印象曾經幾年前一度上海脆皮烤饅頭風靡一時,在街頭跟市場隨處可見,就像曾經的葡式蛋塔、巨蛋麵包一樣,曾經襲捲大街小巷又轉瞬銷聲匿跡,最近大概我唯一知道的也就在台中第三市場這家【周記上海脆皮烤饅頭】了,
有天無意間滑手機畫面上突然出現這家【阿忠意麵/手工煎餃】?嗯?又是意麵又是煎餃?我好像很少看過一家街邊小麵攤同時賣這兩種的,而且好像算是學區美食那類的很擔心只是便宜大碗而已,GOOGLE網路評價相當少,
講到一中街義大利麵,應該「HUN混」是生意最好的一家,不過我自己私心更喜歡隱藏在台水宿舍這家【高沐手作料理/高沐義大利麵】,從科博館搬到一中街後整個更火紅,位置不太好找,卻隱身在一間自家打造的頹圮老宅裡,
店名叫【非常香臭豆腐】,可是臭味卻聲名遠播XD在近期排隊夯暴的「隱藏版三角骨」對面,想不到南區這麼臥虎藏龍,一開始聽聞非常香臭豆腐是家素食臭豆腐還不抱期待,畢竟臭豆腐嘛,再好吃大概美味度也是就有個極限天花板了,
【約翰紅茶公司】好洋派的名字新開幕在台中美村路飲料一條街,來自台北紅茶手搖飲料,想不到開張第一天就爆紅到驚人,為了一杯飲料要排隊1.5小時,這盛況我上次遇到就一中街老虎堂,讓人好奇是多好喝要開店前來排隊?
大坑運動步道、新社是不少人假日很愛去散步運動的台中景點,在大坑情人橋週邊也開了不少餐廳讓大家假日可以聚餐約會溜小孩,這家【鍋坑小火鍋/披薩吃到飽】是最近新開張的,空間寬敞坪數大,週邊停車更是方便,
在台中南區最近這家【隱藏版三角骨】非常受歡迎,開業幾年我不知道,但在網友介紹以後幾乎每天都是大排長龍,假日更是誇張,雖然全台灣鹹酥雞攤到處都是,但有人門可羅雀有的卻是門庭若市,
自從去大阪吃過「嵜本SAKImoto Bakery」後就對生吐司念念不忘,在台中好幾家生吐司中,永興街這家【暘光田麥烘焙坊】是近來連我自己朋友都非常推薦的,大概開業一年時間,坪數空間雖然不大,
每到假日就是家庭聚餐吃個大餐的日子,台中除了火鍋燒烤,買個烤鴨回家或野餐更是經濟實惠的好選擇!一鴨兩吃、三吃再炒個青菜+白飯,就是相當滿足的一餐,在台中也有好多新舊排隊外帶烤鴨店,
一碗台中大麵羹能榮登2020年台中米其林餐盤推薦實屬不簡單, 這一味絕對獨特代表台中在地的生活美食,幾乎24小時都吃得到, 其中在大里有這麼家【竹仔坑大麵羹】,全年無休一開店兩小時完售!