從珍珠奶茶開始手搖飲料一搖十多年興盛時代,到現在大街小巷比比皆是的飲料店, 純粹好喝的飲料已經不能滿足消費者,各種因應打卡拍照的設計包裝層出不窮, 近來最受歡迎的莫過於從高雄紅到台中的這家【小飲涼茶】,因為一袋珍奶而爆紅!
台中咖啡店很多,不過多半是以巷弄中的小咖啡工作室為主,很少有人會選在公益路開店, 整條路大概除了星巴客以外能數得出來的咖啡店不超過五家吧!多數都是燒烤火鍋合菜, 畢竟咖啡店大家習慣聊天打發時間,翻桌率並不高,面對那麼高的租金要賺錢並不容易啊!
小時候零用錢不多,但卻只要1、20元銅板就能買雞蛋糕滿足一下放學後的小確幸, 這幾年創業風潮盛行,雞蛋糕就是個相當熱門的開店選擇,大街小巷都是新奇雞蛋糕, 像是近來美村路這家【18%雞蛋糕】就是IG上前陣子的新寵(畢竟IG流行轉變很快),
審計新村應該是這一年來最夯的觀光景點,人氣差不多可以說是台中目前人氣最高了, 不管平日或假日滿滿來拍網美IG照的少男少女們,或是來尋求咖啡甜點魂的文青人們, 現在也有像是魚刺人、OVERTURE序曲、成真咖啡這些人氣店家進駐,整個相當熱鬧。
在公益路附近巷弄裡,有家五月天瑪莎的老婆開的服飾咖啡店【KiiTO KiiTO CAFE】 , 我其實不是五月天的粉絲,所以這家店我也經過了很多次都不知道原來還是家咖啡店, (不過說真的,這個年代感覺要找到不是五月天粉絲的人真的是難上加難了XD)
迴轉壽司總是有很吸引人的魔力,各種琳瑯滿目的壽司料理在眼前跑來跑去就很誘發食欲, 從小時候吃到現在,這麼多年大概也只有爭鮮將它發揚光大還成為幾乎是台灣最大品牌, 講到迴轉壽司在台灣第一個念頭就是想到爭鮮(雖然後來日本藏壽司也來台灣開了好幾家),
這幾年的咖啡店越開越多,隨意的巷弄轉角就是家咖啡館,其實我覺得是件好事, 分散了人潮也更能享受咖啡館獨有的那種閒逸浪漫的靜謐,這當然是有點私心的樂見。 比起太過繁複的包裝,我更喜歡直來直往的純粹簡單,就像這家【葉桂英 咖啡】。
如果說到台中老屋改造的最愛,對我來說應該非田樂莫屬,每家分店的設計都讓人驚豔, 從一店、二店到現在的公正小巷店,都不只是把老傢俱、餐具硬塞進空間這麼簡單而已, 每家店都能讓一看就知道是『田樂』無誤,東西好吃也是網美IG打卡拍照的好地方。
這兩年發現在路上要找得到胡椒餅好像不是這麼簡單的事,蔥油餅跟雞蛋糕倒是滿街都是, 不過在台中西區這邊倒是有家【黃家胡椒餅】,網路上是一面倒的獲得網友的大好評, 但有趣的是,從創業到現在這家胡椒餅像是游牧民族一樣總共搬了六次店面(包括現在),
2022年重新搬到旁邊路邊攤舊位置重開了請點這參考新食記及新位置 大腸麵線也是大家從吃到大的台灣小吃,不過大街小巷到夜市都有不少大腸麵線攤, 精誠路這家【來一碗大腸麵線】是我來台中吃過的第一家,也是很喜歡的一家。 在精明一街附近有這麼整排路邊攤集合小店面,有賣鹹酥雞、燒烤、麵攤和麵線,