台中傳統市場

玉堂春魯肉飯_台中向上市場:台灣滷肉飯節嚴選店/肥嫩油香南部味必吃!大塊芋頭排骨湯必點

玉堂春魯肉飯_台中向上市場:台灣滷肉飯節嚴選店/肥嫩油香南部味必吃!大塊芋頭排骨湯必點
雖然滷/魯肉飯是台灣經典小吃,但其實台灣南北對於魯肉飯的解讀方式不太一樣,越是中北部越偏瘦肉肉燥,越是南部越偏肥肉肉燥,身為台南人當然喜歡的是後者,前陣子在向上市場找到懷念的南部味土魠魚羹, 原來在美村路上這家【玉堂春魯肉飯】也是我們南部美食,連續三年榮獲台灣滷肉飯節嚴選店家認證,難怪一到用餐時間整家店就大客滿,想找到家鄉味來到這家準沒錯!(附近仁傑土魠魚羹也推薦)     與...

松哥拉仔麵_台中第五市場:在地50年老台中人早午餐/假日大客滿/滷大腸頭 粉腸大推必點

松哥拉仔麵_台中第五市場:在地50年老台中人早午餐/假日大客滿/滷大腸頭 粉腸大推必點
就像我們台南大家以為早餐喝牛肉湯配肉燥飯是日常,台中人當然是東泉辣椒醬+炒麵/豬血湯,對!東泉是主菜,其他是配菜,炒麵這道小吃在台中幾乎像7-11一樣24小時都有,就連像美而美這種西式早餐店裡面也一定要賣炒麵,

仁傑土魠魚羹_台中向上市場:麵量十足正宗南部味土魠魚羹好大碗!隱藏市場傳統好味道

仁傑土魠魚羹_台中向上市場:麵量十足正宗南部味土魠魚羹好大碗!隱藏市場傳統好味道
身為台南人覺得有三種小吃在外地很難吃得到家鄉味,分別是「土魠魚羹、鱔魚意麵跟鍋燒意麵」,特別是土魠魚羹在現在好像越來越少人在賣,有的不便宜,有的用的也不一定是真的土魠魚肉,

小辣椒越南麵包_台中第三市場:爆紅排隊三小時賣完!爆餡越南法國麵包CP值超高/越南咖啡奶大推

小辣椒越南麵包_台中第三市場:爆紅排隊三小時賣完!爆餡越南法國麵包CP值超高/越南咖啡奶大推
在各種東南亞料理中,越南料理/泰國菜似乎是其中最為被台灣人接受的菜系,在台中更有不少知名越南菜餐館/小吃店,其中法國夾心麵包尤以第二市場天天排隊的越南法國麵包工藝最為知名,

蜜藏地瓜_台中第二市場:超夯秒殺麥芽蜜地瓜!每天出爐三鍋沒預訂吃不到/還有鳳梅冰桃鳳冰

蜜藏地瓜_台中第二市場:超夯秒殺麥芽蜜地瓜!每天出爐三鍋沒預訂吃不到/還有鳳梅冰桃鳳冰
台中第二市場可以說是觀光客最愛的台中觀光市場,從日據時代保留至今的六角樓建築與規劃格局,時至今日依舊還是台中觀光人潮相當熱鬧的景點之一。

傳正老牌香菇肉羹/復興店_台中火車站:70年老台中味/45元肉羹飯麵肉羹多筍絲多/滷黑輪+油豆腐必點

傳正老牌香菇肉羹/復興店_台中火車站:70年老台中味/45元肉羹飯麵肉羹多筍絲多/滷黑輪+油豆腐必點
一味香菇肉羹讓老台中人吃了70年,自家人在台中開枝散葉好幾家店, 每家生意都很好,而哪家好吃/不好吃也始終都是網友們爭論的話題, 在台中好幾個地方都有分店,好像都自家親戚經營,生意都非常好,