紅旗地瓜球 台中一中街美食推薦 台中最愛地瓜球炸地瓜薯條 30元薯條超大 地瓜球也巨大顆
紅旗地瓜球 是最近在一中街吃到最愛的台中地瓜球,原本來一中街幾乎最常買的都是第一名地瓜球,想說好吃應該也就這樣了,結果在一中街這個美食臥虎藏龍的地方剛好路過育才街這常看到這家紅旗地瓜球總有人在攤位旁邊等,
【台中地瓜球推薦】
第一名地瓜球│北區(食記/營業時間/地址)
Q禾豐邑地瓜球│南區(食記/營業時間/地址)
大甲手工地瓜球│大甲(食記/營業時間/地址)
逢甲溫家地瓜球│西屯(食記/營業時間/地址)
審計新村黑心地瓜球│西區(食記/營業時間/地址)
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紅心地瓜球│大里(食記/營業時間/地址)
紅心地瓜球│太平(食記/營業時間/地址)
香香地瓜球│東區(食記/營業時間/地址)
真好吃地瓜球│東區(食記/營業時間/地址)
阿婆QQ地瓜球│西區(食記/營業時間/地址)
【台中一中街美食推薦】
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【紅旗地瓜球│店面位置】
紅旗地瓜球 就開在一中街的三民路跟育才街交叉口,也就是台中科技大學校門口正對面,中午開始營業到晚上九點,營業時間超長。育才街這條路到愛廣場有一堆我愛吃的美食,不管是饗初格子Q鬆餅、一中街福州包、一中街咕咕園、縱卝公滷、幸福良心紅茶、阿田滷味等等,吃了好多年還是很愛這幾家,然後就在某陣子經過紅旗地瓜球好幾次,
常看到有不少人都在攤位旁邊等,多看了幾次就好奇起來「到底是有多好吃這麼受歡迎?」走近紅旗地瓜球攤位,想不到是個相當帥氣的年輕老闆,招呼客人也相當親切,但不時又要忙著顧油鍋炸地瓜球相當忙碌,即便在夜市裡面,整個攤位也保持相當乾淨,不會有厚重的油膩味,也因為生意還不錯的關係,基本可以買到常常是剛炸好或是不會放太久的地瓜球。
每次看老闆炸地瓜球過程也非常療癒,在油鍋裡慢慢膨脹飽滿,金黃一顆顆的在油鍋裡轉圈圈翻轉,讓人相當期待!
【紅旗地瓜球│菜單價格】
地瓜球/炸地瓜條都是相同價格,小份30元/大份50元,雖然看來跟其他家地瓜球差不多,但份量可是相當有誠意的。另外還有提供8種粉料口味可以選擇,我們最常點的還是梅粉。至於隱藏版是都沒試過,所以有興趣的可以試試。
【紅旗地瓜球│地瓜球/小份30】
30元地瓜球應該裝了差不多有個七到八顆吧,而且每顆地瓜球都大顆又飽滿,有的人可能覺得「地瓜球不就都那樣?」,但其實不同家地瓜球做出來的口感、大小還真的都有各自差別,比如第一名地瓜球外殼特別酥硬呈現橢圓形、忠孝夜市Q禾豐邑地瓜球則是偏圓,
外皮微酥不厚,反而是中心稍微札實一點等等,各家都有不同特色。而紅旗地瓜球也是橢圓形,但是比第一名的更大顆飽滿,外層跟第一名差不多酥,但內裡是相當柔韌剛好的嚼勁,加上外層灑上甘梅粉的酸甜,直接榮升目前台中地瓜球的最愛。
【紅旗地瓜球│炸地瓜薯條/小份30】
同樣也是建議你先買小份就好,因為小份就有六到七根了,紅旗地瓜球的炸地瓜條份量比地瓜球更有誠意,每根都像是烤香腸一樣粗,
咬開外層的酥香麵衣,裡面是相當綿密鬆軟的地瓜餡,非常之香甜,而且保有相當的濕潤度,不會像有的炸地瓜條內餡吃起來會乾乾的。像原本我自己也很愛買cia cia fu甘梅薯條,但是吃過紅旗的就直接變心了。
【紅旗地瓜球│用餐心得】
可能前面形容得浮誇了點,不過因為是真的太喜歡紅旗地瓜球,所以也想大力推薦給大家。當然口味見仁見智,所以不見得你來吃一定會喜歡,但在我自己吃過這麼多家地瓜球相比之下,後起之秀的紅旗地瓜球真的是相當值得推薦,有來一中街真的可以試試。

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◎介紹店鋪:[紅旗地瓜球│台中北區]
◎地址:台中市北區三民路三段114號
◎電話:0909-233401
◎營業時間:12:00Pm-09:30Pm
◎消費提醒:無店休/現場排隊購買
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