上海未名麵點酸梅湯 是在中區70年的台中老麵店,更連續四年拿到台中米其林必比登推薦,上海未名麵點酸梅湯三代傳承至今依舊用餐時間人潮還是絡繹不絕,招牌除了麵點以外還有闆娘出了名的大嗓門廣播,第一次來的人應該蠻容易被嚇到的XD
頂極雞肉飯無刺虱目魚羹 是在豐原相當好評的台中雞肉飯專賣店,對面是豐原在地有名的立麒鮮肉湯包,但這家頂極雞肉飯也相當受在地人歡迎,小小店面餐點老闆夫婦兩人在料理上的堅持不同於一般小吃店,雞肉以舒肥方式料理,羹湯更是用熬製拉麵湯底手法來製作,
北福德涼麵 是最近在台中大墩路上可口牛肉麵對面新開幕的涼麵店,雖然說是新開幕但其實相當低調的感覺,大大黃底紅字招牌蠻顯眼的,而之所以會注意到這家是因為台北也有家有名的涼麵叫「福德涼麵」,先前介紹過的姜蘇涼麵似乎跟福德涼麵就是父子各自營業的品牌,
台中樂成宮算是台中數一數二人氣鼎旺的廟宇,特別以「拜月老」最為出名,每天都是參拜人潮絡繹不絕,然後也有不少人來這邊淨車過火,人潮多自然美食也多,除了像是旱溪肉圓、戲棚下肉羹炒麵、豬雜湯以外,最近新開幕這家樂成燒就在樂成宮旁邊,相當有昭和懷舊感的店面設計,很有古早年代洋食屋店面的視覺,主打的義式手工冰淇淋搭配香烤鮮奶麵包,在炎炎夏季對前來參拜的人來說簡直是再好不過的消暑解方,樂成燒好拍又有質感的店面...
美美素食鹹酥雞鐵板麵 是在台中中華夜市新開幕的台中素食鹹酥雞專賣店,店面色調招牌都相當顯眼,這幾年有越來越多蔬食、素食專賣店興起,即便像我這種三日不吃肉便覺面目可憎的人,偶爾也還是會去素食麵食店報到,
有春茶館大墩店 是在台中這幾年相當好評的新式茶館,在台中過去曾經有這麼一段茶館文化風行的年代,縣在台中還有的茶館真的都要多多珍惜,有春茶館大墩店特別之處就在於它相當努力於找回那些老茶館、老台菜逐漸消失的老味道,變成一道道創新菜色上桌,
平祿壽司五權店/平禄壽司 是相當受歡迎的台中迴轉壽司,全台灣目前也只有台中兩家店面,不同於藏壽司/壽司郎分店遍及台灣北中南,但兩家評價都很好,以平禄壽司五權店來說GOOGLE評價近8000則就有4.3高分,有舒服用餐空間,
鸗和洋串物 是在網友間口耳相傳相當好評的台中串燒居酒屋,相當低調在大墩11街經營,低調到我朋友就住附近卻完全不知道有這麼家好吃串燒店XD據說師傅是從台中米其林餐盤推薦的鳥苑地雞燒自己出來獨立開店的,烤功自然相當值得期待,
狂一鍋 石二鍋 萬客什鍋 是台中火鍋裡三家相當有台味火鍋湯頭的代表店,狂一鍋台式火鍋主打熱炒菜色上桌、台菜湯頭入鍋,石二鍋爆炒石頭鍋/剝皮辣椒雞更是不少家庭親子用餐的熱門選擇,萬客什鍋以燒酒雞起家,現在還吃得到道地台南味蝦仁飯,
沙鹿尚石苑石頭火鍋 GOOGLE評價多達3255則有4.7超高分,可以說是台中火鍋裡我們的愛店之一,遠在海線沙鹿我們還是專程跑來吃過好幾次,真不知道尚石苑石頭火鍋什麼時候要到市區來。只要是餐期過來店內幾乎都是滿滿人,除了相當努力研發新湯頭以外,