日本人愛吃拉麵，台灣人對牛肉麵的熱愛與鑽研其實也不輸， 我自己也三不五時嘴饞，還好台中24小時都吃得到牛肉麵， 不管早餐或宵夜都有，其中逢甲夜市【洄味牛肉麵】算是比較特別的，

一碗台中大麵羹能榮登2020年台中米其林餐盤推薦實屬不簡單， 這一味絕對獨特代表台中在地的生活美食，幾乎24小時都吃得到， 其中在大里有這麼家【竹仔坑大麵羹】，全年無休一開店兩小時完售！

台中烤鴨何其多，唯獨美村路烤鴨【真好味烤鴨莊】三天兩頭就在排隊， 從11年前到台中看到就已經大排長龍，到現在幾乎人潮不減還反增， 網路GOOGLE評價多達1400則竟然還有4.1高分算是相當厲害！

有天路過潭子找尋晚餐覓食，無意間發現這家潭子大骨控臭豆腐花枝炒麵， GOOGLE才知道下午四點才開始營業，假日整家客滿沒有停過， 環境很路邊攤，剛好就在車水馬龍呼嘯而過的路邊三角窗位置，

(新民當歸鴨)秋意漸漸天涼，晚上總不由自主想來碗當歸鴨、麻油雞解解饞， 正餐時間想吃上一碗不難，越是入深夜有營業的當歸鴨卻幾乎沒有了， 除了豆漿店以外選擇不多，直到發現一心市場這簡直是宵夜新天堂，

在南部吃到的肉燥飯多半用的是豬肉，這家台中旻哥古早味竟然有牛肉燥飯， 還有每天限量100碗招牌牛B飯，牛肉燥+現煎菲力牛+半熟蛋一碗三爽大滿足！ 在台中北區陜西路的住宅大樓下，就有這麼家來自南部的【旻哥古早味】，

王品幾乎已經成為台灣餐飲的全民餐飲指標品牌了， 現在幾乎不管是牛排館、小火鍋、日式定食、鐵板燒等幾乎都跨足領域， 去年10月更在台中七期開張了頂級乾式熟成牛排新品牌【THE WANG】，

等咧粉圓是我在台南很愛的飲料店，終於今年也在一中街開了分店， 手搖飲料在一中街可以說是各家都想插旗一波的超級一級戰場， 老虎堂、福芳號、鳳梅冰、八曜和茶、艾得咖啡等等都是在地強手，

在沙鹿客運/火車站/沙鹿市場附近幾乎是沙鹿最大美食集中地， 像我愛的阿義鳳梨冰、尚石苑石頭鍋、肉圓春、肉圓仔等等都在這， 三不五時就會搭公車來這邊覓食，先前介紹過【阿心手工麻糬】，

在北部很夯的【馬祖新村車輪餅】再度進軍台中落腳學士路/永興街商圈， 以主打懷舊眷村風起家的馬祖新村，帶大家回到五、六零年代的台灣場景， 以往這樣的裝潢風格多半是經營餐廳賣的是眷村菜，手搖飲料店相當少見，