印象曾經幾年前一度上海脆皮烤饅頭風靡一時，在街頭跟市場隨處可見，就像曾經的葡式蛋塔、巨蛋麵包一樣，曾經襲捲大街小巷又轉瞬銷聲匿跡，最近大概我唯一知道的也就在台中第三市場這家【周記上海脆皮烤饅頭】了，

剛到台中工作時就聽聞教育大學附近有兩家排隊美食，一家當然就是民生路無名豆花，另家就是【細妹蘿蔔絲餅】，人氣當然屬前者最夯，但後者推薦的人也不少，雖然近年細妹蘿蔔絲餅GOOGLE評價分數掉了不少，

台中市區有萬客什鍋人氣強強滾，但到海線我個人最愛的就屬沙鹿這家【尚石苑石頭火鍋】，應該是海線相當早開始引領燒酒雞鍋風潮的一家，從四年前開幕天天客滿到現在依舊很受歡迎，原因無他，

這家【Rainbow bistro & Brunch】開幕時好多人都在猜它究竟要賣什麼？這家有著彩虹獨角獸小馬LOGO的小店

在台中科博館週邊有不少知名台式下午茶點心，像是天天大排長龍的科博館水煎包，還有最近才發現的這家【純古香胡椒餅】，闆娘說已經營業20年我怎麼之前經過都沒發現？某天心血來潮突然想吃胡椒餅的攤位沒開，

隱藏在台中太平小火鍋店【上尚坊精緻鍋物】GOOGLE評價有4.2高分，是家在太平相當隱密的轉角小店，看了網路評價不少人都推薦它們家的燒酒鍋，雖然是以賣單人鍋為主，但不定期也會推出各種超值大份量海鮮/肉肉鍋物，

做咖啡是在勤美週邊相當知名也很受歡迎的義式餐廳，在競爭激烈的這區還一連開了兩家店都非常受歡迎，近年從義式料理跨足到中菜餐廳【做茶菜】依舊創造出不小話題，更在勤美與公益路各開張一家每到假日座無虛席，

台中各處都有受歡迎地瓜球，一中街有第一名地瓜球，太平大里有紅心地瓜球，原來忠孝夜市也有【Q禾豐邑地瓜球】非常受歡迎，有次來買炎伯紅茶冰才發現對面小攤排隊好多人，靠近一看才知道是家地瓜球這麼受歡迎，

講到南投草屯，我腦海中第一個想到的美食就是「方愫馨手工麻糬」跟草屯冷凍豆花搖搖冰，但除了這些在地知名小吃以外，近來這家新開張的【三月半咖啡】也非常受歡迎，假日幾乎是剛開店就近客滿，

比起台中早午餐或西式餐點，我骨子裡更愛中式麵食與中菜，熟悉卻又總千變萬化的酸甜苦辣更讓我著迷，就像西屯路巷弄新開的老屋餐館【叁食初 麵食 茶飲 私房菜】，一般來到這樣的小餐館，多半能點的餐點選擇都相當有限，