台中最有名的火鍋非輕井澤莫屬,但其實在海線火鍋店也是臥虎藏龍, 去年冬天在沙鹿吃過【尚石苑石頭火鍋】以後,其實三不五時就會來報到, 雖然說燒酒雞鍋在市區也吃得到,但要像尚石苑這麼大氣給到整瓶米酒的實在不多,
台中西區,
台中西屯區,
第五市場,
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忠孝夜市,
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台中小吃,
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「麻糬」以往都是要拜土地公的初一十五我才會想到買來拜拜順便解饞, 知道的永遠都是我家街頭巷尾那一兩家,但其實在台中各角落有不少台中麻糬名店, 跟著這幾年IG網美們勤奮的腳步,我也跟風找到好幾家自己也喜歡的台中麻糬。
台中最狂的燒肉店非屋馬莫屬,但要說最威的火鍋店應該就是輕井澤了吧! 畢竟不分四季天天都能排隊,只是最近吃多了舊台中市區以外的火鍋發現... 其實能贏過輕井澤的火鍋店在海線山線多得是啊!就像沙鹿這家【千波苑鍋の物】,
十二段鍋物堂/台中火鍋戰場已經是如火如荼,不管麻辣鍋、汕頭鍋、小火鍋到酸白鍋一應俱全!不過從外地來的火鍋店也是來勢洶洶,就像這家來自彰化的【十二段鍋物堂】,Google彰化本店632則3.9分,台中太平店446則評論4.2分,沙鹿店346則4.1分,
講到台中傳統鳳梨冰,不少人第一個想到都是豐原廟東夜市金樹鳳梨冰, 不過最近爆紅的還有在台中旱溪夜市的「祖傳鳳梨冰」,也是每到假日大排隊, 但最近也有網友推薦給我在沙鹿這家【阿義古早味鳳梨冰】也是在地相當有名的,
寶賢(蓮)烤鴨米血/龍井烤米血 台中市加上舊台中縣幅地廣大,有很多地方是我來台中已經快10年也從沒去過的,但只要聽聞哪裡有隱藏排隊美食的鄉野傳說,再遠都要特地驅車前往一探究竟啊!就像這家【寶賢(蓮)烤鴨米血】,如果不是當年食尚玩家跟幾位部落客發現的話,
來台中這麼多年其實在舊台中縣海線或山線區域還有很多美食或景點還沒去過, 就像離東海不遠的沙鹿靜宜商圈,我竟然完全不知道有這麼一區漂亮的貨櫃屋餐廳, 越到晚上點燈開始各種顏色燈光交錯越是漂亮,有義大利麵、有定食火鍋等等,
自從台南成為台灣旅遊熱點以後,各種台南美食始終成為媒體熱門報導題材, 尤以「台南牛肉湯」最受歡迎,看多少觀光客為了六千牛肉湯深夜排隊就知道, 但其實「溫體牛肉直送」這部份現在台南以外很多地方也都吃得到,
去年到今年最夯火鍋,大概就是燒酒雞/蝦火鍋了,光看整鍋噴火就讓人精神亢奮, 雖然是萬客什鍋最有名,可是隱藏在沙鹿這家【尚石苑石頭火鍋】卻十足是隱藏版殺手。 天天午晚餐都客滿到一位難求,沒來吃過還真的不知道到底一樣是火鍋有比較厲害在哪?
我自己算是蠻愛吃甜甜圈的,不管台灣本土或國外的甜甜圈都很喜歡, 比如像是Krispy Kreme Doughnuts、Mister Donuts或是台灣的脆皮甜甜圈等等, 我記得曾經有一段時期像台北晴光市場的那種脆皮鮮奶甜甜圈大街小巷都有在賣,