在台中想喝黑糖珍珠鮮奶，那就到一中街找準沒錯！這邊林林總總共有十多家都在賣， 不管是店面或路邊攤各種鮮奶品牌珍珠口感應有盡有，就連台北名店珍煮丹都加入戰場， 但不想排隊的話其實能輕鬆買到的路邊攤也有好幾家，比如這家【墾丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶】，

中華夜市算是台中相當老字號的夜市，有不少一賣數十年或傳承兩三代的老味道都找得到， 當然價格便宜或貴又是另一回事，但不管是吃喝冷熱甜鹹食在這邊都有相當代表性的店家， 以甜食來說，像是【阿斗伯冷凍芋】或這篇要介紹的【興中街豆乳冰】都是傳統老味道，

對於一個從小吃習慣南部碗粿的人來說，一直以為碗粿大概就是只有像富盛號那個樣子， 深褐色澤、有蛋、有肉跟香菇，加上滷汁鹹香入味，來台中以後才知道還有另一種碗粿， 而且在中部好像要找到賣碗粿的還真的不太簡單，有天剛好在社團看到逢甲夜市這家，

台中夜市總有各種話題排隊美食，可能是起司會爆漿的、可能是飲料有漂亮漸層的， 看到排隊我其實基於好奇心也都會想排看看到底口味如何，有天假日晚上經過逢甲夜市， 就在逢甲大學前的文華路看到這家【胖胖包】好多人在排隊，看起來又不像新開的店，

高雄新樂街號稱奶茶一條街，台中一中街今年冬天變成黑糖珍珠鮮奶一條街， 從頭走到尾應該有接近十家都在賣這一味，就連賣鳳梅冰也都跟上這股熱潮了， 不過近期最受關注的還是台北黑糖珍奶名店【珍煮丹】終於開分店在一中街了。

我一直記得以前珍珠奶茶剛開始紅的時候，一杯頂多也只要25元(雖然說是小杯的量)， 這幾年手搖飲料店越來越多，珍珠奶茶也搖到世界各國去了，手搖飲料價格也水漲船高！ 現在台灣飲料店除了基本的紅綠烏青茶以外，珍珠奶茶的價位差不多都在45到50元了。

一中最新的I PLAZA廣場開幕以後，一樓外圍的店鋪同時開張了六家手搖飲料店， 賣黑糖珍珠鮮奶的就有四家，就屬【老虎堂黑糖專売】人氣最高，已經排隊一個多月， 整個一中街目前應該差不多至少有十家在賣黑糖鮮奶，當然也不是每家的生意都這麼好，

以前不敢吃大麵羹的時候，那些店你經過千百次也總是匆匆一瞥就擦身而過了， 就像這家【公園口大麵羹】就是如此，每次要去一中街總是會走三民路經過不下數百次。 大麵羹算是小吃中相當獨特的存在，比如說台南牛肉湯、嘉義雞肉飯也不只在地才吃得到，

手搖飲料在今年的流行可謂返樸歸真，首先是繽紛IG風的包裝與各種主題華麗裝潢， 夏天突然開始流行起傳統台灣味綠豆沙，盛夏之後緊接著各家黑糖鮮奶波霸又接力登場， 講到黑糖鮮奶波霸，台北有陳三鼎、珍煮丹，台南有東洲黑糖奶鋪，台中也不落人後，

雖然火雞肉飯並不是台中在地名產，但卻總是想要在台中尋覓想找到一解相思的嘉義味， 這真的是很有趣的事，看起來就是碗火雞肉飯，可是離開了嘉義那個味道就全然不同了， 目前心目中最喜歡的，大概是有位嘉義網友推薦給我在青島路的【正宗火雞肉飯】了。