台中名產除了大麵羹、麻薏湯以外,還有一味麥仔煎也是我在南部沒看到過的, 這些跟這個城市共同生活成長的美食隱含著在地人對台中的美味記憶, 就像我回台南也總想馬上來碗牛肉湯、鍋燒意麵跟碗粿家鄉味一樣。
講到台中第二市場排隊美食,天天饅頭、山河魯肉飯、嵐肉燥等都是我的最愛, 不過今年在天天饅頭隔壁出現了一家【台中越南法國麵包工藝】整個人氣大爆發! 平日不說,每到假日店門口永遠塞滿排隊人潮沒停過,每次經過都讓我好奇,
一家從雲林斗南起家的手搖飲料「清原芋圓」,現在分店幾乎開遍台灣南北, 主打的除了手搖特調以外,也賣仙草冰、芋圓芋泥冰,是相當少見的飲料店類型, 夏天喝涼水吃冰來到這邊一站全滿足,今年也終於展店到台中中科這邊,
吃烤玉米是小時候逛夜市的最愛搭配,越是長大後這傳統味卻越是少見, 先前尋找台中烤玉米時,其中一家大甲鎮瀾宮前的【黑石頭碳烤玉米】念念不忘, 最近逛逢甲夜市的時候無意間發現竟然開了家相當迷你的分店在便當街裡面,
比起網路媒體/觀光客常報導的第二市場,第五市場是我更愛覓食的地方, 價位更平易近人美食種類選擇也更多,幾乎排隊的店家沒有不好吃的, 麻糬之家、正老牌魷魚羹、蚵仔粥、太空紅茶冰、陳記蚵仔麵線等等,
講到台中地瓜球,應該沒人不知道逢甲夜市這攤【溫家地瓜球】吧! 平日先不說,假日絕對一開攤就開始排起長長人龍,而且人潮歷久不退, 從10多年前我第一次來台中玩時就排隊到現在,文華路拓寬後排隊更長了,
講到台中好吃小籠湯包,烏日【宮小籠湯包/宮太鮮小籠湯包】讓我吃過後覺得相見恨晚, 如果你去GOOGLE關於「宮小籠湯包」的推薦食記,網路上多達四、五頁推薦文章, GOOGLE評價256則更有4.6高分,「有好吃到這麼誇張?」我心想.....
如果要說一種大家都喜歡的餐廳,我想在台中吃到飽市場永遠都很夯, 不管是火鍋/麻辣鍋/披薩/燒烤等等餐廳,在台中各種吃到飽應有盡有, 這篇介紹的是在東興路上的【漂亮火鍋】,小小店卻有超過70種食材隨你吃,
在嘉義布袋有名的迦南海陸牛肉麵想不到也跨足台中牛肉麵市場, 還是在競爭算是相當激烈的北區崇德路一帶,來自靠海鄉鎮的知名美食, GOOGLE評價129則有4.6高分,能這麼受歡迎光看網路上的麵食賣相就不難理解,
香雞排是不管在台灣大城市或小鄉鎮人人都愛吃的台灣美食, 不過在彰化二林卻有一家【豪哥雞排】竟然每天只賣兩小時多就完售, 而且每天一開店門客人就源源不絕上門,每天就只賣固定200份雞排,