牛肉麵不管在台灣哪個縣市競爭都非常激烈，雖然我覺得台北牛肉麵還是略勝一籌， 不過在台中想吃各種風格的牛肉麵其實選擇還是不少，雖然我吃過的店家還不算多， 但在台中永興街這間【吳家莊頂級牛肉麵】，就是相當少見網友排名數一數二的頂級美味，

逢甲夜市雖然是觀光客到台中必到之處，不過其實逢甲美食並不是只有集中在夜市裡面， 在週邊還有許多不同時段的生活圈美食，比如在西屯路與光明路交叉口的西屯菜市場， 早上就是相當熱鬧的傳統市場，到了下午這家沒有店名的炸粿蚵嗲攤也非常受歡迎啊！

牛肉麵是台灣代表性美食，從南到北都吃得到各家名店，但在台中的牛肉麵有點不一樣， 台的牛肉麵有加湯加麵不用錢，加到你吃到撐死為止，還有珍珠奶茶小菜免費吃喝， 吃一頓飽三頓，特別學生時代或月底沒錢時特別愛去，別看這樣就覺得可能不一定好吃，

今年餐飲業聽說不是太景氣，但卻同時也可以看到超多微型創業的小吃路邊攤出現， 最多的就是各種紅豆餅攤，拼包裝拼千奇百怪口味，畢竟紅豆餅的變化也差不多就這樣， 不過其實回歸初衷，還是簡單就好的味道最好吃，就像逢甲夜市這家【學甲人車輪餅】，

在台中的許多角落都會隱藏一些人氣小路邊攤，卻是陪伴許多人下課下班的嘴饞時光， 不過這些隱藏版小食沒有透過在地人分享，我這種從外地來台中的根本很難知道啊！ 有天在社團看到有人推薦這家【梅亭街蔥油餅】，沒有攤位招牌，卻讓許多人趨之若鶩，

曾經為了一盒蛋黃酥大老遠騎車到梧棲，也為了一杯特調阿華田特別搭車到台北， 結果離我家最近的牛肉麵已經開張好幾年卻從來不知道很好吃，還是看網路分享才知道， 這家【精誠牛肉麵豬腳麵】在GOOGLE上的評分還不錯，144則評論還是有4.1高分，

這次來大雅找尋【麵香大腸麵線】，意外發現了民生路頂好超市對面這個傍晚小小市集， 前一篇剛介紹過【不一樣餡餅】，因為餡餅幾乎都是現場製作，所以點完還是需要等待， 就發現隔壁蔥油餅總是排不少人，雖然排隊浪費時間，但排隊美食也必然不會差到哪去，

放學下課後喜歡會找有那種賣傍晚到晚上的小市集，總是會有很多銅板美食攤販聚集， 像是在大雅民生路頂好超市對面這個地方，就有大概五六攤各種麵食油炸小吃聚集， 每攤生意好像都很好，不過我這天是為了這家【不一樣餡餅】過來的，據說相當好吃！

讓人趨之若鶩的排隊美食不只是在熱鬧繁華的市區，只要有賣點總是能吸引民眾大排長龍， 就像大雅這家【麵香大腸麵線】，每到下午還沒開攤，攤車前就已經開始排隊在等待， 以前來大雅除了到潭雅神自行車道運動外，大概只有每年三月小麥季才會特地來拍照，

台中傳統市場多，比較有名的像是向上市場、第二市場、第五市場與第三市場等等， 其中隱藏不少在地美食都是媒體雜誌相當喜歡報導的主題，不過漢口路這邊還有個小市場， 叫『華美黃昏市場』，每到下午兩點多開始，擺攤宰肉賣菜吆喝聲不絕於耳，相當熱鬧，