宣福居紅茶 是這次台南旅行看到的台南排隊紅茶店，就在我很愛吃的民生意麵對面，雖然我是台南人，但就我有印象以來，我幾乎沒聽過有身邊朋友跟我推薦過這家宣福居紅茶，就連我在吃民生意麵時也沒印象對面曾經有這麼家排隊飲料店，

這家【金三益健康茶飲】在網路上掀起不小旋風，各種爆滿海鮮用料意麵登場在FACEBOOK跟IG打卡數超多，讓身為台南人的我在外地看了也是心癢難熬啊！還不只是一時爆紅現象，現在來金三益一到用餐時間依舊整家店坐滿滿，

五月初夏來到，現在的氣溫卻已經進到像是盛夏的酷暑高溫， 市面上芒果冰紛紛迫不及待登場，身為產地的台南玉井更不用說， 假日大量一嘗當季美味芒果的觀光客們蜂擁而至，擠得是水洩不通，

過去台灣糖廠製糖業興盛之時，台灣各地糖廠總和最多數量高達36間之多， 後來食用糖品出口比重降低後，至今目前台灣僅剩下兩間糖廠還有在運轉， 記得爸爸小時候總是如何追著糖廠火車後面撿甘蔗的童年回憶是我對糖廠的記憶，

我的學生時代是沒有滿街手搖飲料的年代，便利商店也還沒這麼多， 便宜又好喝的鋁箔包飲料就是下課最大的小確幸，更不用說當兵的時候， 10塊錢銅板冰涼的消暑時光，對阿兵哥來說真的是無與倫比的大確幸了XD

珍珠奶茶到處都有賣，但有幾家飲料店是親自從篩粉圓開始做起的？ 在台南中西區這家【等咧手工粉圓】就是老闆天天親自從篩粉開始做粉圓， 從景觀餐廳、路邊擺攤到現在開店，一路走來始終如一的古早味傳統堅持，

台南國華街除了好多小吃以外，各種新潮美食也都常常在這邊崛起， 每到假日總是整條路擠滿人，邱家小卷米粉、炸雞洋行都是排隊名店， 這家【哞熹哞熹】其實開店有半年多了吧，剛開時也是在IG網路上大洗版，

最近天氣實在是熱得嚇人，在路上隨便走個五分鐘就已經開始出汁了， 不買個飲料解渴真的受不了，這天回到台南突然很想喝杯冰綠豆沙消暑， 誰知道跑過去【双生綠豆沙】竟然還在排隊，從夏天排過冬天還是這麼熱門！

當國外還在瘋台灣珍珠奶茶時，台灣手搖飲料已經進化到各種吸睛的裝潢與杯裝設計， 特別以春芳號最讓人注意，讓飲料杯不只是容器，更是復古與藝術美學的時尚創作， 每一季都會推出各種設計杯款，每次也都常常在IG上面看到不少人追著春芳號流行分享，

今年很突然的，『喝杯綠豆沙』再平凡不過的事，變成很潮的流行，台中跟台南皆是如此， 台中的豐味、有珍、金享到台南的双生，賣的都是我們從小到大都很熟悉的綠豆沙飲料， 就好像所有流行風潮一樣，大家甘願為了一杯綠豆沙排隊拿號碼牌排隊等一兩個小時，