台中小吃

【台中夜市】逢甲現炸雞翅 逢甲夜市│西屯區:西安街排隊炸雞翅 便宜現點現炸新鮮酥脆!每支15元 還有炸雞腿和雞脖子也推薦(週六及週日店休)

【台中夜市】逢甲現炸雞翅 逢甲夜市│西屯區:西安街排隊炸雞翅 便宜現點現炸新鮮酥脆!每支15元 還有炸雞腿和雞脖子也推薦(週六及週日店休)
現在最夯的炸雞莫過於胖老爹跟拿坡里兩家,特別是胖老爹炸雞更是如日中天的當紅, 不過其實炸雞、炸雞翅常常都能在下午的路邊攤看得到一些小攤小店也有在賣, 像是在逢甲夜市西安街的『現炸雞翅』,只是個沒有店名的路邊攤,還躲在電線桿旁,

【台中小吃】沙茶魷魚羹 忠孝夜市│南區:天天排隊人氣美食 50元銅板價大碗料多吃飽飽 推薦綜合羹一碗吃到蝦仁、肉羹加魷魚一次大滿足!還有現燙沙茶魷魚也好吃!(人多點餐要耐心等待)

【台中小吃】沙茶魷魚羹 忠孝夜市│南區:天天排隊人氣美食 50元銅板價大碗料多吃飽飽 推薦綜合羹一碗吃到蝦仁、肉羹加魷魚一次大滿足!還有現燙沙茶魷魚也好吃!(人多點餐要耐心等待)
每一次看到有人在排什麼美食,好奇心滿滿的我總是很喜歡湊熱鬧過去看個究竟, 有天晚上覓食經過忠孝夜市,就發現這家沙茶魷魚羹一直在排隊,白天跟晚上都在排, 我想說沙茶魷魚羹不是到處都是嗎?有什麼好排隊的?所以我還是不爭氣的走進去了XD

【台中小吃】花蓮瑞穗臭豆腐 自由路│東區:天天都客滿網友好評推薦 外酥內軟臭豆腐好吃!還有免費筍片湯或豬血湯加紅茶無限喝!(每天只賣五小時 早點來以免提早完售)

【台中小吃】花蓮瑞穗臭豆腐 自由路│東區:天天都客滿網友好評推薦 外酥內軟臭豆腐好吃!還有免費筍片湯或豬血湯加紅茶無限喝!(每天只賣五小時 早點來以免提早完售)
從台南到台中生活了幾年後才發現,原來中北部臭豆腐跟南部的模樣大不相同, 南部臭豆腐喜歡切成小塊再下鍋油炸,炸得從裡到外都香酥,北部則是整塊豆腐油炸, 吃得到外酥內軟的口感,究竟為什麼有這樣的飲食文化差異,其實我也不得而知,

【台中小吃】忠孝豆花 忠孝夜市│南區:六十年老台中甜湯 冰花生豆花每碗35元料多傳統好味道!還有手工客家麻糬每份20元小巧好吃!(假日人潮較多建議平日過來)

【台中小吃】忠孝豆花 忠孝夜市│南區:六十年老台中甜湯 冰花生豆花每碗35元料多傳統好味道!還有手工客家麻糬每份20元小巧好吃!(假日人潮較多建議平日過來)
在火車站週邊有許多一開數十年的台中老味道,比如這家【忠孝豆花】便是老店之一, 從五十多年前便已經開始營業,那時候應該是台中火車站週邊商圈正繁榮的年代, 時至今日即便台中最熱鬧的商圈已經轉移到其他區域,但是老味道還是依然歷久彌新。

【台中小吃】周記餛飩(中華麵攤) 中華夜市│中區 :餛飩乾麵五十元銅板價 三種小菜無限吃飲料免費喝!在地開業十多年 餛飩堅持每日手工現包 還有三鮮炒飯 蛤蜊湯和紅油抄手也推薦!

【台中小吃】周記餛飩(中華麵攤) 中華夜市│中區 :餛飩乾麵五十元銅板價 三種小菜無限吃飲料免費喝!在地開業十多年 餛飩堅持每日手工現包 還有三鮮炒飯 蛤蜊湯和紅油抄手也推薦!
雖然中華夜市在網路上好像評價並沒有特別好,不過偶爾看電影前後還是會在附近晃晃, 即便以現在的夜市規模來說,中華夜市並不大,但還是有些挺不錯的小吃隱藏在這邊, 這天為了等人又肚子餓,想找個有冷氣又能填飽肚子的小店,剛好注意到【周記餛飩】,

