小妹手工坊蒜香豆干 是這一年在台中旱溪夜市很愛的美食攤位,雖然過去比較有名的是方臉師傅蒜香豆干,方臉師傅差不多五點前後就已經在排隊,小妹手工坊蒜香豆干 常常都要滷到五點半闆娘覺得入味了才起鍋開賣,其實第一次來的時候也不知道好吃不好吃,
【吉寶叻沙麵】 是在台中幾個夜市都非常受歡迎的台中夜市美食,不管是在台中總站夜市、豐原八方夜市或大慶夜市常常都是客滿又排隊,對我這個熱愛泰式/南洋料理和咖哩的人來說,只要百元就能吃到一碗湯頭濃郁、料多實在的南洋麵食再爽不過,
【築崎相撲鍋物興大殿】台中火鍋吃到飽在我口袋名單裡好久,對於食量大的人來說,這種小火鍋附自助蔬食吧吃到飽的流行再好不過,青菜可以盡情吃到飽,全台中築崎相撲鍋物也就僅此一家,
柒串燒屋逢甲店是台中逢甲新開幕燒烤店,是七年前曾經去台北讓我相當驚訝的串燒店,在台北物價店租飛高高,當年主打最便宜15元起的超平價串燒大受歡迎,我一度懷疑這樣的超薄利多銷在這樣高成本的城市能撐多久,
伙房燒烤從忠孝夜市起家,在台中北屯新一點利黃昏市場旁開了新分店,主打平價燒烤為主,燒烤+鹹酥雞炸物在這邊都點得到,GOOGLE伙房燒烤網路評價四家的分數都相當高,有提供內用座位吃得到熱呼呼的現烤美味,
台中北屯有名的阿坤黑粉圓附近有家新開張的【植間森林餐酒館】,位置在太原路跟進化北路中間,但第一眼就會被那老宅外觀吸引,滿滿各式熱帶雨林植物、多肉盆栽圍繞整個庭院,沒看見門口小立牌我還以為是家咖啡店,
台中將軍府日式居酒屋GOOGLE評價1167則高達4.6超高分,以消費並不算平價的居酒屋來說相當不簡單,將軍府日式居酒屋開業多年幾乎每到晚上依舊生意非常好,週末更是一位難求,招牌浮誇靠北大生蠔至今依舊還是要來將軍府才吃得到,
【澳們打邊爐】是在台中美術館邊相當特別的澳門賭場風格火鍋店,是相當受歡迎的十二月粥品相關品牌,在美術館綠園美食街中澳們打邊爐算少見的火鍋店,原本以粵式火鍋為主打,加上整個葡式風情建築,
從街頭路邊攤車到店面,【珍東山鴨頭】GOOGLE網路評價有4.7超高分,在街頭美食中,有東山鴨頭但也有鹹酥雞、滷味、燒烤在搶奪這塊宵夜市場,後起之秀能這樣竄起非常不簡單,原本是在中華夜市的路邊攤車,
台中宵夜晚餐選擇,滷味/鹹酥雞絕對是首選,其中滷味我發現這一兩年出現不少冷滷攤,特別以【秘醬滷味】最常看到,幾乎插旗了城市的每個角落,秘醬滷味有個特色,雖然同品牌,但滷煮食材是各店自行負責,