2026.02.11

月團圓雞湯火鍋台中火鍋吃到飽推薦 1個人就能獨享鴛鴦鍋雙人套餐超大份量肉品海鮮超滿足

月團圓雞湯火鍋 是在台中美術館相當好評的台中火鍋吃到飽，超大肉量套餐加上自助吧吃到飽最多品項，用心的8種湯頭，GOOGLE評價990則有4.6超高分不是浪得虛名的，月團圓雞湯火鍋主打雞湯火鍋也真的在湯頭的研製上相當用心，每種都喝得到特色，特別的是月團圓雞湯火鍋 每個人都是個人鴛鴦鍋，一次吃得到兩種湯頭風味，輕重口味搭配更不膩可以吃得下更多食材吃更飽，吃過後真的相當喜歡！

文章目錄

【月團圓雞湯火鍋│店面位置】

月團圓雞湯火鍋 就開在台中美術館綠園道邊，吃飽飯還有綠園道可以散步走走，一直是我很喜歡的用餐地點，機車或汽車平日停車也不會困難。月團圓雞湯火鍋獨棟溫馨小木屋外觀很可愛，從中午11點半開到晚上10點，中間完全沒休息，

走進店內光線相當溫煦暖黃，加上店內奶茶色調的裝潢風格，整個氛圍相當舒服又安靜。

月團圓雞湯火鍋 店裡座位多以4到8人桌為主，非常適合家庭或朋友相約聚餐，座位區有設置隔板，讓每組客人用餐多少增加了點隱蔽性，不過隔板是活動式的也讓座位人數安排更加靈活。而且椅子坐起來都很舒服，不擔心你坐很久。

【月團圓雞湯火鍋│自助吧吃到飽介紹】

月團圓雞湯火鍋 除了個人鴛鴦鍋特色以外，還有提供超豐盛的自助吧吃到飽！而且是很怕你沒吃飽那種。

首先是中島的「火鍋食材自助吧」，食材超級多樣，光蔬菜就提供多達7種，現在冬季應景的山茼蒿也有，跟我一樣喜歡青菜的可以吃得超滿足！

再來是旁邊的「麵食/醬料區」，麵食除了常見的王子麵、蒸煮麵、鍋燒麵以外，還多了關廟麵可以煮，這個幾乎在所有自助吧吃到飽是很少沒看過的。麵條很有筋性嚼勁，推薦煮麻辣鍋或口味較重的鍋很搭。

另外醬料也比一般火鍋店還多，有辣椒也有辣椒粉，還有花生粉跟白糖，最特別還有一個蔬菜醬，拿來拌麵意外的好吃。

醬料台旁邊還有兩道小菜也是可以免費取用的，上鍋前先吃個解饞開胃。

飲料區也提供超多樣，除了有我愛的紅茶花傳飲料機、汽泡飲料以外也有手搖口味飲料機，芭樂那個蠻好喝的。

最後是大推的「滷肉飯/咖哩飯吃到飽」這裡的滷肉飯是我愛的肥肉丁，所以怎麼樣也要吃上一碗。咖哩飯的咖哩醬超濃稠夠味，拌麵也好吃。

【月團圓雞湯火鍋│菜單價格】

月團圓雞湯火鍋 有提供8種湯頭可以選擇，但是以單人鴛鴦鍋型態為主，所以要是點了雙人套餐就可以喝到4種湯頭。然後有設計好幾種雙人套餐組合，有豬牛搭配、也有全豬全牛、也有肉品跟海鮮的搭配，重點都很大份量可以吃得超滿足！很有趣的是每次農曆15號滿月，開鍋+15元可換一份，五選一：梅花豬60公克、五花豬60公克、巴沙魚3片、鱸魚3片、蛤蜊5顆。

【月團圓雞湯火鍋│雙人全豬海陸鍋1898】

月團圓雞湯火鍋 雙人套餐的肉品都會有L/XL兩種份量可以選擇，我們選的是XL的尺寸有400g重量。想不到豬肉份量已經夠大了，竟然海鮮拼盤更加誇張！這個雙人套餐L差不多夠至少三個人一起吃了。然後湯頭會有兩鍋鴛鴦鍋4種湯頭。

【月團圓雞湯火鍋│雙人全豬海陸鍋湯頭】

首先介紹一下湯頭部份，第一鍋點的是「蒜頭蛤蠣雞湯/南瓜牛奶」，蒜香整個是融入雞湯鮮味裡面的，喝起來醇香鮮甜，煮過後幾乎能讓所有食材都裹上蒜香。

南瓜牛奶喝起來是有醇厚感的甜味，也蠻推薦的。

第二鍋點的是「老火川香麻辣/月團園雞湯」，老火川香麻辣雞湯裡面就有鴨血，我選的是中辣，

喝起來是有辣感但不油膩的麻辣鍋。另一個月團圓雞湯喝起來也有雞湯鮮香，但是比較清爽一點。

【月團圓雞湯火鍋│雙人全豬海陸鍋肉品】

這個套餐的主角就是「XL size/極上伊比利豬梅花+西班牙嫩肩豬」，400g真的是超大一盤。首先是極上伊比利豬梅花相當大片，

涮燙過後的伊比利豬吃起來有幾分像是涮牛肉的嫩度與香氣，大片的口感還相當滿足。

再來是嚴選嫩肩豬，是豬隻肩部運動量較大且帶有筋和油花的部位，口感也相當好，而且份量超多，光這兩種豬肉就夠三個人吃得滿足了。

【月團圓雞湯火鍋│雙人全豬海陸鍋海鮮】

這個海鮮拼盤也是大到讓人驚訝！裡面有蛤蠣、大白蝦、生食級干貝、小鮑魚、鯛魚、鱸魚等六種超豐盛盛合拼盤，蝦子不只大隻，還貼心的事先去殼了方便食用。其他幾種魚貝也都是新鮮又好吃，有夠超值的雙人組合餐！

【月團圓雞湯火鍋│單人肉品海鮮組656】

這鍋選擇的是「優選五花牛+大白蝦+甜蝦3 L size」，選擇這邊的大份量真的太爽！優選牛五花肉就這樣給了一大盤，兩個人一起吃也沒問題，牛肉夠大片有點厚度也好吃，豐富油脂香氣與嫩度，喜歡吃牛肉的人相當推薦。裡面也附上三尾去殼大白蝦，好吃又新鮮。

【月團圓雞湯火鍋│優選牛五花肉】

這盤是加肉到220g的現切牛五花肉，一個人吃真的是可以相當滿足的份量，油花比例相當不錯，涮燙後的肉質相當軟嫩，牛肉也切得夠大片口感相當好。220g肉量吃起來超爽。

【月團圓雞湯火鍋│湯頭介紹】

這鍋湯頭是點「薑母雞酒湯/關東壽喜燒」，薑母雞酒湯是隱藏版的湯頭，好像是冬季限定要用手機點餐系統才看得到，

喝起來有麻油香跟雞酒湯頭的清甜，真的超適合冬天喝起來整個身體都暖和了。

壽喜燒湯頭剛剛好很適合能涮牛五花肉，味道相當夠，如果能再來個雞蛋沾著肉吃就更道地夠味了。

另外月團圓雞湯火鍋 套餐有提供三種海鮮拼盤「加價購優惠組合」，我們選了+268「蝦子蛤蠣組」有白蝦+草蝦+蛤蠣一個人獨享剛剛好。每隻蝦子都貼心先去殼，幾乎不沾手就可以吃相當方便。