上尚坊精緻鍋物_台中太平：雙人海陸龍蝦蒸煮鍋份量十足/哈根達斯冰淇淋＋六種海鮮＋大肉盤好飽

隱藏在台中太平小火鍋店【上尚坊精緻鍋物】GOOGLE評價有4.2高分，是家在太平相當隱密的轉角小店，看了網路評價不少人都推薦它們家的燒酒鍋，雖然是以賣單人鍋為主，但不定期也會推出各種超值大份量海鮮/肉肉鍋物，

最便宜石頭鍋(牛/豬/羊)190元起肉盤蠻實在的，附飲料免費喝到飽。算是相當平價火鍋店。

 

 

【上尚坊精緻鍋物】在太平新平路上，路有點小條但剛好上尚坊在轉角處不難找，但開車來的話除了店門前的停車位可能需要在週邊再找尋一下，店內空間不大，座位數不至於太少，以多人共桌座位為主，


所以家庭還是朋友聚餐也不用擔心沒辦法坐一起。中島座位還有植栽設計，整體相當乾淨明亮，畢竟不算是新開幕的火鍋店，但環境整潔維護也挺用心的。

 

 

打開MENU最便宜的是招牌石頭鍋190元，有牛/豬/羊肉可以選擇(在菜單的正中間)，另外還有其他湯底像是麻辣、泡菜、麻奶鍋選擇，燒酒鍋也不少人推薦，副食部份除了白飯/冬粉/王子麵以外，也有(右下)丼飯系列可以點來吃。

更特別的鍋物口味還有蒜頭雞、剝皮辣椒雞、陳年菜脯雞、麻油松阪豬跟燒酒鍋等等，其實這部份蠻多網友推薦的，

點了鍋物套餐還能用55元優惠價格加購這幾樣，感覺很划算耶！

 

 

這篇要推薦的是上尚坊期間限定推出的【1399元雙人龍蝦蒸煮鍋套餐】，兩人共享海鮮大拼盤、兩份蔬菜盤和250g大份量肉盤，再多送兩杯哈根達斯冰淇淋(四種口味擇二)，份量相當不錯。

 

【1399元雙人龍蝦蒸煮鍋套餐/期間限定】

這份套餐會有大綜合海鮮蒸煮鍋，一份250g肉盤(梅花豬或美國雪花牛擇一)，昆布高湯，兩份蔬菜盤加上兩份副食，

還有兩杯哈根達斯冰淇淋。主角當然就是「大綜合海鮮蒸煮鍋」，裡面有兩隻龍蝦、鮮鯛魚片、很多蛤蜊、







兩顆生蠔、扇貝、帆立貝、魷魚刻花、五隻草蝦等等。主角龍蝦不是很大隻那種，但剛好兩隻龍蝦身+蝦頭可以吃，




店家已經事先分切好，蝦肉新鮮度還不錯，肉質有彈性口感還不賴，就是小隻了點，蝦頭裡面有些許蝦膏，鮮美度還不錯。鮮鯛魚片我也很推，肉質紮實不鬆散，其他像是草蝦、魷魚也都好吃，蛤蜊雖然我沒拍到但還蠻多顆的。

 

海鮮可以選擇要自己蒸煮或請店家幫忙，讓整個海鮮精華都流進昆布高湯中，就可以邊吃海鮮邊煮蔬菜盤。

 

上尚坊的蔬菜盤裡面是幾乎沒有火鍋料的(除了蟳味棒)，看到的都是新鮮蔬食食材，很少看到會放茄子的，還有香菇、杏鮑菇、金針菇、芋頭、地瓜片、蛤蜊、鮮蝦、玉米、高麗菜跟青江菜等，讓客人吃得美味也更健康。

 

 

肉品有梅花豬肉或美國雪花牛二擇一，給的份量差不多有250g(一般小火鍋肉片約在150g)，整個肉盤算是蠻大盤的，肉片看起來也挺漂亮的，肉質嫩度很不錯，咀嚼時的香氣也OK，如果覺得肉還吃不夠，

我推薦可以用上面介紹菜單時的55元加購價再加點肉品來吃得更滿足！不管是加點豬肉或牛肉都只要55元。

 

 

最後是副食部份，有白飯/冬粉/烏龍麵/王子麵可以選擇兩種，烏龍麵跟王子麵都是我比較喜歡的。我最喜歡最後才吃，然後拌點沙茶醬、蔥花跟辣椒，直接就當沙茶乾麵來吃了。

 

 

另外前面也有提到的，這邊飲料是無限暢飲的，有綠茶跟奶茶兩種，我喜歡奶茶。

 

最後結尾是甜點人見人愛的哈根達斯冰淇淋，現場有擺在冰箱裡但不是免費供應的喔！套餐有附兩杯可以選擇想吃的口味請店員送過來，火鍋餐飽足後小杯哈根達斯份量剛剛好。(照片裡多的冰淇淋杯是跟店家借來拍照的)

 

 

基本上以這份雙人龍蝦套餐的份量相當不錯，海鮮種類多樣也新鮮，肉品份量誠意也滿滿，聚餐約會都相當適合，想吃點不一樣的湯頭口味前面菜單推薦的燒酒系列應該不錯，附的肉盤份量也實在，推薦給大家可以試試！

 

 

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