這幾年越來越多重口味中菜輸入到台灣，這點就讓我相當開心， 就像這篇要介紹逢甲夜市新開張的【刁民酸菜魚】，少見的川菜酸菜魚專賣店， 不再像過往台式川菜的溫和，該麻該辣的一味不少，意外的生意還相當不錯，

公益路美食一條街這幾年從原本靠近勤美一帶移動到南屯離黎明路一帶， 從幾年前原本只有「橡木炙燒牛排館」一家到現在又是氣派大型餐廳林立， 其中這家【手信大佬日本料理】算是相當特別，從向上路多年平價日料小店起家，

年關將近，又到了每年除夕團圓聚餐的時間，婆婆媽媽們又要開始忙碌， 從採買到料理、煮菜、團圓歡聚到散場，除夕年菜就像是個戰場一樣。 以前除夕出門幾乎找不到餐廳有營業，這幾年年夜飯外食風潮似乎越來越多，

我想只要韓劇繼續夯，韓式料理風潮應該就沒有消退的那天， 連我都是因為韓劇開始喜歡吃韓國炸醬麵跟韓式泡菜，自然對韓式料理也很有興趣， 這個月在台北、高雄與新竹評價都相當好的韓虎嘯韓式料理也來台中JMALL開店了！

如果要推薦台北好吃海南雞飯，南京復興站的慶城海南雞飯我始終念念不忘， 但要說到台中好吃海南雞飯的話，新光三越的【瑞記海南雞飯】也算值得一試， 這個來自新加坡的美食小吃，目前在台灣有四家店(台北三家，台中一家)，

來台中這麼多年其實在舊台中縣海線或山線區域還有很多美食或景點還沒去過， 就像離東海不遠的沙鹿靜宜商圈，我竟然完全不知道有這麼一區漂亮的貨櫃屋餐廳， 越到晚上點燈開始各種顏色燈光交錯越是漂亮，有義大利麵、有定食火鍋等等，

自從台南成為台灣旅遊熱點以後，各種台南美食始終成為媒體熱門報導題材， 尤以「台南牛肉湯」最受歡迎，看多少觀光客為了六千牛肉湯深夜排隊就知道， 但其實「溫體牛肉直送」這部份現在台南以外很多地方也都吃得到，

在台中公益路還挺受歡迎的【水貨炭火烤魚】也到大里開旗艦店了啊！ 對愛吃辣的人來說，其實這家水貨我還挺喜歡的，而且開幕到現在生意一直都很不錯， 主打四川烤魚料理，但最怕就是來到台灣為了入境隨俗口味變得不上不下特色全失，

說到吃蝦，應該是除了牛肉以外我最愛的料理，剛好也有一群愛吃蝦的朋友， 哪裡有好吃蝦料理都會讓人相揪立馬吃一波，特別是活蝦料理餐廳更是再適合不過， 在台中文心森林公園附近就有這家老字號【全海岸活蝦之家】是讓人很喜歡的蝦料理餐廳，

在台中精誠路小巷子裡面，有間【張家麵館】依舊維持著三十年不變的火熱人氣， 不管平日或假日，午晚餐吃飯時間一到，老中青客人都自動上門客滿到要排隊， 最有名的就是前總統馬英九與前市長胡志強宴席外燴都特地邀請他們掌廚而出名，