台中吃鵝肉也有台北來的好選擇，近期在漢口路新開張的【酉金鵝】就讓人很喜歡，而且生意還相當不錯，鵝肉在小吃中一向都不是相對算便宜的美食選擇，但鵝肉本身肥香油嫩的滋味總是三不五時就想念，

講到一中街義大利麵，應該「HUN混」是生意最好的一家，不過我自己私心更喜歡隱藏在台水宿舍這家【高沐手作料理/高沐義大利麵】，從科博館搬到一中街後整個更火紅，位置不太好找，卻隱身在一間自家打造的頹圮老宅裡，

在台中火鍋吃到飽只要328元是什麼概念？從南部起家的【鬥牛士二鍋】在台中文心家樂福新開幕，想不到價位這麼親民，最便宜平日午餐只要328元，晚餐每人388元就能吃得到8種肉/熟食沙拉吧/炸物/飲料/冰淇淋/蔬食吧吃到飽

在台中小家庭假日聚餐，似乎都相當喜歡定食類餐廳，幾家知名的日式定食每到假日都是客滿，其中王品品田牧場日式豬排更是熱門老字號，始終不變的好味道，無微不至的貼心服務，這篇就要來介紹一下東海Jmall品田牧場，

每次講到 台中烤鴨，每個台中人總有心中最愛的那一家，不一定排隊的最好吃，就像隱藏南屯這家【鴨屋脆皮烤鴨】，只有兩夫妻經營了四年，卻能在GOOGLE評論有著4.4高分好評價，雖然講到台中烤鴨很少聽到它，

連續兩年拿下台中米其林餐盤推薦的「麵廊牛肉麵」以一碗超乎我預期豐盛的皇城牛肉麵始終讓我念念不忘，最近麵廊在五權西路新開張了一家【禾食再來】，以明亮+木作風格嶄新推出不同於麵廊帶點日式家庭風味的料理小館，

在台中這個火鍋競爭的城市，每到假日聚餐有極高機率朋友約的都是火鍋店，其中【嗑肉石鍋】是我最愛的一家，畢竟對於愛吃肉的我來說，【嗑肉石鍋】的各種火鍋肉質都相當不錯，今年更推出全新升級嗑肉石鍋二代店，

有春茶館應該是在台中繼春水堂之外我最愛上門的茶館，有好多樣化的餐點選擇，舒服的空間座位，而且每季都有餐點新發想，結合好久不見傳統味台菜風格的餐點設計，在這邊總能找得到古早味跟新創意的有趣結合，

新社仙塘跡餐廳/在2020年米其林餐盤推薦名單中，新社的又見一炊煙景觀餐廳很受歡迎，原來同老闆還有家老字號叫【仙塘跡農園餐廳】就開在新社/石岡山中，聽說是家歷史有點年份的老字號餐廳，GOOGLE評價更高達1700多則有4.2高分，

在南屯這家【永樂饌】是家相見恨晚的海鮮料理好店！ GOOGLE評價480則有著4.8分的超高評價分數， 在台中這麼熱門搶手的火鍋/日料海鮮市場中，