2020台中米其林得獎名單中,尤以這家【千味海鮮餐廳】最為讓人注意, GOOGLE評價500多則4.0分,更是我相當喜歡的海鮮台菜餐廳, 隱藏在台中南屯文心秀泰附近,不是那種很現代時尚的設計風格,
最近在一中街「台水宿舍」商圈出現一家爆紅厚片吐司專賣店, 遠從屏東就是網美人氣店,想不到一路向北也落腳在台中一中街, 療癒感十足的包裝加上極厚片吐司份量,每到假日想吃都要排隊,
一味正老牌香菇肉羹香菇肉羹讓老台中人吃了70年,在台中開枝散葉好幾家,每家生意都很好,而哪家好吃/不好吃也始終都是網友們爭論的話題,在台中好幾個地方都有分店,好像都自家親戚經營,生意都非常好,
一中街這個學生/觀光客聚集的商圈,網美與各種潮流餐廳自然少不了,近期在中友百貨隔壁就出現了這家【米索咖啡MIXO】成為網美新景點,說是新景點,其實是裝潢設計很對網美味,繽紛水果咖啡更是特別。
每次講到台中烤鴨,每個人總有自己心底最美味的那一家, 不管是365天排隊的美村路烤鴨,或是新潮設計風格的小鴨片烤鴨, 但留言之中無意間看到崇德路這家【金饌脆皮烤鴨】被好幾個人提及,
這幾年環保、養生與素食飲食概念接受的人感覺悄悄增加中, 我自己不排斥吃素食,但對於過度清淡的健康飲食排斥好矛盾XD 不過在台中國立美術館旁邊的【斐得蔬食】卻是家相當值得推薦的好店,
「蘿蔔糕+米腸+荷包蛋」三樣是台中小吃相當熱門的一道傳統美食, 當然是從第二市場打出名號的,現在依舊是365天排隊沒停過的小吃攤, 雖然我不太推薦那攤,但對於蘿蔔糕的喜愛不管早餐或午茶都想來一份,
日本人愛吃拉麵,台灣人對牛肉麵的熱愛與鑽研其實也不輸, 我自己也三不五時嘴饞,還好台中24小時都吃得到牛肉麵, 不管早餐或宵夜都有,其中逢甲夜市【洄味牛肉麵】算是比較特別的,
一碗台中大麵羹能榮登2020年台中米其林餐盤推薦實屬不簡單, 這一味絕對獨特代表台中在地的生活美食,幾乎24小時都吃得到, 其中在大里有這麼家【竹仔坑大麵羹】,全年無休一開店兩小時完售!
台中烤鴨何其多,唯獨美村路烤鴨【真好味烤鴨莊】三天兩頭就在排隊, 從11年前到台中看到就已經大排長龍,到現在幾乎人潮不減還反增, 網路GOOGLE評價多達1400則竟然還有4.1高分算是相當厲害!