夜市牛排永遠都有著我小時候最美好的回憶,大概我媽媽也知道我愛吃, 所以全家出門總是喜歡去夜市或餐館吃份牛排,這一直是我童年美好的小確幸之一, 以前夜市牛排一份才70元,到現在已經130、150元,偶爾逛夜市總還是想吃吃。
旱溪夜市停車場旁邊的位置是排隊攤位聚集處,像是祖傳鳳梨冰、方臉師傅豆干等等, 永遠最早賣完的波蘭保羅爸爸蛋糕就更不用說了,差不多都是一開攤就整晚排隊不間斷的, 裡面還有這攤【何佳佳蔥油餅】,據說是我們台南起家的人氣小吃(雖然我在台南沒吃過),
旱溪夜市應該是很多人心目中很愛的台中夜市,也比較像我心目中夜市的模樣, 來這邊有得吃有得玩有趣很多,還有很多美食是只有旱溪夜市這邊獨有別地方吃不到, 夜市就是該這樣啊!這篇要來介紹的就是在夜市入口旁邊的【豐原祖傳鳳梨冰】,
古早味邊攤聚集的是人情味的噓寒問暖,吃東西的環境沒這麼講究,簡單輕鬆就好, 來到台中卻很少能常看到這樣子的攤位了,先前曾經發現烏日的『橋下肉圓』路邊攤, 後來有網友介紹在東區這家『豬雜湯』,先前每天早上到中午會在復興橋旁邊出沒,
大腸麵線是幾乎在台灣各地都能看到的小吃美食,哪家是不是最好吃這其實沒有絕對, 可能像是在台中中西南北區都會有各自在地人就近愛吃的大腸麵線,就像這天來到一中街, 突然想吃這一味,就拿出手機隨意GOOGLE到這家【精武路大腸蚵仔麵線】,
吃到飽在台中相當受歡迎,平價到高價,火鍋、燒肉、甜點各式各樣吃到飽應有盡有, 唯有『披薩吃到飽』這樣好像在各縣市都是比較少見的類型,不過台中也有兩三家店, 特別是這家『喬e歐爸爸手工披薩吃到飽』網路上的評價還挺不錯的,我覺得蠻意外的,
鯊魚咬吐司在有春冰果室之後,再度開了【有春茶館】,重新定義了傳統泡沫紅茶館, 還記得泡沫紅茶店是很多人唸書時的青春回憶,那時候是跟現在的星巴客一樣的地位, 不過現在除了幾家老字號或春水堂外,都日漸式微了,畢竟現在都要講求獨特裝潢啊!
住在西區這一帶最有印象的下午茶點心,就是在廣三SOGO百貨對面的麻辣大腸麵線, 只賣三種餐點卻幾乎天天都客滿,網路好評不少,但偏偏我怎麼吃都覺得不太對我的味, 這天剛好有網友推薦給我在大魯閣新時代復興路上這家【非比尋腸麻辣大腸麵線】,
從台南到台中生活了幾年後才發現,原來中北部臭豆腐跟南部的模樣大不相同, 南部臭豆腐喜歡切成小塊再下鍋油炸,炸得從裡到外都香酥,北部則是整塊豆腐油炸, 吃得到外酥內軟的口感,究竟為什麼有這樣的飲食文化差異,其實我也不得而知,
對於拿鐵我總是有種怪異的偏執,有點太過度迷戀日系醇苦中深焙的風味, 所以常常走進許多咖啡館容易使人悵然若失,無關技術好壞或好喝與否,純粹個人喜好, 但最近在網路上發現在旱溪附近這家【MEHER CAFE】,看到拿鐵的描述讓人有很大興趣,