壽喜燒一丁復興店│台中壽喜燒吃到飽:468元9種肉40種食材吃到飽 打卡送日本和牛 停車免費


台中【壽喜燒一丁吃到飽】是相當好評的台中壽喜燒吃到飽,目前有南區復興店、沙鹿、水湳、中科國安店跟南屯永春店五家,應該算是台中壽喜燒吃到飽最多店數的品牌?平日中午到下午四點半前只要468元(+10%)就有9種肉品

近40種食材可以無限吃,這天來的是壽喜燒一丁比較新的南區復興店,就隱藏在愛買復興店一樓正面,停車直接停在愛買停車場(前面也有免費機車停車場)超方便!

 



【壽喜燒一丁吃到飽/復興店】就在愛買量販店的一樓正面,前面有大片免費機車停車場,開車也能停進地下停車場(用餐消費可折抵停車費/憑當日發票消費滿新台幣300折抵1小時/滿500折抵2小時/滿700折抵3小時),對家庭聚餐來說真的是非常方便又省事。我自己是個相當熱愛壽喜燒的人,




熱燙肉片滾進濃滑蛋液入口的美味總是欲罷不能。壽喜燒一丁復興店應該是五家裡最新的一家,裝潢感覺新穎乾淨,日式風格濃厚,雖然感覺空間不算太大但座位數不算少,以四人座來說不至於太擠,冷氣也夠冷不會吃得滿頭大汗。



再來就是店家的自助沙拉吧部份,這區讓客人自助取用的有汽泡飲料、奶茶/綠茶、咖啡、冰沙跟甜點,甜點多是自製的各種奶酪、布丁等等,還有霜淇淋也免費供應。另外不起眼的小角落裡有日式咖哩飯跟辣味豬肉飯可以吃,我喜歡後者,肉燥還挺多的,辣度也不錯。

 


切肉區也有透明櫥窗可以清楚看得到肉品分切過程,但送餐還是要跟店員點餐。

【壽喜燒一丁吃到飽/消費方式介紹】


如圖中所示價格,比較貼心的一點是下午沒有休息,到下午四點半以前都算是平日中午消費每位468元(+10%),在現在各家吃到飽幾乎都在500元以上來說,算是相對親民的價位了。用餐時間有90分鐘限制。

【壽喜燒一丁吃到飽/菜單內容介紹】


壽喜燒的湯底有兩種:「日式醬汁/香麻湯底」,也可以做成鴛鴦鍋底這點相當貼心。肉品總共有9種可以點,是採用美國PRIME和CHOICE等級原封肉品去切片,其中一口金磚和牛漢堡、無骨牛小排、霜降牛跟梅花豬肉我都蠻喜歡的。也有雞肉跟羊肉可以選擇,基本上我覺得大部份肉品都切得相當有誠意,大片口感好。另外還有13種青菜類、丸漿類、7種菇類加上壽喜燒不可少的豆皮、板豆腐跟百頁豆腐等等近40種食材都能無限吃。(清楚大圖菜單連結可點這看得更仔細)

 


壽喜燒吃法應該大家都知道了,醬汁跟水依比例加入,然後加進青菜、接著慢慢涮肉,比較特別的部份是壽喜燒一丁有提供湯底鴛鴦鍋的特別服務,這我覺得倒是比較少見。然後壽喜燒吃肉必備的雞蛋要跟店員點。

【壽喜燒一丁吃到飽/8種肉品介紹】


首先肉品部份,霜降牛跟無骨牛小排是我最喜歡的,特別是「霜降牛」油花相當漂亮,



很意外這個價位吃到飽的肉竟然能看到這種油花,而且不是只有第一盤這樣,肉質Q嫩,牛肉的香氣還不錯,片切口感也好,也很快就能熟,後來我們幾乎都只加點這個跟牛小排。「無骨牛小排」切成長條狀,



一樣涮煮後香嫩好吃,牛小排也可以涮熟一點口感更好,也一樣是香氣口感很不錯的部位,以吃到飽來說蠻意外壽喜燒一丁給的這兩款肉品都不讓人失望。

另外還有「一口金磚和牛漢堡」,雖然我不太知道為什麼要叫「漢堡」,但大骰子狀的牛肉會比片狀更需要多點時間煮熟些,肉質紮實但咀嚼口感依舊有嫩度,完全不會有乾柴感,甚至還有肉汁很好吃。


「美國鮮嫩雞柳」中規中矩表現,有嫩度也是大概想像得到的雞肉口感,不過蠻大塊的口感飽實。

「雪花牛」我也覺得不錯,油脂比例較多,如果不喜歡吃太多油脂的建議可避過,不然也蠻好吃的。


「台灣霜降豬/台灣豬梅花肉」豬肉兩種我比較愛梅花豬,油花少些但肉質彈嫩,吃膩油花較多的牛肉換個口味也好。
雖然肉品大概就8種可以續點,但我覺得牛肉品質蠻好的,以這個價位來說相當不錯,

另外只要掃桌角的活動QRcode打卡,每個臉書帳號還能點到三盤日本和牛,油花、香氣跟吃起來的嫩度口感我覺得都蠻和牛的,不要錯過。

【壽喜燒一丁吃到飽/副食介紹】


副食部份除了白飯還有烏龍麵、刀削麵跟手工光餅四種,白飯有咖哩醬跟辣肉醬可以加,如果是愛吃飯的光加這兩種醬就能吃好幾碗了(但來吃到飽這樣很賠錢吧),特別是壽喜燒一丁的辣肉醬根本就意圖讓你吃好幾碗,肉還不少而很重口味有辣我還蠻喜歡的;


再來是蠻特別的「光餅」,現烤的小光餅送上桌會附上蜂蜜芥末醬、洋蔥跟香菜,自己涮好肉片後夾進去像是迷你漢堡,餅皮非常酥香好吃,意外的讓人喜歡,很推薦試試。

【壽喜燒一丁吃到飽/蔬食菇丸類及小菜】

蔬食部份壽喜燒一丁也是有推車到桌邊服務,種類我覺得挺多的,幾乎常見的青菜都有,菇丸類也不少,



我自己是特愛水蓮。另外壽喜燒必吃的還有板豆腐跟豆皮,吸飽壽喜燒甜甜醬汁很好吃。

 


最後吃完不要忘記,自助飲料吧還有一檯霜淇淋機,可以自己擠霜淇淋,這天來吃到的是泰式奶茶口味。

 


以這天來壽喜燒一丁吃到飽的心得來說讓人相當滿意,午餐468元+10%提供的肉品品質挺不錯的,而且送餐也挺迅速,整個能吃的品項也不少,加上還有方便停車的場地跟優惠,非常推薦可以來試試,簡單心得分享給大家。對了,如果有壽星的話,三人同行本月壽星還有7折優惠,家庭聚餐/公司聚餐都非常適合喔!

 

 


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◎介紹店鋪:[壽喜燒一丁復興店/台中壽喜燒吃到飽│南區]
◎地址:台中市南區復興路一段359號
◎電話:04-22621676
◎營業時間:11:00Am-09:00Pm
◎消費提醒:有停車場可消費折抵/可事先電話預約訂位
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