肉一手肉夾饃 是台中忠孝夜市相當受歡迎的肉夾饃攤位，自從台中大慶夜市楊記老潼關肉夾饃爆紅以後，全台中各商圈就紛紛出現各家肉夾饃攤位，有些很受歡迎，有些乏人問津，忠孝夜市這攤 肉一手肉夾饃 應該是我吃過的裡面排名可列一二的(但我也才吃過四家XD)，

忠孝夜市蒜香豆干米血 是最近在忠孝夜市的新歡，GOOGLE的話只找得到「蒜香豆干蒜香米血」的店名，其實蒜香豆干也已經不是太新奇的小吃，可以說在台中各大夜市、市場幾乎都吃得到，很多口味還都大同小異，滷好的豆乾、蒜香醬料、加不加辣，看起來好像如此而已。

菱角俠菱角酥 是最近在台中忠孝夜市很愛買的一家菱角酥，GOOGLE了一下好像是從桃園起家的？在台中講到菱角酥應該不少人都是先聯想到豐原廟東夜市菱角酥，我在台中其他夜市好像也鮮少看見有賣菱角酥的攤位(還是其實有只是我沒注意)，

南興肉圓(老店) 是這陣子很愛的台中肉圓店，雖然樂成宮的旱溪肉圓我也相當喜歡，不過哪家肉圓好吃不好吃與否就很見仁見智，這家南興肉圓營業時間非常長，從中午11點一路營業到深夜12點，GOOGLE評價數更多達850則有4.2高分，是陪伴不少在地人從小吃到大的美食攤位，

【顏太煮奶茶】是在一中街愛廣場的奶茶專賣店，常常攤位前就看到不少人在買，顏太煮奶茶以濃郁加厚鮮奶茶為主打，價位45-55元相比於坊間手搖飲料鮮奶茶更加便宜，最近也在美村南路新開幕一樣大受歡迎，雖然不至於大排長龍但上門客人沒停過，

【築崎相撲鍋物興大殿】台中火鍋吃到飽在我口袋名單裡好久，對於食量大的人來說，這種小火鍋附自助蔬食吧吃到飽的流行再好不過，青菜可以盡情吃到飽，全台中築崎相撲鍋物也就僅此一家，

台中【壽喜燒一丁吃到飽】是相當好評的台中壽喜燒吃到飽，目前有南區復興店、沙鹿、水湳、中科國安店跟南屯永春店五家，應該算是台中壽喜燒吃到飽最多店數的品牌？平日中午到下午四點半前只要468元(+10%)就有9種肉品

明橋頭臭豆腐是介紹台中林家臭豆腐行動餐車時網友留言推薦的另一台神秘臭豆腐餐車，據說在地開了20多年，網路上幾乎沒有食記可以參考，只透過網友留言知道大概地點跟可能出沒的時間，

【中興奶茶】是我近期才知道的隱藏版飲料店，據說使用中興大學自家牧場生產鮮奶也是興大自家營運的，GOOGLE評價數不多，不過近期推薦的興大學生還不少，話雖如此，但不是興大學生也能買得到，

從街頭路邊攤車到店面，【珍東山鴨頭】GOOGLE網路評價有4.7超高分，在街頭美食中，有東山鴨頭但也有鹹酥雞、滷味、燒烤在搶奪這塊宵夜市場，後起之秀能這樣竄起非常不簡單，原本是在中華夜市的路邊攤車，