永芳亭扁食肉粽 來豐原廟東夜市這麼多年,竟然從來沒吃過這家80年老店,而是某天朋友大力推薦永芳亭扁食肉粽 才讓我有了好奇心,可能只有兩坪多大小的店面,卻總有不少客人甘願擠在裡面並肩而坐。而講到廟東夜市美食,比較先想到的無非是廟東清水排骨麵、菱角酥、金樹冰果室鳳梨冰、正老牌豐原肉丸居多,所以這家永芳亭扁食肉粽真的是相見恨晚,更是嚴重被低估的80年老字號美食。 【台中豐原美食推薦】 熱浪小島豐原店(菜...
熱浪小島豐原店 是台中知名蔬食餐廳熱浪島南洋蔬食茶堂 歇業後開出的最大間旗艦店,當初最大的熱浪島南洋蔬食茶堂收掉讓不少人相當惋惜,而沉潛後再出發的這一年秉持著「收掉一間大島 一年開出20家小島」的理念,讓熱浪島的美味不再只是侷限在台中,而是開枝散葉到城市各處讓更多人吃得到這份用心的好味道。我自己是從12年前開始愛上熱浪島的蔬食料理,正所謂「無肉令人俗」,但熱浪島南洋蔬食茶堂 卻讓這句話完全顛覆,店...
豐原廟東麥芽餅 是某次去豐原廟東夜市好奇買來試看看的麥芽餅,這種路邊攤麥芽餅現在也越來越少見了,有的也多半是有點年紀的阿北或阿婆騎著鐵馬叫賣(比如向上市場好像有一個但不常遇見),在廟東夜市這條狹窄走道,兩邊有著不少排隊美食,像是廟東川代菱角酥、廟東古客蒜肉飯等,但這攤豐原廟東麥芽餅 卻是相當沒沒無聞少有人介紹的攤位,畢竟路過會覺得「不過就麥芽餅嘛!」,
頂極雞肉飯無刺虱目魚羹 是在豐原相當好評的台中雞肉飯專賣店,對面是豐原在地有名的立麒鮮肉湯包,但這家頂極雞肉飯也相當受在地人歡迎,小小店面餐點老闆夫婦兩人在料理上的堅持不同於一般小吃店,雞肉以舒肥方式料理,羹湯更是用熬製拉麵湯底手法來製作,
角地方料理廚房是豐原新開幕的中菜早午餐,但其實前身是在豐原向陽路經營20多年的飯菜舖子,因應疫情關係調整營業及料理型態,重新打造出現在帶點歐式西洋風又像是無菜單私廚的中菜餐館,角地方料理廚房GOOGLE評價相當好,結合了早午餐與台菜料理新概念,
台中豐原【吉爾斯手作烘焙】是我很愛的麵包店,從北屯東山路起家,GOOGLE網路評價4.5高分相當好,吉爾斯手作烘焙不管是北屯或豐原店都很受歡迎,每年中秋節蛋黃酥、綠豆椪跟夏威夷豆塔都非常受歡迎,店還有更多麵包、蛋糕更加吸引我,
來自后里的【座上嗑個人石鍋】,GOOGLE評價900多則竟然有4.8超高分,想不到也在豐原廟東夜市附近新開店了!在台中這個火鍋競爭一級戰區的城市後起之秀竟然有這樣的好評價,叫人怎麼會不想試看看!
在黑糖珍奶、綠豆沙風潮過後,近來奶蓋茶成為一種新潮流, 在豐原新開張這家【白鬍泡泡】就是主打水果奶蓋與水果茶, 店面在豐原葫蘆墩公園旁邊的義氣豐發雞的旁邊,
中秋節越近,各家中秋月餅、蛋黃酥紛紛出籠,排隊人潮也再現, 就在台中豐原有這麼家【吉爾斯手作烘焙】從北屯東山路起家, GOOGLE網路評價4.3高分相當好,今年也在豐原開了更大間的旗艦店,
在豐原這家隱藏百年古厝裡的【蔗會】冰店,還沒去過就聽聞它的好評價, GOOGLE407則評論有4.5超高分,都開業一年了人氣依舊非常受歡迎, 在台中盛夏時節要找家傳統冰店消暑不難,但要氛圍好價格有實惠的就不簡單,