語林萃精品奶蓋專賣店 台中美村路飲料新開幕 自動迴轉飲料台好有趣 120元精品級奶蓋甜鹹都推薦
語林萃精品奶蓋專賣店 是在台中美村路飲料新開幕奶蓋品牌,在台中美村路飲料一條街有十幾家飲料店的一級戰場開張就受到矚目,光是進門看到自動迴轉飲料轉盤就相當吸睛,更有全台中最貴奶蓋飲品!「語林萃精品奶蓋專賣店」特別選用奶油界的愛馬仕「法國 ÉCHIRÉ 艾許牛乳」與北海道十勝鮮乳來製作奶蓋和鮮奶茶,
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語林萃精品奶蓋專賣店(食記/菜單/地址/營業時間)
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【語林萃精品奶蓋│店面位置】
語林萃精品奶蓋專賣店 全台首店就開在台中美村路上,在這條聚集了10多家飲料品牌的美村路上賣全台中最貴的精品奶蓋飲品自然是有備而來,店面位置就在廣三SOGO後面不遠處,相當精緻又時尚簡約的風格設計,
語林萃精品奶蓋專賣店 正面大片落地玻璃讓整個店內景色就像是展示櫥窗一樣,賣的是手搖飲料卻真的像是走進精品店一樣,我是在語林萃精品奶蓋開幕後約一個月才來的,想不到有這麼受歡迎,整家店不時有客人上門,還遇到有一個買了10幾杯的!
純白店內首先映入眼簾的是在正中間的飲料迴轉台,看起來相當有趣,像是迴轉壽司那樣點完飲料會從出餐口裡面轉出來,



語林萃精品奶蓋專賣店 使用的「法國 ÉCHIRÉ 艾許牛乳/北海道十勝鮮乳/法國鹽之花」在台上迴轉展示,雖然大家在前台看不到,飲料製作的廚房是在後台看不見的地方,實際上有幫大家看到製作時也真的是使用這些原料。

前台還是有個店員招呼客人、介紹以及點餐,店裡也有冷氣,所以點完餐在店內等待也很舒適。


點完餐後會拿到號碼牌,就在前台等待自己點的飲料從迴轉台上出現也會顯示取餐號碼就可以直接拿了,如果剛好不在現場,大概轉個兩圈店員就會先收走幫你保存。而這個保溫袋也相當好用,除了飲料保冰以外,熱食保溫效果也不錯,拿回家可以重複使用好多次。

現在雖然不能再用透明杯裝飲料有點可惜,但語林萃設計的紙杯花紋也相當漂亮,古典花紋加上燙金LOGO也相當有質感。
【語林萃精品奶蓋│菜單價格】
語林萃精品奶蓋專賣店 飲品有「芙浮奶蓋茶」、「山萃原茶」與「醇牧鮮奶茶」三種分類,如果不喝奶蓋也有其他選擇。「山萃原茶」有三款,主打嚴選台灣在地高品質茶葉;另一款GABA佳葉龍茶乍看價位頗高,但其實據說選用的是 每斤市價 6000元台幣的特殊茶葉,
完全不是東南亞進口的一斤1000元的品質可以相比的。以「山萃原茶」為基底的「醇牧鮮奶茶」,搭配的是日本北海道十勝牧場鮮乳,標榜不添加奶精與香料,讓茶與乳融合自然呈現,我得說不愛鮮奶茶的我,在這讓我喝到改觀的鮮奶茶醇香風味。
【語林萃精品奶蓋│GABA佳葉龍茶/醇牧極境焙烏龍】
「GABA佳葉龍茶120」,原茶一杯賣到120元看價格有點驚訝!但這個是來自台灣海拔1000公尺以上的阿里山梅山茶區手採的青心烏龍茶,夏季採收後以無氧發酵製成高含量「γ-胺基丁酸」的茶,帶有天然熟果香與蜜香,


茶湯無糖喝起來完全不澀,也沒有對於烏龍茶刻板印象的厚重,喝起來相當順口回甘,尾韻有蜜甜果香氣,越喝越是順口。

「醇牧極境焙烏龍」就是語林萃的鮮奶茶,可以選擇要搭配烏龍、青茶王或紅玉紅茶,我選的是烏龍。這裡的烏龍是選用來自杉林溪的凍頂烏龍頭等獎茶葉,炭焙香足,也覺得烏龍應該比較能比較補足一般鮮奶茶味道淡薄的問體。

但語林萃用的是北海道十勝鮮乳,鮮奶的醇香比起一般用小農或林鳳營的都更醇厚,厚實茶韻加上濃郁鮮乳搭配完全是我愛的風味!
【語林萃精品奶蓋│芙浮茶韻青茶王/芙浮臻藏紅玉紅】
語林萃的奶蓋比較特別,一般飲料店提供的多以鹹奶蓋為主,但語林萃還有提供太妃糖甜味奶蓋這個我就比較少喝到!

除了有鹹甜兩種口味以外,語林萃的奶蓋是獨家「芙柔六分打發工藝」來製作,更使用嚴選法國 ÉCHIRÉ 艾許牛乳,經過六道芙柔工法製成,精準控溫控速、漩渦氣流打發、打發至六分熟度,讓奶蓋同時能夠擁有「輕盈、穩定、綿密、回韻長」層次感。喝起來非常柔滑又香醇,加上法國鹽之花調配出的鹹味恰到好處不搶戲,搭配高山茶王的青茶的優雅茶香風味,尾韻回甘,是讓人會喜歡的鹽之花奶蓋。

而「太妃糖奶蓋」搭配的是「臻藏紅玉紅」,是來自南投日月潭的台茶18號,這款紅茶應該大家比較不陌生,帶有肉桂香的紅玉喝起來尾韻總有類似焦糖甜味的香氣,跟太妃糖的淡雅甜味相襯不搶戲又很契合,奶蓋同樣綿柔滑順,還蠻推薦可以試試的。
【語林萃精品奶蓋│用餐心得】
雖然語林萃精品奶蓋專賣店 的價格不便宜,但整體從服務、裝潢到飲料品質都能讓人喝到相當不同的感受,鮮奶茶或招牌奶蓋除了用好品質原料也喝得到好味道,有到台中美村路的話不要錯過這家喔!

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◎地址:台中市西區美村路一段36號
◎營業時間:10:00Am-09:30Pm
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