台灣人愛吃蝦，光一年就能吃掉價值36億5千萬蝦量， 特別是以泰國蝦活蝦餐廳更是我的最愛，無論肉質甜美度都很棒， 最近在台中水湳更有家豪華活蝦餐廳直接把大船開進店裡，

2020台中米其林得獎名單中，尤以這家【千味海鮮餐廳】最為讓人注意， GOOGLE評價500多則4.0分，更是我相當喜歡的海鮮台菜餐廳， 隱藏在台中南屯文心秀泰附近，不是那種很現代時尚的設計風格，

每次講到台中烤鴨，每個人總有自己心底最美味的那一家， 不管是365天排隊的美村路烤鴨，或是新潮設計風格的小鴨片烤鴨， 但留言之中無意間看到崇德路這家【金饌脆皮烤鴨】被好幾個人提及，

注意到這家【双生的店】，主要聽說是家隱藏在豪宅裡的黑白切麵店， 還聽說是搬了三次家現在才落腳在北屯軍福路這，而且生意也相當不錯， 台中麵店吃過的也不少，但靠近大坑這一帶我還是比較陌生的，

疫情趨緩各種士農工商又開始回到正軌，該聚餐慶祝結婚的也都慢慢啟動， 又該得煩惱到哪找個好場地，在台中大魯閣新時代新開幕這家【天圓地方儷軒會館】， 少見的選擇在購物中心空間裡開張婚宴會館，空間隔局卻還是能一樣氣派大方，

講到一心市場除了一心蛋餅以外，我還是第一次知道這攤【花枝炒麵】， 雖然已經在地經營了20多年，但我來台中10年卻始終沒有踏足過這一帶， 即便馬路對面就是人聲鼎沸一中街商圈，幸虧有朋友帶路過來才知道。

在車水馬龍的黎明路邊開了家【夯醬串炭燒屋】是阿秋大肥鵝的新品牌， 從台式合菜快炒、港式點心到現在竟然也跨足新領域宵夜串燒啤酒屋， 餐點選擇非常多樣，從串燒、熱炒、炒飯麵、海鮮到火鍋一應俱全，

一碗牛肉麵能做到多好吃？我原本以為永興街的吳家莊已經是我的最愛， 不過在公益路上的這家【麵廊】卻有讓人相當意外的表現， 在公益路南屯這區，GOOGLE網路評價260則竟有4.4的高分，

台中烤鴨我第一家想到的，應該非向上市場的美村北平烤鴨(真好味烤鴨莊)莫屬， 從我十多年前到台中工作吃到現在，依舊是每天不分平假日都是大排長龍， 不過這兩年在忠明南路上的【小鴨片新台式烤鴨專賣】也有不少網友推薦，

不管泰式料理再怎麼百家齊放，瓦城泰式料理永遠人氣不跌， 開枝散葉的幾個品牌「瓦城、非常泰、時時香、大心」也同樣很受歡迎， 這篇要介紹的是在台中火車站後站新時代新開幕的時時香RICE BAR新店，