頂極雞肉飯無刺虱目魚羹 是在豐原相當好評的台中雞肉飯專賣店,對面是豐原在地有名的立麒鮮肉湯包,但這家頂極雞肉飯也相當受在地人歡迎,小小店面餐點老闆夫婦兩人在料理上的堅持不同於一般小吃店,雞肉以舒肥方式料理,羹湯更是用熬製拉麵湯底手法來製作,
GOOD GOOD過的好好曲奇餅 想不到有這麼家好吃台中伴手禮隱藏在潭子巷弄裡,主打減油減糖輕烘焙的台中曲奇餅專賣店「GOOD good 過的好好」之前就常常在百貨公司快閃活動看過,特別是泰式奶茶曲奇餅讓人印象深刻,
【吉寶叻沙麵】 是在台中幾個夜市都非常受歡迎的台中夜市美食,不管是在台中總站夜市、豐原八方夜市或大慶夜市常常都是客滿又排隊,對我這個熱愛泰式/南洋料理和咖哩的人來說,只要百元就能吃到一碗湯頭濃郁、料多實在的南洋麵食再爽不過,
角地方料理廚房是豐原新開幕的中菜早午餐,但其實前身是在豐原向陽路經營20多年的飯菜舖子,因應疫情關係調整營業及料理型態,重新打造出現在帶點歐式西洋風又像是無菜單私廚的中菜餐館,角地方料理廚房GOOGLE評價相當好,結合了早午餐與台菜料理新概念,
台中豐原【吉爾斯手作烘焙】是我很愛的麵包店,從北屯東山路起家,GOOGLE網路評價4.5高分相當好,吉爾斯手作烘焙不管是北屯或豐原店都很受歡迎,每年中秋節蛋黃酥、綠豆椪跟夏威夷豆塔都非常受歡迎,店還有更多麵包、蛋糕更加吸引我,
台中宵夜晚餐選擇,滷味/鹹酥雞絕對是首選,其中滷味我發現這一兩年出現不少冷滷攤,特別以【秘醬滷味】最常看到,幾乎插旗了城市的每個角落,秘醬滷味有個特色,雖然同品牌,但滷煮食材是各店自行負責,
最近滑手機無意間看見【三十二雞蛋堡】的街邊美食,遠在台中太平還特別受歡迎,據說是由中國東北小吃「肉蛋堡」改良的,看了照片賣相著實吸引人,網路評價也相當不錯,所以即便有點遠還是想特地跑一趟試試口味,
雖然不少人覺得好吃包子都在彰化/鹿港居多,但其實台中好吃肉包店也不少,像在豐原這家【阿宗包子】評價也很不錯,家族3代的傳承目前在潭子跟豐原各有店,每天早上開始製作麵糰、桿麵皮然後手工現包現蒸,
來自后里的【座上嗑個人石鍋】,GOOGLE評價900多則竟然有4.8超高分,想不到也在豐原廟東夜市附近新開店了!在台中這個火鍋競爭一級戰區的城市後起之秀竟然有這樣的好評價,叫人怎麼會不想試看看!
在黑糖珍奶、綠豆沙風潮過後,近來奶蓋茶成為一種新潮流, 在豐原新開張這家【白鬍泡泡】就是主打水果奶蓋與水果茶, 店面在豐原葫蘆墩公園旁邊的義氣豐發雞的旁邊,