酸小七酸湯魚 台中逢甲夜市新開幕酸菜魚 四種口味連麻辣烤魚也有 逢甲學生聚餐推薦
酸小七酸湯魚 是來自上海知名酸菜魚品牌,據說分店已達千家,在逢甲河南路這是第二家店(酸小七酸湯魚 第一家店在台中南屯),店面超大又寬敞,招牌顯眼又明亮,酸小七酸湯魚一到用餐時間整家店坐滿人相當受歡迎,比起一般台灣酸菜魚有更多餐點選擇跟口味
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【酸小七酸湯魚│店面位置】
酸小七酸湯魚 台中西屯店就開在靠近逢甲夜市的河南路上,隔壁就是近期從台中魚市場搬過來的台中深夜10元生魚片,路過河南路一定能看到酸小七超大招牌,附近停車還不算太難找位置。
酸小七酸湯魚從中午11點營業到深夜12點,營業時間相當長,走進店內超級寬敞,連櫃檯都很氣派,挑高天花板讓整個用餐空間沒有壓迫感,座位也非常多桌面又寬敞,完全不會有那種用餐的壓迫侷促感,我也很喜歡店內明亮燈光的設計。

店員服務相當熱情親切,介紹菜單部份也相當仔細,即便第一次來也能點到自己口味喜歡的餐點。
【酸小七酸湯魚│茶水自助吧】
酸菜魚專賣店的基本設置就是茶水自助吧,酸小七第一個跟大部份酸菜魚專賣店不同的就在這,每一杯茶的配料份量都已經是個人糖果包包裝裝,有「金桔檸檬百香果茶/玫瑰黑糖薑茶」兩種,
一包的份量剛剛好就讓整杯茶都夠味,相當方便又衛生。這兩種茶的口味也是其他酸菜魚品牌沒有的。
【酸小七酸湯魚│菜單介紹】
酸小七酸湯魚除了招牌霸王酸菜魚以外,這邊還有提供椒香麻辣魚、貴妃花膠魚、蒜香烤魚、乾鍋魚、番茄酸湯魚、金湯酸菜魚、檸檬青花椒魚、麻辣烤魚、水煮肉片等等選擇超級多,不管你是能吃辣、不吃辣、吃不吃牛等等都能在這邊找到適合口味的選擇。酸菜魚或烤魚都有可以添加的配料,小菜點心飲料的選擇也非常多樣。
【酸小七酸湯魚│霸王酸菜魚/中盛588】
中盛的份量約莫夠3人共享,相當大一「盆」,常吃酸菜魚的應該不陌生,雖然現在台灣也是到處都有酸菜魚專賣店,


但各家口味輕重還是略有差異,酸小七算是有稍微改良為大部份台灣人會喜歡的口味,湯汁入口有辣但花椒麻味沒這麼粗暴,辣度無法調整約在小辣跟中辣之間。

這個辣度拌飯來說是剛剛好,我自己還蠻愛吃酸菜魚其中一碗白飯要拌成湯飯來吃的(白飯只能單點/每碗20),相當開胃爽快!酸小七的米飯也煮得很好吃,不糊爛或太乾,剛剛好的粒粒分明。


酸菜魚裡必備主角之一「烏鱧魚片」少不了,魚嫩爽滑好吃,給的份量很夠,有幾片還特別大塊,兩個人吃起來可以說是非常之滿足。

裡面配料還有金針菇、五花豬肉片、木耳跟酸菜,最不能錯過的當然是打底的寬粉,整個吸滿辣麻湯汁入口滑Q又酸又辣的暢快吃完很想再加一份!

另外點酸菜魚還有附贈開胃的「酸辣粉」各一份,爽爽辣辣的開胃份量。
【酸小七酸湯魚│酥脆魚皮79/油條39】
吃酸菜魚最愛點的配料就是這兩樣,酥脆魚皮份量不少又大片,下湯泡個10秒就可以吃到泡軟又帶微酥的魚皮,好吃又沒腥味。油條其實也是異曲同工之妙,我喜歡泡個五秒就好,保留更多油條酥脆感。兩樣都很推薦。
【酸小七酸湯魚│蒜香烤魚799】
烤魚價位有點不便宜,不過主角鱸魚蠻大一尾的,蒜香烤魚雖然看起來紅通通的還有辣椒但其實不辣,
所以不吃辣的人也能放心吃,烤魚會先在廚房將魚翻烤熟到魚皮金黃焦香,接著跟醬汁一起燉煮,建議讓烤魚加熱後最好吃。魚肉相當厚實,隨意夾起來都是一大塊魚肉,新鮮無腥味,沾上醬汁更好吃。


烤魚不像酸菜魚裡面還有很多其他配料,所以推薦可以加點蓮藕片、米血糕、馬鈴薯跟腐皮,當然最搭的就是科學麵,吸滿湯汁的科學麵超讚!
【酸小七酸湯魚│十三香小龍蝦199】
小龍蝦就是不算便宜又讓人想吃的食物,不管是麻辣或十三香都是我最愛的小龍蝦口味,吃小龍蝦的樂趣我想應該是在剝殼吧XD因為小龍蝦肉並不大條,不過十三香調味真的是相當入味,蝦肉也夠味好吃不軟爛,推薦試試。
【酸小七酸湯魚│避風塘炒蝦189】
經典港式口味蝦料理,酥炸過的鮮蝦加進辣椒、蒜酥、胡椒根蔥末去炒過,整個連殼都可以吃掉。蝦香、蒜香跟微辣香搭配得剛剛好,當下酒菜非常適合!
【酸小七酸湯魚│氣泡雪梨汁/金香小七特調】
「氣泡雪梨汁」是連小朋友也會愛的口味,雪梨風味汽水蠻好喝的。「金香小七特調」有些許金桔,更多的是檸檬和百香果汁,酸甜爽口是吃酸菜魚最解辣的好搭配!超級推薦!
【酸小七酸湯魚│用餐心得】
吃完還蠻喜歡這家酸小七的,想吃酸菜魚、烤魚這邊都點得到,酸菜魚口味還很多種,另外想吃小龍蝦、酸辣粉這邊也都有,簡直是一家店把我愛吃的食物都匯聚在一起了,朋友聚餐、約會或家庭用餐都很推薦可以來試試!

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◎介紹店鋪:[酸小七酸湯魚│西屯區]
◎地址:台中市西屯區河南路二段443號
◎電話:04-24527009
◎營業時間:11:00Pm-00:00Am
◎消費提醒:無固定店休/可事先預約訂位
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