水龜伯冷凍豆花_台中潭子:在地推薦才25元綜合豆花四種料裝滿好便宜!大杯也只要40元

一山還有一山高,我以為潭子綜合豆花30元已經夠便宜,竟然還有更便宜!
潭子當地好味豆花店好幾家,結果我每次都只是去豐原路過錯過好多年,
其實在潭子火車站週邊臥虎藏龍的還不少,上次路過吃了華一豆花還不錯,


這次跟著在地人介紹找到這家更多人推薦的【水龜伯冷凍豆花】試試!

 

傳統豆花對我來說的印象,應該就是叫賣豆花車是我最深的童年記憶,
一聽到叫賣聲就得趕緊拿鍋子往外衝,不然錯過下次又不知道何日車再來,
現在也越來越少看得到路邊叫賣車(大概只剩南區羅家傳統豆花?)
畢竟隨處擺攤容易違規被開單,即便是攤車也多半生意好就轉為店面了。
在潭子車站附近的【水龜伯冷凍豆花】好像也是從街頭走到店面的一攤,
開了多少年我是不知道,我只知道想吃到要注意粉絲團公告營業時間XD
(特別是六日一定要先看,我光從SOGO騎車到潭子就撲空了三次沒開)
但即便如此,有在地網友的大力推薦,讓我覺得再怎麼樣都要吃到不可。
它其實招牌不大,是個路邊鐵皮屋的店面,但其實沒有什麼裝潢,
下午兩點開始營業上門的人就沒停過,不至於大排隊但總是有人這樣,
也總是一台汽車臨停買完下台又趕緊接力停上,生意算是相當不錯,
有點好奇的靠近攤位一看,就只有伯伯一個人接單製作跟打包,
老闆製作的速度不慢,但偏偏我前一個客人一次點了12杯外帶等好久…
然後他本人蠻有趣的,偶爾開開玩笑,也都能跟客人閒聊上幾句話家常,
雖然忙碌但還挺親切的,本來還因為老闆嚴肅的表情讓我有點緊張XD

 

然後我往旁邊看了下MENU….這…我還以為我眼花溜!
豆花一樣有分大/小杯價位,小杯的竟然才25元還以為看錯,
綜合豆花雖然沒有寫在上面,但也能自選三種料點綜合豆花。
先前到不遠的華一買綜合豆花30元我已經覺得夠便宜了,
想不到水龜伯一山還有一山高,便宜極限值再往下降5元也太划算!
可是給的份量完全不會因為便宜5元就比較少,豆花跟料一樣裝滿滿。
對了!結帳的時候要自己算給老闆喔(因為老闆會問你說多少錢XD)

 

【推薦│綜合豆花│小杯25元/大杯40元(自選三種料)】

直接拿在手上一比就知道小杯與大杯的容量差了有多少,
我個人是覺得大杯的CP值算非常高,整個杯量裝滿料也張滿,
多了15元卻等於有近兩個小杯的量(只是單人吃的話小杯我比較剛好)
綜合自選料有花生、紅豆、薏仁、珍珠、綠豆五種料可以選三種,
首先是豆花部份,雖然跟華一相同都是冷凍豆花,但口感沒這麼Q,
水龜伯的豆花較軟,口感也滑,但更帶有明顯些的豆香味。
料一樣都自家熬煮製作,不同的是配料本身感覺沒什麼甜度,
都是紅豆、綠豆、花生等原本的自然味道,要拌上糖水才有甜味。
所以吃的時候記得要從下面把整杯先攪拌均勻,不然上半部都沒有甜味。
另外綠豆湯也便宜好喝,每顆綠豆保持完整外型但已經熬得很綿鬆,
不過甜度很低,幾乎近於原味的呈現,這樣也才20元而已。

 

沒走訪過潭子還真的不知道這麼料好實在的豆花店就在車站附近,
親切的價位,簡單的寒喧,吃到的是實在品質與在地的人情味,
下次經過潭子應該不會再當成是去豐原的中繼站了,感覺很多美食值得挖掘啊!

 


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◎介紹店鋪:[潭子水龜伯冷凍豆花│潭子區]
◎地址:台中市潭子區潭興路二段375號
◎電話:0931-175456
◎營業時間:02:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒:距離潭子火車站約10分鐘距離/無固定店休日
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