講到這家【好小子擔仔麵鵝肉】,說來好笑,來台中工作10多年,我就住在離好小子擔仔麵不到5-6分鐘車程,還天天騎車經過,卻沒想到我從來沒有想過要走進去吃看看的念頭,即便每天晚上經過看到都好熱鬧好多人,
【阿泰師牛肉麵】新開張在台中麵食一級戰區北平路上,我個人是覺得相當有勇氣!同條路上有生意最好的老向麵店跟徐家莊手打烏龍麵天天客滿壓力不小,更有不計其數的大小麵食店,阿泰師牛肉麵卻以新店之姿卻能午晚餐都客滿,
最近在大墩十八街這家【江小漁酸菜魚火鍋】全新開幕,對愛吃辣的我來說再開心不過,少見川味酸菜魚專賣店,不再只是過往台式川菜的溫和,該麻該辣一味不少,除了兩人共享大盤酸菜魚以外,還多了一人獨享的酸菜魚火鍋,
比起台中早午餐或西式餐點,我骨子裡更愛中式麵食與中菜,熟悉卻又總千變萬化的酸甜苦辣更讓我著迷,就像西屯路巷弄新開的老屋餐館【叁食初 麵食 茶飲 私房菜】,一般來到這樣的小餐館,多半能點的餐點選擇都相當有限,
台中吃鵝肉也有台北來的好選擇,近期在漢口路新開張的【酉金鵝】就讓人很喜歡,而且生意還相當不錯,鵝肉在小吃中一向都不是相對算便宜的美食選擇,但鵝肉本身肥香油嫩的滋味總是三不五時就想念,
一蘭拉麵台中講到日本美食,在台灣人記憶中至少都有「一蘭拉麵」的位置,無論在你心目中排第幾名,或是你自視甚高看不起它也好,一蘭拉麵魅力絕對毋庸置疑,24小時營業加上特別的K書中心式個人座位成為一蘭獨家特色,
在台中聞名在地小吃炒麵豬血湯、大麵羹中,還有一味「台中豬雜湯」是少見的古早路邊攤,台中豬雜湯早場以前在後火車站附近的復興陸橋下(現在陸橋拆除換到復興東路上賣了),台中豬雜湯午場就在自家門前巷道擺攤,只見湯鍋熱煙升起,
有天無意間滑手機畫面上突然出現這家【阿忠意麵/手工煎餃】?嗯?又是意麵又是煎餃?我好像很少看過一家街邊小麵攤同時賣這兩種的,而且好像算是學區美食那類的很擔心只是便宜大碗而已,GOOGLE網路評價相當少,
店名叫【非常香臭豆腐】,可是臭味卻聲名遠播XD在近期排隊夯暴的「隱藏版三角骨」對面,想不到南區這麼臥虎藏龍,一開始聽聞非常香臭豆腐是家素食臭豆腐還不抱期待,畢竟臭豆腐嘛,再好吃大概美味度也是就有個極限天花板了,
【高家意麵】就位在今日看似較為沒落的中區東協廣場旁,但早在10、20年或許再更早數年前開始中區就是台中最熱鬧的商圈中心,畢竟就近台中火車站與客運轉運站,各種上班族、學生和觀光客人流也是最大的集中地區,