花蓮瑞穗臭豆腐十甲店 台中東區臭豆腐推薦 料多豬血湯紅茶免費喝到飽 滷肉飯更厲害


花蓮瑞穗臭豆腐十甲店 是曾經自由路上的台中人氣臭豆腐,現在自由路上的改名叫花蓮水尾臭豆腐,不知道什麼原因改名分成兩家,但兩家從制服到招牌色調還是完全相同。花蓮瑞穗臭豆腐十甲店GOOGLE評價較少,但生意還是算不錯,常下午來看到店裡人不少,

也延續了熱湯跟飲料喝到飽的服務,但除了臭豆腐以外還多賣了不少其他品項餐點。

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【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│店面位置】


花蓮瑞穗臭豆腐十甲店 就開在東區十甲路205號,每週只開五天,下午兩點半開始營業,位置基本上已經相當接近太平了,店面不像花蓮水尾臭豆腐這麼大間,座位數也少一些,不過從招牌到顏色兩家還是一模一樣,賣的臭豆腐我自己兩家都吃過覺得臭豆腐口感味道都差異不大,


只是花蓮水尾臭豆腐的生意貌似還是比較好。不過我也比較喜歡瑞穗這邊的用餐氛圍,生意也不錯但不用人擠人搶位置,隨到隨坐。



店家其實也相當忙碌,兩到三個人顧油鍋還有製作其他餐點,另外男店員在門口招呼客人,其實還蠻親切的。旁邊有湯桶跟飲料桶,兩樣免費供應但自助裝取,想喝多少都可以。

 

【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│菜單價格】



臭豆腐現在一份就要70元(大概是有包含熱湯/飲料喝到飽的價格),其實不算便宜。最貴是八塊臭豆腐90元,可以加價再另外加豆腐(每塊10原罪多加三塊)。另外還有賣滷肉飯、炒麵、簡單滷味等等。

 

【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│每份70元起】


花蓮瑞穗臭豆腐 現在的價格是5塊臭豆腐70元,可以說是臭豆腐攤裡價位算高的,大概把熱湯/飲料喝到飽這部份也加進去了,如果這樣算的話反而不貴(以內用來說),臭豆腐不會太小塊,外層較酥硬,偶爾酥到會刮嘴巴。醬汁夠鹹香但偏鹹些,豆腐有臭,




泡菜口味有酸,不會脆到太生硬。整體來說是好吃,但我現在最愛的應該是北屯的永留香臭豆腐太原火車站臭豆腐

另外會吸引我來花蓮瑞穗臭豆腐的原因之一就在他們自製的辣醬,一塊臭豆腐至少淋上兩小匙,辣度很爽但不嗆,會辣在嘴唇上那種卻不會持續很久。另外蒜泥也要自己加喔。

 

【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│熱湯飲料免費】


這邊的熱湯這天來喝到是豬血湯,裡面除了豬血還有筍片跟酸菜,明明是免費的卻煮得蠻好喝的,最棒的是還有韭菜可以加爆,每裝一碗都要來匙滿滿韭菜。

紅茶是古早味決明子紅茶,約莫是半糖到八分糖的甜度,我也蠻喜歡的。

 

【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│滷肉飯/炒麵】



但比起臭豆腐,我更愛的其實是他們家的滷肉飯,半碗手切肥肉丁肉燥,半碗酸菜整個在白飯上蓋滿滿。肉燥鹹香滷得恰到好處,入口即化的肥肉丁,微甜的酸菜,夠味的滷汁,吃到碗底的米飯都還是有味道。

炒麵的話比較見仁見智,加上辣椒醬味道還不錯,但我還是愛滷肉飯更多。

 

【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│小菜/豬頭皮】



有海帶、滷蛋跟豆干,但每項單價都偏高。而我最喜歡的還是豬頭皮,份量還蠻多而且不是切薄片,滷得也非常入味好吃。

 

【花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│用餐心得】


花蓮瑞穗臭豆腐 確實是家好吃的臭豆腐店,額外增加的滷肉飯跟小菜口味也都不錯,只是以小吃來說價位有點偏高,實在是無法太常吃。喜歡吃臭豆腐或滷肉飯的話我還蠻推薦可以來試試的,好喝的免費豬血湯喝到飽又相當有誠意,是家很值得推薦的小店。

 

 


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◎介紹店鋪:[花蓮瑞穗臭豆腐十甲店│台中東區]
◎地址台中市東區十甲路205號
◎電話:04-22136359
◎營業時間:02:30Pm-08:00Pm
◎消費提醒:週二三店休/有合作外送平台
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