沙鹿除了米其林推薦的鳳記鵝肉老店以外，【阿火獅鵝肉担】也是非常受歡迎的鵝肉店，GOOGLE評價更誇張多達1400則有4.1高分，據說幾乎沒有沙鹿人不知道阿火師鵝肉担，有首1976年關於台灣小吃的名曲點心擔裡面就唱道：

【明洞海苔飯捲】從台南起家評價相當好，來到一中街開店後我也很常買，真材實料的飯捲吃過就愛上，想不到今年更在台中公益路上開了台中旗艦店，有更舒服的用餐空間可以吃到現做好的飯捲跟其他料理。

【楊家北屯肉圓榨菜麵線】可以說是在台中北屯市場跟阿坤黑粉圓網友幾乎必推薦的兩家在地美食，對了！還要加上馬路斜對面的【阿忠炸粿】組合成美食金三角，據說已經在地經營45年，但也不是每次來都會有營業，

阿坤麵連續三年拿下台中米其林必比登推薦，讓生意本來很好的阿坤麵更是錦上添花，在台中美食代表炒麵豬血湯中阿坤麵也算是經典代表之一(雖然賣的不是炒麵)，在地開業超過50年時間，沒有米其林加持前也是天天客滿，

講到越南法國麵包，我首推第三市場小辣椒越南麵包，但如果講到近期最愛的台中越南美食店，就屬逢甲附近這家【佳華越南美食】，從中午開店到晚上客人上門沒停過，只是吃飯時間是特別擠爆跟戰場一樣那種，

春山相館是台中近一年相當夯的拍照景點，不管要來拍台中證件照/韓式證件照/形象照/大頭照/新式護照/台中形象照/家庭寫真，或只是想來喝杯咖啡都可以，但我是看浩角翔起鬧著玩才知道一中街還有個這麼有趣的地方，

【金三益健康茶飲】浮誇海鮮鍋燒麵從台南紅到台中，一中街新開幕就相當受歡迎，即便網路評價兩極，每到吃飯時間整家店不意外大客滿，第一波大胃王十全鍋燒麵誇張份量非常吸睛，

台中手工餅乾推薦這家！【愛莉兒手作烘焙坊】在台中原本是經營網路平台的手工餅乾/烘焙專賣店，網路評價相當好，在北屯開了第一家實體店面，以整棟老屋改造但位置相當隱密，新店面主打市面上少見的法式手工蕾絲餅專賣，

小初店是台中牛肉麵中繼大墩路可口牛肉麵後再一家獲得米其林必比登推薦的麵店，在台中牛肉麵的幾家名店中(像吳家莊頂級牛肉麵、六六順牛肉麵等)蠻意外米其林特別青睞這些後起之秀的新店，不過小初店在獲得這個榮譽之前，

知戶酒食日式居酒屋是最近在逢甲夜市新開幕的台中宵夜居酒屋，在台中美食一級戰區的逢甲夜市裡居酒屋、串燒烤肉店非常多，但知戶酒食才剛開始營業沒多久就非常受歡迎，除了裝潢氣氛感十足，幾乎是進店一秒帶你到日本，