滷肉飯、肉燥飯、魯排骨飯都吃過，但我第一次聽到蒜肉飯這一味， 10年前第一次來到台中豐原就被每個攤位人潮滿滿的景象驚嚇到！ 就在菱角酥旁邊這家【廟東古客蒜肉飯】常常滿座到一位難求的盛況，

一碗牛肉麵能做到多好吃？我原本以為永興街的吳家莊已經是我的最愛， 不過在公益路上的這家【麵廊】卻有讓人相當意外的表現， 在公益路南屯這區，GOOGLE網路評價260則竟有4.4的高分，

深夜來碗熱呼呼拉麵是上班族時的小確幸，以前很喜歡華美街的拉麵小店， 很溫馨的小店跟實在拉麵份量，現在搬家到中華夜市改名為【麵屋聚】， 依舊維持著小店風格，隱藏在巷弄裡面也是一樣營業到深夜時間，

珍珠奶茶在台中發源，也是在台中非常受歡迎的聊天茶飲店， 不過這幾年還有另一家更有人氣的【有春茶館】是我的新歡XD 目前在台中有兩家店，對我來說餐點比春水堂更多樣化許多空間也舒服，

逢甲夜市幾乎是觀光客初到台中必走的行程，除了各種新奇創意美食以外， 在巷弄裡面依舊還是有著存在二、三十年的在地老味道很受歡迎， 就像這家【逢甲埔里米糕】，躲在根本不太有觀光客會走進的小巷裡，

一中街有很多學生跟台中人的回憶，像是在育才北路這家【和記傻瓜麵】(原名東記傻瓜麵)也是其中之一，每到假日都客滿到爆炸， 每次經過都想說，不是就乾麵條加烏醋跟醬油嗎？為什麼生意可以這麼好？

住在SOGO勤美這一帶好多年，找尋好吃的麵店想不到還是有漏網之魚， 特別是勤美這家「塩水麵店/鹽水麵店」，就在我很愛的串燒店吳留手旁邊， 這麼多年不知道經過多少次看到總是坐滿人都想著下次要來吃也下次了好多年。

夏天除了吃冰解熱，偶爾吃吃涼麵真的是消暑又開胃的救星啊！ 隱藏在篤行路這家【董媽涼麵】在口袋名單裡隱藏許久，但其實只是我太晚發現， 在地已經開了多少年我倒是不太清楚，可是來了幾次生意都非常好，

在台中最為觀光客所知的傳統市場應該算是中區的第二市場了吧！ 不管是立偉麵食、嵐肉燥、山河魯肉飯、阿嬤a相思麵、王記蘿蔔糕生意都很好， 特別是立偉我很愛吃，可是每次用餐時間都沒位置，夏天市場裡又悶熱，

年輕人喜歡的不只是網美店，當傳統美食擺進懷舊文青空間也常常很受歡迎， 像是在永興街巷子裡這家【桂蘭麵】生意就一直很不錯，網友評價也一直很好， 巷口外就是生意超好的「吳家莊頂級牛肉麵」，另一頭也有好幾家麵食店，