南門礄下飯菜 是隱藏在台中大里預約制私廚料理餐廳,前身是在地多年的蒸餃老店,繼承家業的主廚將它轉型為中式私房料理及熱炒傳達更多對於料理可能性的熱情,融合台菜、中式及東南亞菜色與調味的獨特想法,成為了現在的南門礄下飯菜餐館。
【雲火醇燒】是雲火燒肉在台中捷運 文心森林公園站新開的二代店,結合日式燒肉與質感餐酒館風格,整個裝潢更是浮誇升級,好像走進深邃洞穴之中,座位型態讓每桌客人都有自己的用餐空間,用餐不用擔心其他人視線可以盡情大口吃肉,整家餐點擺盤更是精緻升級,
【絕品鮮鍋/台中梧棲海線火鍋】GOOGLE評價多達1800則依舊還有4.9超級高分,距離台中三井outlet也只要5分鐘車程,週邊停車相當方便。以現在相對少見的蒸氣海鮮鍋為主打,
台中匠屋燒肉是比起屋馬我更早認識的台中燒肉,畢竟我剛好住在明義街匠屋附近,相當喜歡匠屋的氛圍,也是很難得可以帶寵物的燒肉店,自然成為我很愛去的選擇。另外除了朝馬店外,匠屋今年還在崇德路開了超美新店,
台中南屯區這家雛菊見DAISY HOUSE是相當漂亮的森林系餐廳,離國道一道南屯交流道、74號快速道路很近,旁邊還有收費停車場,非常適合家庭聚餐還是少女心下午茶聚會。從高雄起家的雛菊見GOOGLE評價相當誇張,
赤鬼牛排新品牌【花一番炸牛排專門】在疫情期間因為叫過防疫便當而愛上它們家,雖然每次講到赤鬼牛排網路評價總是兩極爭論,但想吃還是得乖乖排隊也是不爭事實,新的花一番炸牛排在GOOGLE評價也有705則4.3高分,
台中飲料店,
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台中茶館/茶店文化是夜生活另一個我最愛的部份,除了春水堂、阿Q茶舍這些老字號以外,在朝馬新開幕的【SAFE運動餐飲茶館】更是新型態的台中茶店,結合運動彩券/桌遊休閒娛樂以外,24小時不間斷的營業時間
最近在大墩十八街這家【江小漁酸菜魚火鍋】全新開幕,對愛吃辣的我來說再開心不過,少見川味酸菜魚專賣店,不再只是過往台式川菜的溫和,該麻該辣一味不少,除了兩人共享大盤酸菜魚以外,還多了一人獨享的酸菜魚火鍋,
在台中逢甲商圈最近出現超適合約會的【Bocca Bom Bistro】,不賣串燒、燒烤、早午餐,而是相當有質感的餐酒館,在城市中少見被綠意包圍的貨櫃屋餐廳,【Bocca Bom Bistro】基於減少碳足跡原則及支持在地小農,
【Black韓noodle】是逢甲近期爆紅的台中韓式料理,其實在台中的韓式料理也是多到不行,只要韓劇依舊受歡迎那天,韓式料理就永遠沒有退燒那天,而逢甲這家Black韓noodle是蠻奇妙的一家,它2020年5月就有部落客/IG食記