百川酒場居酒屋 在台中勤美宵夜場全新開幕，最近發現台中勤美中興街到向上北路這段幾乎變成居酒屋/串燒一條街，入夜華燈初上好熱鬧，每家都是人聲鼎沸，在大墩路有著好評價的百川日本串燒也在中興街這開了家全新居酒屋百川酒場，復古木作外觀，

臭豆腐王子 是隱藏在西屯路與梅川東路交叉口的素食臭豆腐店，說是隱藏其實三四層樓高超大招牌走西屯路往台中火車站很難讓人經過不注意到，店名雖然叫臭豆腐王子，經營者卻是親切的闆娘，好像也才開業一年多，GOOGLE評論187則有4.7高分，

袁老臭豆腐/大腸麵線 是隱藏在北屯相當多網友推薦的台中隱藏版臭豆腐，店面雖然在路邊但外觀相當低調，可是經過總能聞得到陣陣臭味，GOOGLE網路評價288則有著4.6超高分，袁老臭豆腐只賣晚餐/宵夜時段，但一開店不少客人就馬上報到，而且現在炎炎夏日店內沒有冷氣，

精誠壹山海鮮燒肉 是最近在台中精誠路新開幕的復古燒肉店，就在精明一街春水堂旁邊，巷口是我很愛的來一碗大腸麵線，雖然精誠壹山海鮮燒肉是新開幕燒肉店，但每到晚上就坐滿人相當受歡迎，主打高檔海鮮肉品食材(像是日本A5和牛、活體水姑娘龍蝦/松葉蟹等)，

虎川千代居酒屋 可以說是勤美一帶非常受歡迎的居酒屋，GOOGLE評價多達1679則有4.8超高分，每當華燈初上，虎川千代居酒屋不管平假日生意都非常好，不用飛日本就能吃到的日本居酒屋風味料理，夠實在的份量加上平易近人的價格，真的只要吃過一次就會愛上，

姜蘇涼麵24小時營業，是我還蠻常吃的台中宵夜選擇，對於愛熬夜的人來說，深夜想吃涼麵多半都只能去永和豆漿。雖然網路評價兩極，也看過有網友嫌棄姜蘇涼麵「只是吃粗飽的」，但其實姜蘇涼麵GOOGLE評價還是有460則4.4高分，有些食物我覺得還是蠻看個人口味喜好的，

肉一手肉夾饃 是台中忠孝夜市相當受歡迎的肉夾饃攤位，自從台中大慶夜市楊記老潼關肉夾饃爆紅以後，全台中各商圈就紛紛出現各家肉夾饃攤位，有些很受歡迎，有些乏人問津，忠孝夜市這攤 肉一手肉夾饃 應該是我吃過的裡面排名可列一二的(但我也才吃過四家XD)，

忠孝夜市蒜香豆干米血 是最近在忠孝夜市的新歡，GOOGLE的話只找得到「蒜香豆干蒜香米血」的店名，其實蒜香豆干也已經不是太新奇的小吃，可以說在台中各大夜市、市場幾乎都吃得到，很多口味還都大同小異，滷好的豆乾、蒜香醬料、加不加辣，看起來好像如此而已。

虎川千代居酒屋 可以說是勤美一帶非常受歡迎的居酒屋，GOOGLE評價多達1679則有4.8超高分，每當華燈初上，虎川千代居酒屋不管平假日生意都非常好，不用飛日本就能吃到的日本居酒屋風味料理，夠實在的份量加上平易近人的價格，真的只要吃過一次就會愛上，

菱角俠菱角酥 是最近在台中忠孝夜市很愛買的一家菱角酥，GOOGLE了一下好像是從桃園起家的？在台中講到菱角酥應該不少人都是先聯想到豐原廟東夜市菱角酥，我在台中其他夜市好像也鮮少看見有賣菱角酥的攤位(還是其實有只是我沒注意)，