因為廟宇和信仰而聚集形成的大甲鎮瀾宮商圈，從早到晚都有不同人氣美食， 一路發綠豆沙、裕珍馨奶油酥餅、一品香水煎包、王元吉炸粿到康家阿嬤ㄟ粉腸等等， 走到離鎮瀾宮稍遠處，其實也還有不少在地人推薦的美食可以好好挖掘一番，

台中有些老字號小吃取店名都蠻有趣的，不知道是不是傳承幾代就直接取名， 像是有三代炒麵、超三代蔥油餅等等，還有就是這家【三代油蔥餅】， 雖然在台中的蔥油餅也吃過好幾家了，但怎麼感覺吃也吃不完XD蔥油餅攤真的很多，

小時候下課總喜歡回家路上買份點心，蔥油餅、紅豆餅是三不五時的好選擇， 只是以前一份了不起10元、15元，這幾年物價連番上漲後幾乎是25-30才買得到了。 不過在大里成功路上這台小貨車，每天下午準時默默出攤，三十年如一日，

東勢以往每年大概只有螢火蟲季我才會想到要去走走，畢竟距離實在是不算近， 不過每次去總是讓我很納悶的是，東勢的名產為什麼是「餃子店」？ 有問過一些在地朋友似乎也不知道原因為何？但來到東勢自然的就有餃子行程，

逢甲夜市美食多，幾家歡樂幾家愁，要在這邊立足生根相當不容易， 畢竟現在店租年年飛漲，人潮卻不復往日榮景，不少店家都往外圍巷弄發展了， 這家【湘辣紹子麵】是無意間在巷弄左拐右彎發現的，隱藏在很不起眼的住宅區，

台中是個爌肉飯不夜城，就跟嘉義24小時都有吃得到火雞肉飯一樣， 不管再晚，無論多早，吃碗爌肉飯就跟呼吸一樣自然習以為常XD， 在台中沙鹿有間「嘉控肉飯」生意之好，幾乎開店就是整家店擠滿人，

在台灣各地有很多知名潤餅春捲店，每道清明時節都會湧現排隊人潮， 到了霧峰夜市紋綻潤餅才知道，只要CP值高的潤餅就算是平日也是排隊到炸， 這家【紋綻潤餅】吃過9成的人都說棒，大家都還在擺攤這家已經大排長龍，

有些美食對在地人可能平凡無奇，不過對我來說卻是充滿新鮮感， 就像是來到大甲鎮瀾宮，週邊熱鬧吆喝聲，各家攤販熱鬧集聚的街市， 每家食物都讓我好想試試，特別是「粉腸」這一味，即便一般麵攤都點得到，

傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業，看的不只是陰晴，還有產季跟生產量， 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺，但一來傳統土番麥成本價格也較高， 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬，費工也費時，自然也越來越少人賣了。

潤餅春捲本一家，台灣到處都有在賣，但每到清明時節各家總是排起長長人龍， 不過厲害的潤餅名店卻可以連平日都大排隊，就像是霧峰夜市這家【紋綻潤餅】， 五點半正是夜市各攤位剛開始擺設架攤準備營業的時候，紋綻潤餅已經人潮滿滿了。