今年夏天又是熱得特別早，才五月天我的冷氣已經沒停止運作過， 天氣一熱什麼熱食正餐都覺得興趣缺缺(卻也沒有半點變瘦的跡象就是了)， 唯獨日本料理才覺得食欲大開，溫冷的生食丼飯、生魚片刺身光想都流口水了，

「傳統烤玉米」越來越難找，總是要透過在地人介紹才會知道， 畢竟價格也總是不便宜，還好旱溪夜市、向上市場、中興大學都還找得到， 但各地區碩果僅存也就這麼一攤，掌爐的老闆或老闆多半年紀也都有年紀了，

大甲鎮瀾宮這麼有名的景點，我來台中十年竟然2018年才第一次到訪， 果然是人潮洶湧周邊各種美食小吃雲集的超人氣景點，假日更是熱鬧非凡， 想吃的選擇太多，所以就從這家已經五代傳承的【王元吉炸粿】開始吧！

地瓜球應該是我最近才比較熟悉的小吃，以前真的不太常買， 畢竟家中餐桌上三餐都少不了地瓜蹤影，出門怎麼還會想吃地瓜XD， 向上市場、旱溪夜市都有我喜歡的地瓜球，但近期更多網友大推這家，

先前聽聞一中街【Q弟紅豆餅】相當多人推薦，在台中也有不少分店， 有天到逢甲便當街旁邊Q弟剛好看到在排隊，所以就跟著湊熱鬧買來試試， 結果吃完頗為失望，生意很好口味創意很好，但美味滿足度卻完全沒有，

旱溪夜市有三家地瓜球各自有人喜歡，特別以【真好吃地瓜球】最多人推薦， 其他兩家都是小攤位，只有這家地瓜球是整台小貨車停在旱溪夜市裡面， 地瓜球應該算是現在夜市裡面最經濟實惠的小吃，銅板價20、30元就吃得到，

台中這家【店小二串燒燒肉異國料理】相當特別，裡面中泰日韓各國料理都有賣！ 想吃火鍋串燒燒烤到熱炒居酒屋完全一站滿足，而且大部份口味都蠻好吃的， 畢竟聚餐最擔心的就是每個人飲食習慣不一樣，有人這個不吃那個不吃就很難盡興，

對於在南部長大的小孩來說，到中北部最難吃到的就是白糖粿跟狀元糕， 白糖粿我到目前還真的沒有找到中部有攤位賣，狀元糕雖然也沒這麼常見， 但偶爾還是有看到，比如在旱溪夜市這攤【狀元糕】，沒有可以叫的店名，

一般逛夜市常吃的多半是鹹酥雞、牛排、地瓜球、雞排等等或是各種炸物， 不過最近逛夜市的時候發現後面有這攤【發哥現烤】也是常常都坐滿到一位難求！ 看到人多的攤位都會讓我相當好奇，特別是這種海產店才看得到的現烤海鮮更少見，

一中街IPLAZA廣場開幕以來，大家注意力都集中在關注外面排隊飲料店居多， 但裡面的美食街也有不少值得推薦的美食好店，Q弟紅豆餅、麵小姐義大利麵不說， 像是這家有點不起眼的【怕怕韓式料理LLAMA】，其實經過幾次都不太知道它賣什麼，