【台中小吃】曾記鵝肉小吃 向上市場│西區:傳統市場深夜食堂 炒麵燴飯湯麵快炒炸物滷味應有盡有!鴨肉麵 炒蛤仔 廣東炒飯 炸燒肉 炸豆腐 現燙魷魚都好吃推薦!(營業到凌晨兩點)

【台中小吃】曾記鵝肉小吃 向上市場│西區:傳統市場深夜食堂 炒麵燴飯湯麵快炒炸物滷味應有盡有!鴨肉麵 炒蛤仔 廣東炒飯 炸燒肉 炸豆腐 現燙魷魚都好吃推薦!(營業到凌晨兩點)
即便我常常嫌向上市場的東西就是比其他市場貴些,但畢竟離我住的地方算是相當近, 所以三餐覓食還是都會往向上市場鑽,不說價格的話,這邊是真的想吃什麼應有盡有, 有三家我還蠻常吃的麵店,這天就特別來介紹一下其中我蠻喜歡的【曾記小吃】。

【台中小吃】廣西柳州財迷螺獅粉 昌平路│北屯區:鄉民推薦正宗酸辣螺獅粉 嗆辣酸爽份量十足!還有麻辣鴨掌 酸筍炒鴨胗和水餃也都不錯!小心辣度比一般店家更辣(建議螺獅粉內用卡呵呷)

【台中小吃】廣西柳州財迷螺獅粉 昌平路│北屯區:鄉民推薦正宗酸辣螺獅粉 嗆辣酸爽份量十足!還有麻辣鴨掌 酸筍炒鴨胗和水餃也都不錯!小心辣度比一般店家更辣(建議螺獅粉內用卡呵呷)
每段時間在社群網路(像IG、YOUTUBE)上就能看到年輕人們現在開箱瘋什麼新奇美食, 從韓國辣泡麵、日本18禁咖哩、川味麻辣火鍋即時包等,幾乎是無國界擴散流行, 最近開始流行起『螺獅粉』,這個在廣西柳州的知名小吃也被製作成方便麵販賣,

【台中小吃】莊家火雞肉飯 公益路│西區:平價台中第一家火雞肉飯 便當70元四樣小菜最划算 味噌湯10元!小菜口味稍鹹蒜味重!(建議避開用餐時間人潮較少)

【台中小吃】莊家火雞肉飯 公益路│西區:平價台中第一家火雞肉飯 便當70元四樣小菜最划算 味噌湯10元!小菜口味稍鹹蒜味重!(建議避開用餐時間人潮較少)
  西區算是相當多上班族的金融商圈,不少銀行都在這,加上向上市場、勤美誠品等, 是個觀光客、在地人與上班族交會的熱鬧地區,各種小吃美食都能在這地方找得到, 特別在這個美村路與公益路交叉路口的騎樓,白天賣雞肉飯,晚上賣爌肉飯跟拉麵,

【台中小吃】老三良麵 北平路│北區:文青風格夏日涼麵鴨血專賣 鴛鴦涼麵細彈醬濃酸香開胃 咖哩涼麵爽辣濃郁推薦!再來碗辣而不嗆麻辣鴨血豆腐湯絕配!(有空調及wifi可以舒服用餐)

【台中小吃】老三良麵 北平路│北區:文青風格夏日涼麵鴨血專賣 鴛鴦涼麵細彈醬濃酸香開胃 咖哩涼麵爽辣濃郁推薦!再來碗辣而不嗆麻辣鴨血豆腐湯絕配!(有空調及wifi可以舒服用餐)
暑假來到第二個月,天氣依舊火熱,吃冰消暑當然是一定要的,但總不可能吃冰當三餐, 每天午餐讓人最煩惱就是想找個有冷氣的好地方舒服的飽足一番,通常涼麵都是好選擇, 但往往有賣涼麵的地方就是沒有冷氣的居多,但在青島西街這家【老三良麵】就不太一樣,

【台中小吃】有心臭豆腐 向上市場│西區:獨特香濃醬料與酥香臭豆腐美味結合 網友大力推薦!加辣加蒜更夠味!建議直接點大份不貴吃得更過癮滿足!(忠孝路 河南路也有分店)

【台中小吃】有心臭豆腐 向上市場│西區:獨特香濃醬料與酥香臭豆腐美味結合 網友大力推薦!加辣加蒜更夠味!建議直接點大份不貴吃得更過癮滿足!(忠孝路 河南路也有分店)
剛到台中工作時,加班到半夜很喜歡去梁婆婆臭豆腐吃宵夜,是他們還在鐵皮屋的時候, 還沒靠近就能聞得到臭豆腐味道跟喧鬧的人車聲,臭豆腐加碗熱湯真的是加班的小確幸, 不過每次分享這家店的時候,都會有台中網友提到向上市場的【有心臭豆腐】更好吃,