無雙牛肉麵 是在台中中華夜市這半年多新開張的台中牛肉麵專賣店，營業到深夜一點半再好不過，在台中想吃碗半夜現煮熱騰騰的宵夜牛肉麵選擇實在很少，無雙牛肉麵在整個中華夜市裡也是相對較少見的美食種類，品項跟座位都不多，但生意其實還不錯，

姜蘇涼麵24小時營業，是我還蠻常吃的台中宵夜選擇，對於愛熬夜的人來說，深夜想吃涼麵多半都只能去永和豆漿。雖然網路評價兩極，也看過有網友嫌棄姜蘇涼麵「只是吃粗飽的」，但其實姜蘇涼麵GOOGLE評價還是有460則4.4高分，有些食物我覺得還是蠻看個人口味喜好的，

肉一手肉夾饃 是台中忠孝夜市相當受歡迎的肉夾饃攤位，自從台中大慶夜市楊記老潼關肉夾饃爆紅以後，全台中各商圈就紛紛出現各家肉夾饃攤位，有些很受歡迎，有些乏人問津，忠孝夜市這攤 肉一手肉夾饃 應該是我吃過的裡面排名可列一二的(但我也才吃過四家XD)，

有饃有樣肉夾饃 是在精誠路上我很愛的台中肉夾饃路邊攤，自從台中大慶夜市楊記老潼關肉夾饃爆紅以後，全台中各地商圈就紛紛出現各家肉夾饃攤位，比如之前介紹過向上市場酥小潼肉夾饃，在忠孝夜市、一中街跟逢甲夜市我也看過不同家的肉夾饃攤位，

忠孝夜市蒜香豆干米血 是最近在忠孝夜市的新歡，GOOGLE的話只找得到「蒜香豆干蒜香米血」的店名，其實蒜香豆干也已經不是太新奇的小吃，可以說在台中各大夜市、市場幾乎都吃得到，很多口味還都大同小異，滷好的豆乾、蒜香醬料、加不加辣，看起來好像如此而已。

虎川千代居酒屋 可以說是勤美一帶非常受歡迎的居酒屋，GOOGLE評價多達1679則有4.8超高分，每當華燈初上，虎川千代居酒屋不管平假日生意都非常好，不用飛日本就能吃到的日本居酒屋風味料理，夠實在的份量加上平易近人的價格，真的只要吃過一次就會愛上，

順興芋冰老店 是在台中梧棲開業60年的老冰店，GOOGLE評價700多則有4.2高分，也是不少人從小吃到大的老冰店，對面剛好是梧棲中正國小，離我愛吃的梧棲絕品鮮鍋也很近，在順興芋冰老店這邊能挖到很多懷舊傳統冰，像是枝仔冰棒、綿綿冰、芋仔冰與漢堡冰，

有春茶館 在台中這幾年相當受歡迎的新式茶館，在台中過去曾經有這麼一段茶館文化風行的年代，在年華褪去後，目前僅剩的茶館真的都要且喝且珍惜，而有春茶館的特別之處就在於它相當致力於找回那些老茶館、老台菜的老味道結合創新出一道道經典菜色上桌，

菱角俠菱角酥 是最近在台中忠孝夜市很愛買的一家菱角酥，GOOGLE了一下好像是從桃園起家的？在台中講到菱角酥應該不少人都是先聯想到豐原廟東夜市菱角酥，我在台中其他夜市好像也鮮少看見有賣菱角酥的攤位(還是其實有只是我沒注意)，

南門礄下飯菜 是隱藏在台中大里預約制私廚料理餐廳，前身是在地多年的蒸餃老店，繼承家業的主廚將它轉型為中式私房料理及熱炒傳達更多對於料理可能性的熱情，融合台菜、中式及東南亞菜色與調味的獨特想法，成為了現在的南門礄下飯菜餐館。