有些美食對在地人可能平凡無奇,不過對我來說卻是充滿新鮮感, 就像是來到大甲鎮瀾宮,週邊熱鬧吆喝聲,各家攤販熱鬧集聚的街市, 每家食物都讓我好想試試,特別是「粉腸」這一味,即便一般麵攤都點得到,
台中拉麵熱潮好像從沒有減退過,到現在依舊還是不少新店在開張, 雖然拉麵算是日本美食,但事實上在台灣喜歡拉麵的人也好像不少, 在逢甲附近黎明路上這家【江之戶拉麵】算是新生力軍,但不只賣拉麵,
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傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業,看的不只是陰晴,還有產季跟生產量, 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺,但一來傳統土番麥成本價格也較高, 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬,費工也費時,自然也越來越少人賣了。
潤餅春捲本一家,台灣到處都有在賣,但每到清明時節各家總是排起長長人龍, 不過厲害的潤餅名店卻可以連平日都大排隊,就像是霧峰夜市這家【紋綻潤餅】, 五點半正是夜市各攤位剛開始擺設架攤準備營業的時候,紋綻潤餅已經人潮滿滿了。
台中吃喝玩樂好地方除了逛夜市、逛街吃美食,還有看夜景的好地方, 在沙鹿往靜宜方向有整排燒烤店、露天咖啡,另外在都會公園山上又是另一番美景, 直接就能遠眺沙鹿、清水一帶的夜景,特別是這家【望景咖啡】相當受歡迎,
台中太平大里【紅心地瓜球】掀起一波地瓜球排隊旋風,畢竟太料好實在, 不過在一面倒的推薦聲中,還是看到不少網友也推薦霧峰夜市排隊地瓜球, 來台中快十年第一次聽到「霧峰夜市」,而且網友好評不少據說美食臥虎藏龍,
現在火鍋店不只裝潢,連擺盤跟食材都要浮誇頂級才能輸人不輸陣! 在市政路附近這家【饕戶精緻鍋物】就是浮誇系火鍋代表,不只和牛龍蝦, 連擺盤裝潢都是豪華大器;想想以前火鍋店點到牛肉火鍋就已經覺得很高檔了,
旱溪夜市裡面好吃的東西很多,要全部都吃過其實也不是太簡單的事, 有天來找「真好吃地瓜球」,想不到沒開卻發現原來有另外兩家地瓜球, 於是上網問了網友哪家比較好吃,結果金牌跟香香兩家地瓜球各有支持者,
哪裡有宵夜就往哪裡去,吃得滿意爽度夠剩下熱量跟肥胖都是睡醒再煩惱, 所以這天來到沙鹿當然也不能例外,找到相當有名的這間【嘉控肉飯】, 從傍晚營業到凌晨兩點總是越夜越熱鬧,對愛吃爌肉滷肉的我來說更不想錯過!
旱溪夜市有三家地瓜球各自有人喜歡,特別以【真好吃地瓜球】最多人推薦, 其他兩家都是小攤位,只有這家地瓜球是整台小貨車停在旱溪夜市裡面, 地瓜球應該算是現在夜市裡面最經濟實惠的小吃,銅板價20、30元就吃得到,