我有幾個香港朋友相當喜歡吃台灣鬆餅,外酥內軟加上香氣與糖漿加乘確實難以抗拒, 不過香港也有類似的甜食叫『雞蛋仔』,兩三年前也開始在台灣引起過不小的流行風潮, 現在雞蛋仔也幾乎成為台灣夜市美食之一,就像瑞豐夜市這家人氣【空包蛋香港雞蛋仔】。
小時候逛夜市的時候,最期待的就是夜市牛排跟鹹酥雞的時間,畢竟外食的機會不多, 記得以前一份夜市牛排才65到70塊錢,現在跟著物價還有我的年紀數字也已經來到120元, 但即便吃過再多和牛或各種美味牛肉,每逛夜市還是會讓我就是想要懷念小時候的味道。
在台灣大道這一帶上班,中餐的選擇常常因為太多而得煩惱該每天換吃哪些比較好, 要是能有麵跟飯兼具的餐館是再好不過,通常會想兩種都來一點滿足午餐的小確幸啊! 在台灣大道消防隊旁邊這家【潘老爹港式牛肉麵】有不少上班族很喜歡來這邊吃午晚餐,
台灣人對日本美食一向接受度很高,不管是拉麵、章魚燒或是可麗餅都已經多年人氣不墜, 不過事實上早期引進台灣的這些日本美食在入境隨俗後做了不少因應台灣人口味的改變, 但這幾年日本旅遊越來越普遍後,其實大家慢慢也對於日本道地口味接受度跟著提高了,
這幾年身邊吃素的朋友越來越多,但不吃素也偶爾想吃得健康兼顧美味的人不在少數, 也因此『蔬食』餐廳也越來越受到歡迎,畢竟以往總是大魚大肉讓身體的負擔過多, 偶爾吃得健康均衡一下是很不錯的概念,就像是在南屯區的公益路這家新開的【好蔬本】,
對於生活作息一向是越夜越有精神的我來說..過了十點後哪裡有宵夜場覓食是很重要的資訊.. 畢竟全家不管再怎麼是我家..太常吃便利商店的方便微波食品總感覺吃多了對身體不太好.. 而且那樣的冷凍食品總覺得少了點人的料理溫度..(只是填飽個肚子屎尿龜毛真的一堆理由)
今年台南帶起不少飲料新風潮,不管是漸層汽泡飲或是販賣機奶茶,每樣都風靡全台灣, 雖然我都沒有跟到那幾項潮流,但唯獨大概比較有興趣的只有漸層果汁飲料我比較喜歡, 像是這家在永康復國一路的【玩色果汁】,喝過幾次以後就愛上他們家飲料的好味道啊!
對於一個極度愛吃重口味的人來說,要在台灣找到跟日本一樣重口味咖哩其實不容易, 不過這幾年其實有不少喜愛日本文化的台灣人或日本人在台灣開了不錯的咖哩專賣店, 像是今年在台灣各地引起不小話題的【台灣咖哩】,從台北開幕的時候我就一直在注意,
今年入秋每到連續假日颱風就一直進擊台灣,風風雨雨中氣溫也悄悄的開始有微涼感, 這時候就開始會想吃點熱燙鍋物或湯麵暖暖身,台灣最不缺乏的美食選擇就是火鍋店了, 不管是小火鍋、麻辣鍋、沙茶爐或涮涮鍋幾乎二十四小時都吃得到,而且是四季不分。
在美術館綠園道是各家異國料理、咖啡店跟早午餐必爭的一級戰區,連巷弄裡都臥虎藏龍, 在這條五權三街的住宅區裡,有家【YASHI CAFE】相當低調,經過可能都不知道是家店, 但其實是家有賣咖啡、輕食與正餐的咖啡店,風格感覺有點個性但其實相當溫馨與親切。