 中樓│北區:假日平日都客滿 夾滷味要排隊!想吃乾麵 酸辣麵 牛肉麵 榨菜肉絲麵這邊通通有!價位不貴份量實在的宵夜好選擇!(附近晚上蠻好停車的)
現在除了裝潢要特別以外,營業時間總是要越晚越能吸引更多客人,不管賣什麼料理, 在台南開元路上靠近陸橋的地方,這邊有個名字叫『中樓』,只有搭公車時會常聽到, 中樓社區活動中心一到晚上總會有很多人聚集在這,住在台南好多年其實一直都沒吃過,