【台中小吃】紅心地瓜球│太平區:台中最強地瓜球3小時完售 在地人大推30元便宜好吃又大顆 太平大里都有店面!(假日可能會提早完售)

這家【紅心地瓜球】無疑是今年台中最爆紅而且網路幾乎無負評的美食,
本店在大里靠近工業區的路邊攤,是在地人跟過路工人大哥們的下午茶點心,
在網路被推爆後現在變成天天都要排隊的地瓜球,無疑是排隊也值得的美食,


至少在我心目中完全可以稱是「台中最強地瓜球」之名當之無愧啊!

 

這天臨時路過太平,剛好朋友沒吃過,所以就順路帶他們來太平分店買,
想不到現在連太平紅心地瓜球都是要排隊的狀況了,還好我們來得早有買到。
太平的【紅心地瓜球】開在精武東路的全家福鞋店旁邊,停車上算是方便,
不過它也是個小路邊攤,旁邊也有幾個賣吃的攤位,週邊也是美食餐廳雲集,
在大里店的好像是弟弟,太平這家是哥哥,兩兄弟各自把這塊招牌經營得很好,
它們家的地瓜球是自己親手削的地瓜,大里店現場都看得到所以也讓人安心,
賣的價位更是實在,一份30元兩份50元,比別人都還更大顆飽滿的地瓜球,
每次都硬是要裝到滿到紙袋表面張力才會交到客人手上的滿滿誠意,
叫人家怎麼能不愛這麼實在的店家;在大里店是弟弟跟媽媽經營,都非常熱情,
太平店夫妻們帶著小朋友也很親切,而且每次看到他們在製作地瓜球的過程,
用盡力氣的油炸、翻動跟甩油,一般地瓜球攤位也不一定看得到這麼費力的製作,
(特製椅子一樣的金屬工具反覆擠壓地瓜球,是讓它們地瓜球不油膩的秘密武器)
好吃自然是可以理解的,這天剛好是星期六,排隊的人龍不算很長但源源不絕,
因為也沒有限制購買包數的關係,所以偶爾會遇到一次就買掉整鍋的客人,
但其實也不至於等太久,像我們這天只排了15分鐘而已,要早點來倒是真的。
它們家營業時間寫到晚上十點,結果這天才傍晚六點就已經全部賣完了啊!

 

【招牌紅心地瓜球│一份30元兩份50元】

裝到紙袋快滿出來是它們家的標記,所以入手的時候千萬要小心拿不要掉出來,
每顆差不多跟乓乓球一樣大也是它們家特色,不知道台中還有哪家能像這樣,
剛炸好的金黃模樣香氣熱氣四溢,入口吃得到表層香酥但內裡的紮實感還沒這麼夠,
稍微微溫的時候我覺得嚼勁會更好,而且沒有油膩感,再加上吃多了也不覺得甜膩。

 

這家的美味度自是不用我再多說,畢竟位置並不是在人潮熱鬧的市區裡,
卻依舊能天天吸引這麼多人前往,自然就是有它好吃的理由,來買看看就知道了!

 


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◎介紹店鋪:[紅心地瓜球│太平區]

◎電話:0912-706725
◎營業時間:03:00Pm-賣完為止
◎消費提醒:週日店休,太里店在新仁一街5號
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