台中小吃

【台中中華夜市】中華路大麵羹│中區:老城區宵夜古早味 越晚人越多夜市美食!更推薦炸燒肉 炸雞捲 香腸好吃必點!

【台中中華夜市】中華路大麵羹│中區:老城區宵夜古早味 越晚人越多夜市美食!更推薦炸燒肉 炸雞捲 香腸好吃必點!
大麵羹是老台中人的美食,大概也是只有台中人才吃得懂的在地小吃, 不過多半都是在中區、東區、南區這些區域比較有人在賣,特別是中區就好幾家, 叫外地人吃大麵羹的反應大概就跟你帶外國人去吃臭豆腐的心得應該差不多,

【台中甜點】莉姆姆的歌小米甜甜圈:快閃5小時狂賣6000顆小米甜甜圈 網友一面倒狂推薦必買排隊美食 正宗的最好吃(追蹤粉絲頁才知道下次在哪賣!)

【台中甜點】莉姆姆的歌小米甜甜圈:快閃5小時狂賣6000顆小米甜甜圈 網友一面倒狂推薦必買排隊美食 正宗的最好吃(追蹤粉絲頁才知道下次在哪賣!)
從食尚玩家報導屏東霧台這家【莉姆姆的歌】小米甜甜圈開始引爆風潮, 快閃所到之處幾乎是排隊狂潮人滿為患,預約訂單更是常常被瞬間秒殺, 我卻完全沒有跟上半次流行,剛好這天終於看到流浪地點選在台中樂成宮,

【台中甜點】海嘯吧!小米甜甜圈:中華夜市天天排隊超人氣甜甜圈 小米製作Q彈厚實甜香好吃!還有神山芋頭餅也好吃推薦!建議提前一天預訂免排隊!

【台中甜點】海嘯吧!小米甜甜圈:中華夜市天天排隊超人氣甜甜圈 小米製作Q彈厚實甜香好吃!還有神山芋頭餅也好吃推薦!建議提前一天預訂免排隊!
今年突然吹起一股小米甜甜圈風潮,從屏東起家【莉姆姆的歌】流浪全台灣, 不定時出沒依舊所到之處就是排隊熱潮,快閃小米甜甜圈神出鬼沒我完全沒跟到, 有天朋友推薦了原本在太平這家【海嘯吧!小米甜甜圈】也似乎評價相當不錯,

【台中小吃】珍品小吃芋頭米粉│西區:在地人激推天天客滿沒停過 模範街人氣最高芋頭米粉湯大麵羹!晚來了就吃不到!油豆腐福州丸也推薦!

【台中小吃】珍品小吃芋頭米粉│西區:在地人激推天天客滿沒停過 模範街人氣最高芋頭米粉湯大麵羹!晚來了就吃不到!油豆腐福州丸也推薦!
早起的鳥兒有芋頭米粉吃,在模範街這家【珍品小吃 米粉芋】確實如此, 以前剛來台中常跑來模範街這家呷尚飽早餐店吃早餐,就注意到隔壁總是人山人海, 整條模範街生意最好也就是它們,還好只營業早上六點到下午一點早午餐時段,

【台中小吃】阿婆大麵羹粉圓冰│東區:隱藏版台中最便宜大麵羹25元滷味3元起 在地40多年老味道!肉燥香與辣菜脯結合懷舊古早味必吃推薦!

【台中小吃】阿婆大麵羹粉圓冰│東區:隱藏版台中最便宜大麵羹25元滷味3元起 在地40多年老味道!肉燥香與辣菜脯結合懷舊古早味必吃推薦!
台中大麵羹就像彰化魯肉飯、台南牛肉湯、嘉義火雞肉飯一樣是極具代表性在地美食, 但卻不是人見人愛的美食,個人是建議如果你是大麵羹初心者,請不要先選英才大麵羹, 合作街大麵羹、老蔡大麵羹和這篇要介紹的東區【阿婆大麵羹×粉圓冰】都比較適合外地人,

【台中第五市場】樂群街蚵仔粥│西區:天天客滿排隊全部都只要50元 鮮香熱粥+香酥紅燒肉傳統風味好吃推薦!(建議避開用餐時間才不會人擠人)

【台中第五市場】樂群街蚵仔粥│西區:天天客滿排隊全部都只要50元 鮮香熱粥+香酥紅燒肉傳統風味好吃推薦!(建議避開用餐時間才不會人擠人)
講到台中在地夜市就會想到旱溪夜市,就跟講到傳統市場也少不了第五市場, 不分平假日永遠在第五市場裡的美食店家都會客滿排隊,也都是在地人愛的美食, 不管是太空紅茶冰、樂群手工蚵仔麵線、游記潤餅甚至像是這家【樂群街蚵仔粥】,

【台中第五市場】正老牌魷魚羹│西區:中午天天客滿三十年老味道 綜合魷魚肉羹加蝦仁好大碗料多吃飽飽!還有滷菜也便宜份量十足(腱子肉+花生都推薦)

【台中第五市場】正老牌魷魚羹│西區:中午天天客滿三十年老味道 綜合魷魚肉羹加蝦仁好大碗料多吃飽飽!還有滷菜也便宜份量十足(腱子肉+花生都推薦)
來台中旅遊觀光客最愛去的就是離火車站最近的第二市場,每到假日就是大排長龍, 不過要講最豐富熱鬧的在地美食市場,稍遠些的第五市場絕對是當之無愧的老字號, 從民國50年時設搭鋼棚初見雛形至今,每天從早上到中午是最熱鬧的時段,

【台中小吃】梁嫂炒麵肉燥飯│水湳市場:天天客滿炒麵豬血湯 網友好評推薦!還有料多綜合湯也推薦!

【台中小吃】梁嫂炒麵肉燥飯│水湳市場:天天客滿炒麵豬血湯 網友好評推薦!還有料多綜合湯也推薦!
台中永遠都有24小時你可以吃得到炒麵豬血湯的店,而且生意都相當好, 對我來說,除了吃火鍋跟水餃以外,我不是個特別愛另外加醬料的人, 所以對於「台中炒麵要加滿滿東泉辣椒醬才好吃」這件事也習慣了好久才適應。

【台中小吃】榕樹下滷味│水湳市場:在地40年餃子攤天天客滿 生意超好來晚了滷味賣光光!

【台中小吃】榕樹下滷味│水湳市場:在地40年餃子攤天天客滿 生意超好來晚了滷味賣光光!
台中的傳統市場頗多,在靠近中清路與逢甲夜市間的水湳市場也非常熱鬧, 每次去大雅回來都常經過這帶,無意間發現這家【榕樹下滷味】總是坐滿滿人, 晚上的水湳市場幾乎都剩路邊攤,暗夜微光的路邊看見這家店面燈火通明,

【台中宵夜】老蔡大麵焿│中華夜市:深夜隱藏版每週只賣兩天大客滿!在地人吃的三十年老味道 麵羹小菜都好吃推薦必點!

【台中宵夜】老蔡大麵焿│中華夜市:深夜隱藏版每週只賣兩天大客滿!在地人吃的三十年老味道 麵羹小菜都好吃推薦必點!
台中美食代表爌肉飯、炒麵、豬血湯、東泉辣椒醬,還有一味超在地的『大麵羹」, 唯獨大麵羹這一味算是非常特別,真的不是外地人隨便都能接受的獨特台中老味道, 同樣也是在台中從早到深夜都吃得到,特別以這攤【老蔡大麵焿】最為神秘又有人氣,