雖然滷/魯肉飯是台灣經典小吃，但其實台灣南北對於魯肉飯的解讀方式不太一樣，越是中北部越偏瘦肉肉燥，越是南部越偏肥肉肉燥，身為台南人當然喜歡的是後者，前陣子在向上市場找到懷念的南部味土魠魚羹， 原來在美村路上這家【玉堂春魯肉飯】也是我們南部美食，連續三年榮獲台灣滷肉飯節嚴選店家認證，難怪一到用餐時間整家店就大客滿，想找到家鄉味來到這家準沒錯！(附近仁傑土魠魚羹也推薦)     與...

有春茶館應該是在台中繼春水堂之外我最愛上門的茶館，有好多樣化的餐點選擇，舒服的空間座位，而且每季都有餐點新發想，結合好久不見傳統味台菜風格的餐點設計，在這邊總能找得到古早味跟新創意的有趣結合，

雖然不少人覺得好吃包子都在彰化/鹿港居多，但其實台中好吃肉包店也不少，像在豐原這家【阿宗包子】評價也很不錯，家族3代的傳承目前在潭子跟豐原各有店，每天早上開始製作麵糰、桿麵皮然後手工現包現蒸，

對我這種三餐老是在外的上班族來說，「吃便當」應該是最常出現的選項，除了傳統便當，現在還有低GI健康便當也很受歡迎，大業路這家【便當人I.M Bento】就是在健康飲食和傳統美味兼具的便當店！

就像我們台南大家以為早餐喝牛肉湯配肉燥飯是日常，台中人當然是東泉辣椒醬＋炒麵／豬血湯，對！東泉是主菜，其他是配菜，炒麵這道小吃在台中幾乎像7-11一樣24小時都有，就連像美而美這種西式早餐店裡面也一定要賣炒麵，

身為台南人覺得有三種小吃在外地很難吃得到家鄉味，分別是「土魠魚羹、鱔魚意麵跟鍋燒意麵」，特別是土魠魚羹在現在好像越來越少人在賣，有的不便宜，有的用的也不一定是真的土魠魚肉，

新社仙塘跡餐廳/在2020年米其林餐盤推薦名單中，新社的又見一炊煙景觀餐廳很受歡迎，原來同老闆還有家老字號叫【仙塘跡農園餐廳】就開在新社/石岡山中，聽說是家歷史有點年份的老字號餐廳，GOOGLE評價更高達1700多則有4.2高分，

台中一中街是太平國小、台灣體育運動大學、臺中科技大學跟臺中一中四所學校交集的商圈，在這邊的學生美食自然不少，特別是在愛廣場前十字路口一帶更是每到用餐時間就排隊客滿的戰區，不管是轉角爌肉便當、古早味便當、阿田魯味、哇哉韓式海苔飯捲、福州包都非常受歡迎，在巷口還有這攤總相當低調的【小蜜蜂炒麵肉燥飯】

在台中北平路有家我很喜歡的涼麵【老三良麵】，最近搬家到北屯好市多附近開了新店，不同於一般傳統涼麵店的風格，更像是走進一家輕食早午餐店，在當年爆紅後更是有食尚玩家、台灣1001個故事前來報導，

在台中好多好多雞蛋糕攤位中，隱藏在中區市府路騎樓下的【城門雞蛋糕】也算是老字號的一家，應該也算台中最早營業的雞蛋糕，早上八點就開張，每經過聞到香氣肚子就餓，是在中區跟天天饅頭是我少數常買的傳統點心，