有天莉姆姆的歌小米甜甜圈快閃台中樂成宮時，剛好跟排隊的媽媽聊天講到甜甜圈， 她就熱情的推薦在她們家附近大隆路郵局前面也有一攤傳統甜甜圈相當受歡迎， 其實這攤我也常常注意到，旁邊就是天天都車水馬龍的大隆路黃昏市場，

早起的鳥兒有蟲吃，想吃好料又大碗往傳統市場鑽進去就不會有錯了， 在台中幾個傳統市場裡面，距離我家最近的就是從早到晚都熱鬧的向上市場了， 能從早上6點一直熱鬧到深夜11點，不過早午餐場的消費我覺得比午晚宵夜場便宜得多，

說到四川料理第一個想到應該都是麻辣火鍋，萬年不敗的聚餐火鍋選擇， 但這兩年另一道川味「重慶烤魚」開始風靡台灣從北到南一家家開張， 台中最早開賣的就是在勤美附近這家【城裡城外巫山烤魚】，網路評價相當好，

在我家附近有不少拉麵店，不管是台灣人或日本人開的都相當用心在經營， 我自己倒是從某次造訪過後就一直相當喜歡這家【拉麵小店らー麺華美】的口味， 平易近人的價格、可愛又撒嬌的兩隻店貓加上老闆對拉麵湯頭相當用心，

講到台中在地夜市就會想到旱溪夜市，就跟講到傳統市場也少不了第五市場， 不分平假日永遠在第五市場裡的美食店家都會客滿排隊，也都是在地人愛的美食， 不管是太空紅茶冰、樂群手工蚵仔麵線、游記潤餅甚至像是這家【第五市場蚵仔粥】，

來台中旅遊觀光客最愛去的就是離火車站最近的第二市場，每到假日就是大排長龍， 不過要講最豐富熱鬧的在地美食市場，稍遠些的第五市場絕對是當之無愧的老字號， 從民國50年時設搭鋼棚初見雛形至今，每天從早上到中午是最熱鬧的時段，

今年夏天繼續了去年綠豆沙熱潮，終於在西區這邊也開張了幾家綠豆沙專賣， 唯獨這攤【豆守綠豆沙專賣】是個路邊小攤位，默默就出現在向上市場裡面， 以前想喝綠豆沙在西區這帶都沒什麼專賣店，要不只能跑逢甲不然就是一中街，

在台灣經營漢堡店相當不容易，畢竟還有麥當勞肯德基連鎖店是強力競爭者， 不過在台中大坑這家【柴窯火腿製造所】卻是以賣中高價位漢堡聞名但生意相當好， 從肉品用料到各種食材都相當講究，假日幾乎都是客滿狀態，還開分店到新竹去了。

傳統烤玉米是個非常看天吃飯的行業，看的不只是陰晴，還有產季跟生產量， 雖然你看一支賣90、100元好像覺得很好賺，但一來傳統土番麥成本價格也較高， 二來多半都是從生玉米去炭烤到熟+反覆涮醬，費工也費時，自然也越來越少人賣了。

台中向上市場週邊可以算是西區人的廚房，各種料理美食小吃應有盡有， 這幾年就連不少咖啡店、燒烤、異國料理等等都慢慢進駐，加上靠近勤美商圈， 所以整個多元生活觀光機能相當豐富，其中這家【弎學植務所】是個相當特別的存在，