台中美食除了魯肉飯、大麵羹跟麻薏以外，其實麻糬一味也是臥虎藏龍， 隱藏在城市各個角落的麻糬小攤都相當值得一一探訪，上次剛去過第五市場， 60年的【麻糬之家】老味道讓人難忘，最近網友又推薦在南屯郵局麻糬攤，

台中蔥油餅攤到處都是，因此能讓客人甘願大排長龍買的好吃度絕對不差， 有天來逢甲夜市買【丁香深海旗魚串】發現旁邊的【逢甲丹丹香蔥油餅】排隊超多人， 先前在永興街也看到好像同家的攤位，不過倒是沒有逢甲夜市這攤人氣這麼驚人，

每次只要介紹哪家好吃的烤玉米，價格這件事永遠都會是爭議的重點， 一根烤玉米要價70-110元確實是比便當還貴了，但就覺得還是比三支100元的好吃。 先前吃過好幾家台中的烤玉米，就總是聽聞台中網友推薦【玉米之家】是必吃美食，

我不是太愛吃觀光夜市創意美食的人，比較老派味覺也就比較愛老派美食， 所以中華夜市算是我蠻常覓食的區域，只是有些老味道還是要老台中人提點介紹， 像是這攤有點不算起眼的【詹記原味生煎包】，也是在地朋友從小吃到大的美食，

台灣雖然不大，但美食文化從南到北還是有著在地不同風格的偏好吃法， 比如我總覺得北部魯肉飯偏瘦，但南部肉燥飯肥嫩香甜，其實是指同一種食物， 而就連「豬血糕/米血」吃法，南北習慣的方式也大不同，但兩種我都喜歡，

南屯有家【竹仔腳麵食館】GOOGLE評價1137則依舊有4.1高分的人氣麵店， 不管平日假日哪天都是用餐時間都是人潮滿滿，而且評價數多還能高分非常不容易， 麵店、麵攤其實到處都有，可是要365天生意都這麼好的真的找不到幾家，

最近不管是到一中街、逢甲夜市、東海夜市都會看到這家【丁香深海旗魚串】， 而且每個地方的攤位前生意都很好，也看過網路上不少部落客跟IG都有推薦， 其實在南部夜市這樣的旗魚串攤位算蠻常見的，但好不好吃就要看運氣跟用料，

這些年開店你不能循規蹈矩，有特色有氛圍才會讓人想一探究竟， 就像在勤美附近模範街的【別嗆大叔咖哩】，隱藏在市場裡卻有著超高人氣， 又或者是在向上市場裡的【做作‧米食寓】，常常假日經過也是看到一位難求，

我自己算是蠻愛吃甜甜圈的，不管台灣本土或國外的甜甜圈都很喜歡， 比如像是Krispy Kreme Doughnuts、Mister Donuts或是台灣的脆皮甜甜圈等等， 我記得曾經有一段時期像台北晴光市場的那種脆皮鮮奶甜甜圈大街小巷都有在賣，

「白糖粿」是我們南部從小吃到大的傳統美食，來到台中總是只能想念， 白糖粿是從南台灣習俗衍生的小吃，七夕傳統習俗以白糖粿來祭拜七星娘娘， 希望能求得好姻緣，由於香甜酥Q，所以過去一直都深受女孩子的喜愛。