「白糖粿」是我們南部從小吃到大的傳統美食,來到台中總是只能想念, 白糖粿是從南台灣習俗衍生的小吃,七夕傳統習俗以白糖粿來祭拜七星娘娘, 希望能求得好姻緣,由於香甜酥Q,所以過去一直都深受女孩子的喜愛。
說到吃蝦,應該是除了牛肉以外我最愛的料理,剛好也有一群愛吃蝦的朋友, 哪裡有好吃蝦料理都會讓人相揪立馬吃一波,特別是活蝦料理餐廳更是再適合不過, 在台中文心森林公園附近就有這家老字號【全海岸活蝦之家】是讓人很喜歡的蝦料理餐廳,
米血真的是百搭食材,不管吃火鍋、滷味、麻辣燙或燒烤都少不了它, 不過其實我更偏愛的是用蒸的米血,再加上花生粉、香菜跟辣椒粉就很好吃! 有天經過逢甲碧根廣場在靠逢甲大學這側的出口,剛好看到這家【紅瓦古早味手工米血】
現在走出門隨便一個轉角或街道,應該很難遇見找不到手搖飲料的地方, 從最早珍珠奶茶開始風行,到各種特調果茶,再到IG風潮的繽紛漸層和飲料杯, 這一兩年出現幾家將手搖飲料品質更升級的飲料店,這家【武林茶文創人文茶飲坊】就是其一,
不管台南高雄「白糖粿」都是從小吃到大的零食,10、20塊錢就有大滿足的小確幸, 但這幾年我才知道,原來只有南部才吃得到這一味,中北部對白糖粿聞所未聞, 這幾年越來越多人到台南高雄旅遊,每每假日都能看到白糖粿攤前總是大排長龍,
乳酪蛋糕不管你到哪裡都吃得到,幾乎不管哪家餐廳的餐後甜點都少不了它, 不過在台中有家【杏屋乳酪蛋糕】做出很不同於以往的乳酪蛋糕, 從2014年逢甲起家,大甲展店,現在也開了甜點店在曉明女中對面的海灣藝術酒店裡,
這家【NARA Thai Cuisine】曾連續多年獲得泰國雜誌讀者票選最佳泰國料理餐廳, 先前到三井OUTLET時就注意到生意相當不錯,後來才發現在中友百貨也開了一家, 據說在泰國已經開了十幾家分店,只是泰國算是我比較陌生的旅遊國家,
一中街除了算是觀光客必逛商圈,也是五間學校環繞的學生生活商圈, 一日三餐所需的學生平價美食也自然少不了,多半集中在上和園滷味這個十字路口 像是轉角便當、福州包、古早味便當到哇哉韓式飯捲,都是一中街學生相傳美食,
這幾年在YOUTUBE上有越來越多外國拍影片介紹台灣各種吃喝玩樂美食, 除了珍珠奶茶以外,其實也蠻多外國人很喜歡台灣啤酒跟金門高粱, 講到金門高粱,產地當然來自於曾經的戰地金門,對於它的熱辣剛猛印象深刻,
最近開始想找尋台中好吃麻糬的蹤跡,想不到常去的第五市場裡也有家老店, 似乎在各家媒體爭相報導第五市場美食中很少看到關於【麻糬之家】的新聞, 因為營業時間特別早開始又特別早收攤,所以來撲空了有三次才終於買到...